Traído para usted por Chipa by the dozenEstas barras de galletas con cheesecake de calabaza tienen las orillas crocantes. Por dentro un poco blandas y con un toque suave de canela.Este jueves estamos celebrando el día de acción de gracias. Muchas veces en la mesa de postre vas a encontrar el famoso pumpkin pie, o tarta de calabaza, que por cierto no es mi favorito :(. Así que siempre trato de hace ...
Y limón al horno Esta es una receta sencilla de cheesecake con leche condensada y limón y el resultado es un postre sabroso, suave, con sabor alimonado que te va a encantar.Tenía que hacer algo dulce , algo que cambie el sabor amargo de un día difícil, y entonces pensé en este cheesecake lleno de mucho sabor, fácil, y agradable.Muchas veces tenemos dias dificiles y decimos que pase pronto , que te ...
La cheesecake o torta de queso es una de las tortas más simples de hacer, pero también es de la que más errores tontos puede tener. Sale con burbujitas o con aspecto de ricotta, se quiebra en el centro o falla el desmolde. Por suerte, todos estos errores se pueden solucionar con unos poquitos tips:1- No airear la preparación: para esto, es importante que los ingredientes estén a temperatura ambie ...
Hace unas semanas les platiqué por facebook que había asistido al curso de macarons del Chef Irving Quiroz en culinart aquí en Monterrey, no quería dejarlo pasar y quería contarles como me había ido.Para iniciar les platico que a mi nunca me habían salido bien los macarons, la primera vez que los hice fue hace muchísimo tiempo, yo apenas iba empezando a cocinar, fue por ahí del 2013 y quise hacerl ...
Lo admito. Las tartas de queso son una pequeña obsesión, tengo que probar todas y cada una de ellas allá dónde voy. Viajaría a Nueva York todas las semanas sólo para comer un “pedacito” de una auténtica New York cheesecake… Aparte de la clásica, todas las combinaciones me parecen buenas.No siendo un postre digamos ligero, he querido hacer una versión un poquito más “light&# ...
La repostería es una de las partes más difíciles de la cocina, y lo sabemos. Proporciones, medidas, tiempos de cocción, pueden hacer que te acobardes a la hora de poner manos a la masa. Por eso hoy te traemos los mejores tips para que pierdas el miedo y no dejes de probar nuevas recetas. Conseguir unos cupcakes esponjosos, un delicioso cheesecake, unas galletas doraditas sin quemarse o un irresist ...
Hay muchos postres que sin una salsa no saben igual. En esta receta puedes usar frutas frescas o congeladas también. En el tiempo que te cuesta leer mi receta se hace este coulis de frutos rojos. ¿Empezamos?Cuando piensas en salsas hechas con frutas, es posible que esta receta sea la primera que venga a tu mente. Lo bueno es que este coulis de frutos rojos, no solo sirve para tartas de queso como. ...
Nos gusta mucho comer cheesecake y también las galletitas Oreo, así que nos preguntamos ¿qué pasa si combinamos estos dos sabores? El resultado es esta receta de Cheesecake de Oreo, una combinación INCREÍBLE que no podés dejar de hacer hoy mismo.No nos gusta exagerar (?) pero esta receta te va a cambiar la vida. Así de rica es. Como siempre en Tenedor Libre, te vamos a guiar en el paso a paso con. ...
Bizcocho de piña sin grasa y sin lactosa, si lo pruebas, sin duda se convertirá en uno de tus favoritos Este bizcocho de piña es uno de los bizcochos más jugosos que he probado nunca, además para su elaboración no se utiliza nada de grasa, ni mantequilla ni aceite. Su sabor y dulzura, combinados con la crema de mascarpone, harán que no puedas resistirte a él. A pesar del elevado porcentaje de frut ...
Hay pocas recetas españolas tan clásicas como el flan. Pero, ¿qué pasa si no quieres encender el horno, especialmente en verano? Esta receta de flan de queso con cuajada te viene de maravilla en los días calurosos. Es más, su textura cremosa y suave te convertirá en el fan número uno de hacer flan de esta manera.¿Cómo se prepara un flan de queso sin horno? Hay muchas maneras para hacer este postre ...
En plena temporada de estas frutas redondas, apetece aún más preparar un bizcocho de naranja húmedo y esponjoso. Es un postre facilísimo de hacer, así que cualquier tarde es perfecta para encender el horno y disfrutar de este dulce casero.Si habitualmente lees mis posts, sabes que yo adoro a las abuelas. Sus sabidurías y recetas no las podemos perder. Somos responsables de conservar estos postres. ...
¿Te apetece desayunar unas ricas galletas de avena crujientes? Las galletas digestive con avena aportan mucha fibra y además están de rechupete. Un vaso de leche, taza de té o café son los mejores acompañantes de estas galletas caseras para que el día empiece con una sonrisa feliz.Se hacen con ingredientes que fácilmente puedes encontrar en el super y su elaboración es muy sencilla, así que tú tam ...
En este post te voy a enseñar a hacer una deliciosa y curiosa receta. Se trata de una tarta de naranja invertida, para la que solo necesitas algunas naranjas confitadas y ganas de hacer algo creativo.El aspecto de este postre es curioso, sin embargo, si miras la receta detenidamente verás que se parece mucho a un bizcocho de naranja tradicional. Lo que enamora en este pastel son estas frutas que. ...
Para poner más creatividad en las tartas queso, aquí te presento esta tarta de queso que no se agrieta, queda blanca y lleva la salsa de frambuesa incluida. Además, esta capa de fruta embellece la tarta muchísimo. ¿A qué te hace recordar este motivo? A mí me recuerda a las rosas.¿Haces tartas de queso al baño María? Esta forma de hornear las tartas de queso hace que la textura quede mucho más sedo ...
Esta tarta de mousse de fresa es de esas recetas que cuando la haces, te das cuenta de lo fácil que es elaborar este tipo de postres elegantes en casa. Es suave, y tan cremosa que se deshace en la boca. Es como si la hubieras comprado en una de las mejores pastelerías de tu ciudad. Y claro, tu versión casera es mucho más barata, lleva menos azúcar y sabe muy bien.¿Cómo hacer tarta de mousse de fre ...
Los pasteles de boda son fundamentales en los casamientos de todo el mundo, sin importar su tipo o su aspecto. En la mayoría de las culturas alrededor del mundo, el pastel de boda es la estrella de la mesa de recepción, por supuesto, junto con la pareja de recién casados intercambiando bocados frente a los invitados de la fiesta. Como sabemos que el pastel es el centro de atención de todo tipo de. ...