torta negra venezolana

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CHOCOLATE COCINAS DEL MUNDO DULCES ...

En COCINAS DEL MUNDO ya estamos en Navidad y esta ocasión no he tenido que rebuscar por la red ninguna receta, lo tenía claro, desde que tuve la suerte de probarla de manos de mi amiga Marga de ACIBECHERÍA, le tenía muchas ganas a la receta . Además, las frutas llevaban macerando en ron casi el tiempo que deben así que con bronquitis de caballo y pocas ganas de nada, me pongo al lío, justo al limi ...

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El arte culinario esta íntimamente ligado a la cultura de los pueblos y su forma de festejar. La navidad no es la excepción: en todos los rincones del mundo la Nochebuena es celebrada con deliciosas comidas servidas en mesas donde familiares y amigos comparten la alegría de la época.Las cenas navideñas nos permiten reunirnos para recordar la llegada de Aquel que  sacio el hambre espiritual de la h ...

Carne roja Asados de carne carne con salsa ...

Asado negro venezolano, paso a pasoPara un buen asado negro venezolano necesitas comprar una buena pieza de redondo de ternera o “muchacho redondo” como le conocemos en Venezuela. Yo he conseguido una pieza hermosa en el mercado de La Boquería en Barcelona,  donde vivo. Es importante una buena materia prima para luego tener buenos resultados.Bien, primero hay que dejar macerando la pie ...

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Postres fáciles para Navidad: preparación de la recetaCuando se acerca la Navidad todos pensamos en deleitar a los nuestros con nuestras mejores recetas navideñas. Muchas veces dejamos algo olvidados los postres caseros porque tenemos gran variedad de dulces navideños a nuestra disposición en el supermercado. Los fabricantes se superan año a año ofreciendo las más diversas variedades de los ...

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La navidad siempre será mi época favorita del universo, aunque a veces me pongo nostálgica no me lo permito jamás porque me encantan las luces, las tradiciones venezolanas de comer deliciosas hallacas, torta negra, ponche de crema y por supuesto el pan de jamón es mi favorito de todos, sin pasas y sin aceitunas... La vibra que se siente en está época me envuelve por completo, me hace feliz y quisi ...

Bizcochos Bizcocho casero Bizcocho navideño ...

Bizcocho navideño de frutos macerados. Paso a pasoPrimero debéis tener ya listos los  frutos secos y confitados. Aquí os dejo la entrada con todas las indicaciones de cómo preparo el macerado de frutos para la torta negra venezolana que es el mismo que he utilizado para este bizcocho navideño de frutos macerados. Escurrimos los frutos reservando el líquido para el final de la preparación. En este. ...

huerto jardinería tomate ...

En estos tiempos de crisis que vivimos, algo que podemos hacer es aprender cómo cultivar nuestros propios vegetales y frutas. Es una buena actividad para pasar el tiempo y ahorrar algo de dinero. Podemos comenzar con uno de los cultivos más populares: el tomate. Los tomates son los protagonistas en muchas ensaladas, platos con carnes y en la cocina italiana. En las próximas líneas te daremos ...