solomillo asado

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Recetas saladas

Como os dije en el anterior post de vez en cuando os seguiré enseñando recetas con carne, ya que muchos me las habéis pedido y entiendo que queréis que el blog siga siendo variado. La receta de hoy son unos solomillos de ternera que me enviaron desde Petra Mora, tienen su tienda física en Madrid y también hacen envíos en la Península e internacionales. Podéis encontrar productos de alta calidad mu ...

hoy cocinamos juntos Segundos Platos Carnes ...

El solomillo de cerdo es una carne que se puede preparar de muchas maneras, asado, guisado, a la plancha, tomar frío o caliente…  Es muy tierna por lo que no necesita mucho tiempo de cocción y por  eso es excelente para asar al horno. Lo único que hay que tener en cuenta es que no debemos cocinarla en exceso para que no se seque y a una temperatura no muy elevada para que se cocine uniformemente y ...

Esta receta de asado podemos utilizarla con cualquier tipo de carne: pollo, cordero, conejo y cerdo. los asados con patatas son un plato completo y equilibrado, uno de los beneficios desconocidos de las patatas es que Las patatas son una fuente de vitamina C, la patata nueva contiene el doble que las viejas, por lo que una ración normal tiene aproximadamente una cuarta parte de la cantidad de vita ...