Siento una debilidad por la cocina tailandesa, que no sé de dónde me viene. En concreto las salsas que se cocinas con leche de coco o con plátano me vuelven loca. Este plato es sencillísimo de preparar y tiene ese sabor oriental que me gusta tanto. Si te gusta mucho el picante, le puedes añadir un chile rojo picado o a rodajitas, ya te aviso en la preparación, ya que yo no le puse por miedo a que. ...
Nos encantan los postres, y en verano descubrimos uno que nos arrebató y que comimos a diario, el arroz con mango estilo tailandés, también conocido como mango sticky rice. Cómo hacer arroz con mango estilo tailandés: INGREDIENTES PARA HACER ARROZ CON MANGO ESTILO TAILANDÉS: 250 gr. arroz glutinoso IMPORTANTE: El arroz glutinoso es una variedad específica que quizá te resulte dif ...
Esta estupenda receta que traigo hoy la vi en el blog de Bego hace ya bastante tiempo y en seguida me la guardé en la carpeta de recetas por hacer. Me costó bastante encontrar la pasta de curry rojo (nada que ver con el curry en polvo) pero por fin la encontré y no quería esperar más tiempo a probar este pavo. Tenía que estar buenísimo seguro. Es el tipo de receta que me encanta: un wok sabroso pe ...
Esta receta es un curry verde tailandés hecho a mi manera; a mi gusto y sin ingredientes difíciles de conseguir, para poder hacerla en cualquier momento que nos apetezca. Además la preparación es muy fácil, apto para principiantes, y los sabores son suaves.Así que es un curry básico y sencillo para poder prepararlo en cualquier momento y, por supuesto, delicioso. Es un plato muy cargado de verdura ...
La palabra «mai» es un sonido que se repite hasta la saciedad en Tailandia. ¿Tú también lo has escuchado? Cuando llegué a Bangkok por primera vez, su significado era una auténtica incógnita para mí.«Mai» escrito en tailandés.En cualquier caso, entendía que el término debía ser importante. Y es que los de ojillos rasgados lo repetían constantemente. No fue hasta un par de semanas más tarde, cuando. ...
Mi versión de un plato con un sabor increíble.Ingredientes para 2 raciones: 1 pechuga de pollo deshuesada 1 calabacín mediano 1/2 cebolla roja 1 diente de ajo 2 hojas de albahaca 1/2 cucharadita de las de café de comino 1/2 cucharadita de las de café de pimentón picante 1 cucharadita de las de café de jengibre fresco rallado 1 cucharadita de las de café de cúrcuma fresca rallada 200 ml de leche d ...
Conoce las mejores atracciones turísticas de este país tan salvaje. Aprenderás y descubrirás lugares inimaginables. ¡Adelante!
Hoy os voy a hablar de un terminal llamado i-mobile IQ X WIZ que centra su potencial en sus dos cámaras. Su cámara principal cuenta con un sensor de 18 megapíxeles con estabilizador óptico que realiza espectaculares fotografías incluso con poca luz, gracias a su doble flash. Su cámara delantera no...
¿Nunca has comido comida en un puesto de la calle? Aquí tienes las 9 más famosas que te puedes encontrar en todo el mundo: Salchipapa peruana Currywurst alemán Dürüm turco Fish and Chips británicos Pancakes japoneses Puff Puff nigerianos Pad Thai tailandés Bahn Mi vietnamita Gorditas mexicanas. En el vídeo tienes explicadas las nueve recetas paso a paso
Buenos días Gourmets En esta temporada de 2017, creamos una nueva sección para todo público vegano y vegetariano. Queríamos comenzar con un buen plato de una semilla(que también se llama pseudocereal) que está muy de moda, basado en un ingrediente principal que es la QUINOA. La quinoa, aquí en España, cada vez está siendo más conocida gracias a sus grandes propiedades que tiene para nuestro organ ...
El templo Wat Pho es una parada obligatoria de la capital de Tailandia, ¿quieres saber por qué?
El Songkran o Año Nuevo Tailandés es probablemente uno de los festivales más espectaculares y llamativos del mundo. Desde el 13 al 16 de abril, Tailandia de norte a sur se viste de fiesta para dar la bienvenida al nuevo año 2.559 con el Songkran. Tradiciones, ceremonias budistas y espectáculos culturales. Es un momento para renovar vínculos familiares y para mostrar gratitud y respeto a los ancian ...
Ingredientes (4 personas)1 pechuga de pollo entera (aprox 500 gr) fileteada y cortada en tiras de aproximadamente 1,5 cm de ancho.4 cucharas de aceite de girasol1 cebolla roja en juliana1 cebolleta en juliana2 dientes de ajo1 trozo de jengibre fresco de unos 2.5 cm de longitud 350 gr de surtido de setas laminadas al gusto (que incluya al menos champiñones y shiitake)3 cucharadas de ...
Fuente: http://www.morguix.com/2013/05/flan-tailandes-de-leche-de-coco.html Este flan lo había probado ya en un restaurante tailandés de Madrid antes de ir a Tailandia, y me encantaba... así que, como me traje algunos libros de recetas del viaje (ya os he puesto algunas), no podía faltar el postre. Es un flan con un sabor muy delicado y cremoso, que os gustará. El toque del coco n ...