sidra

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Cocina sin Delantal
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Bondiola a la sidra

Te comparto esta receta de bondiola a la sidra , que queda super tierna y se corta con la mirada, como dice una amiga…No prendas el horno, una frase que me repitieron todo el fin de semana, hace todo frio, segunda en el top ten de frases de fin de año, pero …, nadie mencionó la hornalla…la olla!!Entonces se me ocurrió hacer esta bondiola en la olla, con algunos vegetales y manzan ...

La Cocina De Sole
empanada de sidra empanadas hojaldre de sidra ...
Empanada de sidra

Una empanada dulce que está deliciosa, tenéis que probarla, jejeje...He utilizado masa quebrada para probar en vez de la masa de hojaldre y ha quedado muy buena, nos ha encantado.Ahora os dejo la receta, pues es muy sencilla.Ingredientes:2 planchas de masa quebradaUn bote de sidraun huevoazúcar en granoPreparación:Abrimos el rollo de masa quebrada, lo cubrimos con la sidra dejando un dedo sin nada ...

RedRose
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Dorada a la sidra con patatas

Buenos días cocinillas. Ayer fui a comprar al mercado, que ya iba haciendo falta fruta, verdura y pescado. Vi unas doradas que me gustaron y compré dos, una para hacerla el mismo día. La otra, después de limpia, la congelé para hacerla en los próximos días.La dorada es un pescado blanco, sabroso, de poca grasa, con buenos ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales, un pescado muy saludable.Ingre ...

Hogar y Ocio
COCINA PESCADO
Rodajas de bonito a la sidra

En casa el bonito siempre ha estado muy presente, cuando era pequeña mi abuelo solía traer unos ejemplares enormes con los que se elaboraban diversos platos. Una de las formas en que lo preparaba mi madre era cocido, luego lo desmenuzaba y lo aliñaba con un buen aceite y cebolla picada. Simplemente con eso estaba delicioso, porque un buen producto no necesita de grandes florituras para destacar.Ho ...

Blog de blinky
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Pollo a la sidra

Ingredientes para None comensales Contramuslos de pollo,Pasas de corinto,1 cucharada de harina,Aceite,1 botella de sidra Primero se frie el pollo, puede ser un pollo a trozos o cuartos traseros, con bastante aceite en una cazuela grande. Cuando este doradito sacar y reservar.A continuación, en el mismo aceite se echan las pasas de corinto y se frien hasta que se hinchan del tamaño de un garbanzo, ...

Blog de nanyroman
Dulces azucar moreno ciruelas ...
Ciruelas pasas a la sidra

Ciruelas pasas a la sidra. Un postre delicado, fácil y rápido de hacer que admite multitud de variaciones y presentaciones. Puedes hacerlo casi con cualquier fruta pasa.Las ciruelas pasas, al ser un alimento rico en potasio, ayuda a una buena circulación, regulando la presión arterial por lo que es un alimento beneficioso para personas que sufren hipertensión. El potasio que contiene esta fruta ay ...

Sopaypilla
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Pechuga de pollo a la sidra

Madre mía que delicia de adaptación he hecho...jajajaja basada en una receta de Arguiñano, pero con los ingredientes que tenía a mano....ésto está delicioso, pero de toma pan y moja!! Esta me la guardo para las fiestas, porqué está riquísima y se puede preparar con antelación para ir quitando faena.TRADICIONALIngredientes:3 pechugas de pollo (unos 600g.)1 lata grande de champiñones1 cebolla250g. d ...