Porque nada mejor que las recetas y platos caseros, hoy vamos a aprender la versión de la salsa de tomate casera de LAS RECETAS DE MIDORI.
salsas y conservas
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Si acabas de hacer salsa de tomate casera, descubre cómo hacer tu propio conserva con ella para poder usarla durante meses. Te lo cuenta la autora de LA COCINA DE ENLOQUI.
Te explica el proceso la autora del blog PER SUCAR-HI PA. La puedes usar para añadirla a otras salsas o condimentar algunos alimentos.
Gracias a COCINEROS ITALIANOS vas a aprender a hacer tu propia conserva de la Passata di Pomodoro tradicional con la que aderezar infinidad de platos.
Algo tan practico en Primavera es Cómo hacer CONSERVA SARDINAS EN ACEITE. Además, tienes 3 RECETAS
Aquí tienes un tutorial para hacer una conserva de pollo que dura más de un año SIN frigorífico. Y de regalo, dos recetas :)
No hay nada como tener tu propia conserva de atún o bonito. Mucho más rica que las latas que compras, y más sano y barato. Aquí nos explican cómo hacerlo.
Una salsa de la cocina catalana muy similar a otras preparaciones con hortalizas que ya conoces. Descubre su receta de la mano de PER SUCAR-HI PA.
Prepara la salsa argentina estrella para aderezar los asados. Te cuentan cómo con detalle desde el blog PAULINA COCINA.
Prepara tu propia salsa Kétchup para aderezar tus hamburguesas, patatas fritas o cualquier receta que te apetezca.
Un post completísimo para hacer tus conservas de tomates que comparten desde el blog LA COCINA ITALIANA DE CARMEN.
Tallarines con mejillones a los tres tomates al ajillo... ¿qué te parece esta combinación? Nosotros ya te avisamos, ¡está deliciosa!
Seguro que a ti también se te hace la boca agua con esta receta que nos cuenta cómo prepara la autora del blog LA TAZA DE LOZA.
Una estupenda recopilación de recetas hecha por ANNA RECETAS FÁCILES para poder aprovechar al máximo las virtudes nutricionales y el sabor de los tomates.
Este paté les va a encantar a tus comensales, ¡y sólo necesitas tres ingredientes!
Esta salsa, nos sirve para varias recetas: pasta, carne, arroz,... Es bastante fácil y podemos tenerla en el congelador. El primer uso que le he dado, ha sido para cocinar unas albóndigas caseras, añadiéndole un poco de agua, para que se cuezan, ya que queda bastante espesa.*Incluso la podemos aligerar con nata o leche evaporada*Para unos 2,5 litros de salsa:-2 kg. de berenjenas-2 cebollas-1 dient ...
En casa somos un poco hormiguitas. En verano acaparamos con vistas al invierno. Nuestra madre ya lo hacía. Conservaba todo lo que podía porque la vida en un pueblo es dura cuando empiezan los primeros fríos. Una conserva clásica es la de tomate. Nosotras siempre la hacemos poniendo un chorro de aceite, pero hay quién lo prefiere sin. En cuanto a la variedad de tomates para hacer conserva uno de lo ...
¿Pan en sartén, sin necesidad de amasar y en 10 minutos de preparación de la masa?Pues sí, es posible :)
En estos días pasados recordaba uno de los postres más ricos y sencillos que probé en mis viajes. Los higos en almíbar con queso. Un postre típico de Ecuador, y que si bien probé hace varios años, nunca olvidé lo delicioso que estaba…Y en estos días pasados me regalaron bastantes higos. Ya sabes que entre agosto y octubre se cosecha esta maravillosa fruta, y que da juego para un montón de re ...