sidra
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merluza sidra fácil
merluza
recetas de segundos
4 filetes de merluza Gambas 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 vaso de sidra 1 puerro 1 zanahoria 1 tomate harina para pasar la merluza Se frie la cebolla cortada muy pequeña a fuego lento cuando este transparente se le añade el ajo en láminas y el puerro después se pone la zanahoria y el tomate troceados, cuando este hecho se reserva. A la merluza (yo use congelada ) se le pone sal y. ...
recetas piel
vinagre manzana piel
vinagre sidra manzana
Descubre cómo el vinagre de manzana te puede ayudar a cuidar tu piel con estos remedios caseros.
Aperitivos y Entrantes
aceite de oliva
chorizo
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CON TEXTURAS Y SABORES y su pintxo a la sidra nos van a sacar de un apuro en más de una ocasión. ¡Quedaremos de maravilla!
BELLEZA
CABELLO
cabello
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Desenredante naturalSi quieres hacer tu propio desenredante natural o bien se te ha terminado el que utilizas habitualmente solo necesitarás sidra de manzana ya que este producto cuida y restaura el cabello. Solo debes añadir en un envase con atomizador 1 taza de agua tibia y 2 cucharadas soperas de vinadre de sidra de manzana. Agítalo y aplicalo en tu caballo antes de peinarte. Los enredos desapa ...
remedios caseros
aceite de orégano
ajo
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La presencia de hongos en las uñas es muy común, y hay algunos remedios que nos pueden ayudar a combatirlos. ¿Lo vemos?
especiales
asturias
culín
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Sabor y tradición centenarias Descubre todo lo que tienes que saber sobre la sidra: su origen, las manzanas con la que se elabora, cómo se conserva, cómo se degusta...
chistorra
chorizo
facil
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Esta receta sale de una fiesta en casa, de hecho fue la fiesta de inauguración del nuevo piso. Unos amigos me preguntaron si iba a preparar chorizo a la sidra como el que les hice una vez, y se me ocurrió que tenia en casa un buen par de metros de chistorra, y que seguro que estaba bien buena a la sidra. A pesar de que ya preparé esta receta asturiana en el blog,he querido darle una vuelta al cald ...
contraste de sabores.
manzana
merluza
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Hoy preparamos una merluza con una salsa preparada con sidra que ademas le va muy bien al pescado blanco y sobre todo a la merluza.Este plato cobra un sabor impresionante al incorporarle trozos de manzana a la salsa , el contraste de sabores es increíble.INGREDIENTESUnos cuantos filetes de merluza, según los comensales si piel3 manzanas1 cebolla blanca1 pimiento rojo1 tomate 2 dientes de ajo1 1/2. ...
Gelatinas
Gelatina de sidra sin alcohol, pina y melocotón, un postre muy refrescante y sano, sin azúcares añadidos.+Ingredientes1 litrosidra sin alcohol3 sobresgelatina neutra250 mljugo de melocotón250 mljugo de piña1 latarodajas de piña en almibar1 latamelocotón en almibarcortar 3 rodajas de piña a la mitad y poner en el fondo del molde de silicona. Cortar 4 rodajas de piña en dados y 4 mitades de melocotó ...
consejos
dolor de cabeza
remedios caseros para el dolor
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Vinagre de sidra para el dolor de cabeza
carne
recetas rápidas y fáciles
recetas tradicionales
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Esta sugerencia de hoy, nos lleva por uno de los platos de la cocina asturiana.Una carne muy tierna con el aroma que desprende la sidra en la salsa.La receta es sencilla y preparada con ingredientes asequibles y naturalmente la sidra, hacen que este plato tenga un sabor extraordinario.Ingredientes para 4 a 6 personas:1 lomo de 800 g en filetes2 cebollas3 ajos1/2 cucharadita de comino molidoUnas he ...
carnes
navidad
recetas de carne
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Hoy vamos a cocinar pollo con salsa sidra, relleno de jamón y acompañado de manzana. Este es un plato lleno de aromas, de los que sorprenden y perfecto para presentar en la mesa en días especiales. Su elaboración es sencilla y su coste bastante económico, así que guarda la receta para tenerla siempre a mano, te cuento paso a paso, como cocinarla. Video con la receta de pollo a la sidra. ...
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aperitivos y entrantes
carnes y aves
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Los chorizos a la sidra es una receta tradicional de la gastronomía española, concretamente de Asturias. Su elaboración es muy sencilla; ahora bien, es importante que los productos sean de buena calidad. La sidra, la tradicional asturiana y no la que venden gasificada y edulcorada. Lo habitual en esta receta es que suela emplearse el chorizo del compango (el típico de la fabada asturiana) y no muy ...
En esta ocasión os traigo una receta diferente, sorprendente y facilísima de realizar, especial para consumir esas manzanas que se han acumulado en el frigorífico.¿Os imagináis preparar una sidra casera con un solo ingrediente?Eso sí, tendréis que tener paciencia para probarla, una vez realizada, hay que guardarla un mes, en un lugar fresco, dentro de un tarro hermético y preservado de la luz, ant ...
Aprovechamiento
Carnes
Me sobró media botella de sidra y la aproveché para hacer este guiso de pollo con verduras, que quedó muy tierno y con una salsa deliciosa.-un pollo troceado sin las pechugas-4 dientes de ajo cortados a la mitad-1 cebolla-1 ó 2 zanahorias-1 calabacín-media botella de sidra natural-sal, albahaca-AOVEComenzamos sofriendo el pollo con un poco de sal en una cazuela amplia. Cuando empiece a dorarse aña ...
recetas de segundos
carnes y aves
Muslos de pollo a la sidra. Una receta de lo más fácil que nos proponen preparar desde el blog Mis Cosillas de Cocina.
Tapas y pinchos
Los chorizos a la sidra , es una tapa muy típica asturiana, una región con una rica gastronomía.Los chorizos cocidos dentro de la sidra tienen un sabor muy especial, acompañados de un buen pan son una tapa deliciosa y son muy fáciles de hacer.Utiliza siempre chorizos frescos, pero oreados, aunque no tienen que ser asturianos, en España gozamos de muy buenos chorizos en casi todas las regiones y c ...
Bebides
Cocina Asturiana
De Generación en Generación
Mañana empieza oficialmente el verano Además, estamos pasando una ola de calor insoportable Asi que para celebrar la llegada del verano y de paso refrescarnos Os invito a una Sangria de Sidra Por supuesto, hay tantas recetas, como personas la hagan Pero sea como sea, está tan ...