tarta de calabaza fondant
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Postres
Recetas de 'los amigos de elbullir'
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INGREDIENTES Para el bizcocho: 300 g de calabaza asada 4 huevos tamaño L 125 g de azúcar moreno 125 g de azúcar blanco( normal) 1 sobre de levadura química para repostería 300 g de harina 125 ml de aceite de oliva suave o girasol 100 g de nueces en trocitos Para el frosting (Todo a temperatura ambiente): 300 g de queso mascarpone 200 g de mantequilla sin sal 400 g de azúcar glass ELABORACI ...
Postres
Tartas
Se acerca Halloween y cada año esta fiesta se introduce más en nuestras tradiciones y como no, a mi me encanta. Así que os voy a enseñar esta tarta cerebro para Halloween que hice el año pasado.Es muy mucho más fácil de lo que parece.La base es un bizcocho de calabaza y el relleno de queso mascarpone. Que si no os apetece liaros mucho en la cocina, podéis preparar cualquier bizcocho en un molde al ...
recetas dulces
halloween
tartas
Pues casi, casi estamos acabando el año. Y ahora que lo pienso, éste es nuestro primer año juntos. Sinceramente, no me di cuenta hasta ahora. El balance es realmente positivo. Al final, el blog ha conseguido que pueda ir recopilando las recetas que tenía y las que voy encontrando por ahí, indagando un poquito y preguntando a otros cocinillas. Era una pena ir perdiéndonlas porque irremediablemente ...
Cursos
bruja
calabaza
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Ya estamos en esa época del año otra vez. Temporada en la que vuelve el frío, llegan las lluvias y las recetas con calabaza. Como nosotros no queríamos quedarnos atrás, hemos organizado 2 cursos de repostería de halloween súper originales que te van a encantar.Curso de Tarta de HalloweenEl primer curso está pensado para principiantes en el mundo de la repostería creativa. Se trata de un curso en e ...
Buttercream
Frosting
Layer cakes
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Reconozco que es siempre un lio pensar que rellenos sirven y cuales no sirven para una cosa u otra, si se pueden poner en todas las tartas, si estará rico o muy empalagoso, si aguantará o no….¡Todo se vuelve un caos en un momento!¡Tranquilidad! Hoy voy a solucionar este problema y voy a contarte mis {7 mejores recetas para rellenar una tarta}. Las 7 recetas que las puedes usar siempre.Además ...
Muffins
Recetas
El mejor bizcocho de calabaza
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Hoy os traigo una receta que he publicado varias veces, esta vez en forma de muffins. Ya sabéis que es mi bizcocho favorito y que lo he horneado en infinidad de formas diferentes. Es la receta más versátil. Aprovechad que aún es temporada de calabazas. He preparado otras recetas de muffins de calabaza muy ricos, hasta con queso crema pero sin duda estos son mis favoritos. La receta definitiva con ...
halloween
sleepy hollow
chocolate
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Ingredientes para 5 comensales1 bizcocho de chocolate,1 paquete de fondant de fruta (naranja),1 paquete de fondant negro,Algo de chocolate de repostería derretido,1 paquete de ramitas de chocolate negro y otro con leche,1 paquete de escamas de chocolate con leche,1 paquete de cubitos de almendra con chocolate,Perlas verdes · Hacer un bi ...
Bizcochos
postres caseros dulces
bizcochada chocolate y calabaza
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Haz un bizcocho de calabaza supersabrosoHacer un bizcocho es un procedimiento sencillo, rápido y fácil. Muchas aún recordaréis, como nuestras madres y abuelas (no llegué a conocerlas) hacían el bizcocho, en un recipiente redondo con una hoyo hueco en el centro, por donde entraba el fuego, y tenías en unos momentos un sabroso bizcocho sabor a madalena, pero de las de antes. Con ello no quiero decir ...
Tartas para toda ocasión
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Otoño
¿Te gustaría hacer una tarta de otoño?.El otoño es mi época del año favorita. La temperatura es ideal para pasear, los colores se transforman, el olor a húmedo y a naturaleza, está presente en cualquier parte.Esta semana os propongo hacer una tarta de otoño. Te puede servir para cualquier celebración, bien sea un cumpleaños, aniversarios, despedida de un compañero de trabajo…etc. Son las tar ...
BIZCOCHOS / MAGDALENAS / GALLETAS
POSTRES (TARTAS
PASTELES
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El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com ¡Buenos días! Está claro que un Domingo sin postre no sería lo mismo, no sé porque pero lo cierto es que los días festivos nos apetece hacer y comer cosas diferentes al resto de la semana, supongo que de ese modo marcamos la diferencia ente unos y otros. Pues aquí está el punto dulce de hoy, unas deliciosas tartaletas de galleta con las qu ...
Pasteles
bizcocho
calabaza
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¿Habéis probado elaboraciones dulces con calabaza? ¿No? Pues garantizo que es un ingrediente que os sorprenderá muy gratamente si lo incorporáis en vuestro recetarios de repostería. Y es que con ella se pueden preparar infinidad de postres ya que combina con múltiples ingredientes. La calabaza queda perfecta en tartas, bizcochos, yogures, mermeladas, panes, brownies, helados, flanes… y muchas otra ...
dulces fríos
mis recetas
mousse de chocolate blanco
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Cómo sorprender a tus invitados con una tarta helada en forma de calabaza sin esforzarnos mucho porque un mousse es algo que no da complicaciones. Así que, si es fiesta y nos toca llevar el postre, ¡vamos a quedarnos con todos cuando saquemos esta calabaza blanca con sabor a chocolate!El molde es este que les muestro en la foto más abajo, un molde en forma de calabaza de la colección Celebrate de. ...
Recetas
Tartas fondant
Birch tree fondant cake
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Hace un par de semanas fue el cumpleaños de mi media naranja y para la ocasión le preparé una tarta que tenía muchas ganas de hacer: un tronco de árbol de abedul. Es una corteza de árbol que me encanta. Desde que vi el tutorial de Shawna McGreevy tenía aún más ganas de hacerlo. Seguro que la conocéis, sus vídeos de galletas decoradas se han hecho archifamosos, me encanta como domina las diferentes ...