Te proponemos un banquete con unas sabrosas verduritas con gusanos de primero, unos tacos de escamoles con guacamole de segundo y unos exquisitos conguitos de grillos de postre. ¿Qué te parece? Aunque polémica, esta dieta es MUY saludable.
Fajitas de pollo adobado en thermomix , Chicken fajitas marinated in thermomix
¿Quieres disfrutar de una comida deliciosa? ¡Pásate a los tacos! Es un menú perfecto, fácil de hacer y muy sabroso que, además, gustará a todos tus invitados. Un taco es un plato típico de la gastronomía mexicana que es muy sencillo y rápido de hacer; además, tienes a tu disposición diferentes rellenos de tacos para prepararlos fácilmente y sorprender a todos tus amigos.En este artículo vamos a de ...
Llega el verano y no apetecen comidas copiosas y que harten.. Preferimos comidas frescas y ligeras que nos den energía pero que nos quiten el calor del cuerpo.Pues eso es lo que os traigo hoy. Un montón de recetas bien fresquitas y ricas donde el componente verde es principal. Ensaladas, smoothies, tostas,... todo lo que se os ocurra para comer bien y saludable, sin tener que renunciar al sabor.9. ...
Las fajitas son un plato tradicional de la cocina mexicana, concretamente del norte de México y frontera con Texas, originariamente se hacían solo de carne de vaca, el corte comúnmente usado era la arrachera es un corte económico y no es otra cosa que el diafragma del animal, en otros países es conocido como entraña o hanger steak, carne fibrosa con mucha hebra y firme, muy sabrosa que está recubi ...
Ya hace unos meses que se inauguró la reforma del Mercado do Progreso en Vigo, pero entre que en verano estamos más tiempo por la costa que en la ciudad, y que la vuelta a la rutina fue bastante intensa no habíamos tenido tiempo de pasarnos.El sábado pasado nos fuimos bien temprano al centro para hacer unos recados y nos acercamos al mercado a por fruta, verdura y carne y la verdad es que nos sorp ...
Viernes y parece que siempre en los fines de semana apetece comer mas en plan hamburguesa, pizza o comida mexicana. Los nachos son una de las comida a compartir más habituales, las puedes preparar de mil formas y con los ingredientes que mas te gusten.Hoy mi propuesta es con pollo y bacon, además no le he puesto los característicos frijoles porque los peques no lo comen muy bien, y después para ac ...
El chili de frijoles negros es una receta vegetariana que puede cocinarse de distinta manera según el país que usemos de referencia. Así no será lo mismo la receta de frijoles si tomamos unos frijoles negros en México que en Cuba (allí cocinan los frijoles de la olla) y mucho menos los de chili de tex mex de variante picante. Yo he relizado una versión personalizada entre los frijoles cubanos (co ...
Como os comentamos hace unos meses, en la ciudad de Vitoria-Gasteiz han aparecido varias opciones que, sin lugar a dudas, mejoran su oferta gastronómica. Si en esa ocasión os comentamos el “Eskolaberri Soul Cooking”, hoy en esta entrada nos centraremos en, quizá, uno de los últimos éxitos de público, el restaurante “Pintabocas”.Después de varios intentos de reservar en el restaurante “Pintabocas”. ...
Este mes es el día nacional de México, 16 de septiembre para ser exactos, o sea mañana! por eso en estos días le dedicaremos este Post y quizás alguno más a una gastronomía que nos ha dado tanto, aportando colorido, sabor, picor y sobre todo variedad al recetario de la humanidad, así pues, estas entradas van en su honor y así rendir nuestro pequeño pero sentido homenaje, empecemos! pero antes, Viv ...
¡Si un sándwich se puede comer al plato por qué no un burrito! Prepara este original y colorido quinoa burrito bowl, un plato muy completo y lleno de sabor. Me encantan los bowls, y si me siguen en mi cuenta de instagram se habrán dado cuenta que suelo hacerlos mucho a la hora de almuerzo, ya que son platos muy completos, frescos y llenos de sabor. Además me encantan porque se pueden ocupar los re ...
Consejos del gerente del restaurante La Mordida Descubre los platos y recetas más típicas de la cocina mexicana, apuntadas por el gerente del restaurante de cocina mexicana La Mordida.