Hoy vamos a disfrutar de un pastel basico de la cocina, en muchos países es conocido; brazo gitano, en otros como tronco o piononos. Son muy faciles hacer y decorarlos es cuestión de gusto e imaginación. También lo podemos hacer de sabores distintos.¿Sabías qué? en Argentina se conoce como arrollado, en Colombia como el brazo de la reina, en México lo llama el niño envuelto y en Filipinas como el. ...
Estos pastelitos de hojaldre rellenos de crema son una de las muchas delicias de la repostería portuguesa. Con esta receta podréis comerlos siempre que os apetezca sin necesidad de ir Portugal. ¡Animaos a probarlos!INGREDIENTES (10-12 pasteles) 300 ml de leche entera 150 gr de azúcar 75 gr de agua 30 gr de harina de trigo 4 yemas 1 palo de canela Cáscara de 1 limón 1 lámina de hojaldre. PREPARA ...
Conoce la SIERRA de ALOR, en Olivenza, Badajoz. Un entorno natural del que poder disfrutar de una espectacular RUTA SENDERISTA.En Extremadura hay infinidad de oportunidades para disfrutar del contacto con la Naturaleza y más aprovechando lo que la primavera nos regala estos días. Hoy os recomiendo una Ruta Senderista en la Sierra de Alor (Olivenza),en las cercanías de Badajoz que en estos momentos ...
Ha sido un verano genial con viajes, cenitas en terrazas, reuniones con amigos y muchas experiencias positivas…pero no veo el momento de ponerme una bufanda. Estoy agotada del calor, así que estoy deseando que empiece el frío.Sin duda de estos meses me quedo con el viaje al Algarve que hice con mi amiga Natalia en el mes de Julio, playas preciosas y una gastronomía de la que disfrutamos al máximo ...
Tenía una asignatura pendiente con estas ricas y deliciosas bolitas muy típicas de Portugal.para que os hagáis una idea, para mí, son muy parecidas a los chuchos que hay en todas las pastelerías catalanas y no sé si en las del resto de España también.aqui en Portugal, se comen todo el año pero son especialmente apreciadas en la playa. Si, es verdad, en cualquier playa de este lindo país podéis ver ...
He tenido la oportunidad de probar más de un bizcocho portugués, y más de un pastel y más de una tarta portuguesa y, he de decir, que son absolutamente exquisitos. Por eso tenía muchas ganas de hacer alguna receta típica de Portugal. Por otro lado, me apetecía hacer un bizcocho de nueces. Me gustan mucho los frutos secos en general y, reconozco que los utilizo frecuentemente tanto en platos salad ...
Si leísteis el post anterior os hacía una breve introducción al país vecino de Portugal. Os recomendaba Oporto que a mi me encantó y me llevé un maravilloso recuerdo. Pero no quiero que os llevéis una impresión errónea de este país y solo visitéis esos sitios con más renombre como Lisboa, Aveiro, Faro, etc. Hay un montón de pueblecitos y villas de las que os vengo a hablar hoy que sin duda os fasc ...
El bacalao dorado o bacalhau á Brás es una receta típica de Portugal, cuya gastronomía se caracteriza por el uso de bacalao en salazón en infinidad de platos.La receta se originó en el Barrio Alto de Lisboa en la taberna del senhor Braz, que le da nombre a la receta. Él aprovechaba los restos de otras recetas de bacalao, y con ellas preparaba este revuelto, que junto con las patatas finamente cort ...
dulces y postres típicos de Navidad
Cuando a uno se le pide describir la comida tailandesa, la respuesta suele ser "picante y especiada". Lo cierto es que no hay un único adjetivo para describir el sabor característico de sus platos, propio de una combinación entre sal y pimienta, curry y raíz de cilantro. Es precisamente esta mezcla de aromas la que convierte al cerdo asado o al pollo frito en dos platos completamente distintos a c ...
Buenos días Crafters!Hoy llega la inspiración para hacer un Do it Yourself desde Japón^^ y se trata del famoso "Bizcocho tembloroso Japonés" que se caracteriza por su textura esponjosa y suave.Este bizcocho es típico de Nagasaki - Japón según dicen y se cuenta que su historia está ligada a cultura de la Península Ibérica, pues recibe el nombre de Castella porque sus raíces derivan del pan de Casti ...
© Texto, fotografías y vídeo: JAVIER PRIETO GALLEGO Hace unas semanas tuvimos la oportunidad de realizar nuestro primer viaje en autocaravana y para ello decidimos estrenarnos en la región portuguesa de Aveiro. Una exploración de tres días en la que tuvimos sol, nubes, viento, lluvia y muchas risas. También muchas sorpresas (todas ellas agradables), como el paseo lleno de color ...
Ciudad Rodrigo ha sido nombrado como uno de “Los pueblos más bonitos de España” por ser uno de los municipios más turísticos de la provincia salmantina ademas de por la singular arquitectura, mantenimiento de su fiestas, tradiciones y costumbres.Ciudad Rodrigo has been named one of "The most beautiful villages of Spain" for being one of the most tourist towns of the province of Salamanca in additi ...