Mezcla de especias, Condimento para Pizza
Mezcla de especias, Condimento para Pizza
Mezcla de especias, Condimento para Pizza
Condimentos, especies e infaltables en mi cocina Cada casa tiene olores y sabores que la identifican, los condimentos, especies e infaltables de cada cocina, muchos de ellos los traemos de la infancia, otros los vamos adquiriendo con los años y las influencias que vamos teniendo.Los infaltables en mi cocina son: Aceite de oliva Sal de mar Pimienta malagueta Pimienta de cayena ají cacho de cabra ahumado o merkén ají cacho de cabra molido sin ahum ...
Condimentos, especies e infaltables en mi cocina Cada casa tiene olores y sabores que la identifican, los condimentos, especies e infaltables de cada cocina, muchos de ellos los traemos de la infancia, otros los vamos adquiriendo con los años y las influencias que vamos teniendo.Los infaltables en mi cocina son: Aceite de oliva Sal de mar Pimienta malagueta Pimienta de cayena ají cacho de cabra ahumado o merkén ají cacho de cabra molido sin ahum ...
Descubre qué 3 platos nos recomienda el autor del blog RECETAS DE CASA.
Te contamos qué es exactamente el colesterol y cómo controlarlo para cuidarte
3 sensacionales platos que nos invita a probar el autor del blog RECETAS DE CASA.
Sabemos qué NO debemos comer para engordar, pero hay especias que nos pueden ayudar a perder algún kilo extra...
Un sabor muy saludable Te anotamos las especias y condimentos más usados en la cocina, sus caracterísiticas, y los alimentos y recetas con los que mejor combinan.
Aprende un poco más de ellas Te contamos la historia de las especias, su función y las que más consumimos.
Pita con pavo especiado y salsa de yogur
Da sabor a tus platos El pimentón rojo es un condimento hecho a base de de la molienda de los frutos secos del pimiento. Te enseñamos más sobre el pimentón rojo.
A continuación os doy una relación de hierbas, especias y condimentos más comúnmente usados y que no deberían faltar en la cocina. Pero no están todos. La lista la podéis hacer tan larga como vuestra experiencia y curiosidad os dicten, y la podéis personalizar según el tipo de cocina que prefiráis, pero para empezar será suficiente:Albahaca: Contiene estragol, lo que le da su peculiar aroma. Se us...
¿Eres intolerante o alérgico al huevo? Apunta la receta de CUKIT! para hacer lactonesa, es decir, mayonesa sin huevo.
La salvia, además de aderezar nuestros platos, tiene 13 propiedades beneficiosas
El azafrán es una conocida especia que se utiliza habitualmente como condimento para la cocina. Pero, además, también posee propiedades medicinales...
Aunque el condimento es una mezcla de hierbas aromáticas y especias picantes, tan solo comparte con esta planta el nombre y quizá un aroma similar. Hoy hablamos de las hojas del árbol Murraya koenigii, más conocido como 'curry'. ¡Son muy saludables!
¿Hay alguna carne al horno más exquisita que la del cordero? JAVIER ROMERO lo ha preparado a baja temperatura y nos cuenta que la carne queda muy jugosa y que, con el calentón final, la piel queda exquisitamente crujiente. ¡Vamos a verlo!
Especiero
Esta es la receta definitiva de una de las mezclas de especias favoritas en Gastronoming, no por nada tenemos varias y variadas recetas con esta mezcla y que su sabor nos engancha. Las cinco especias chinas () es una mezcla tan versátil para cocinar que es una de nuestras especias de cabecera junto al Curry y algunas más.Las Cinco especias chinas, la mezcla secreta que proviene de Oriente China co...
¿Qué te parece animarte un día a preparar la famosa sopa india de tomate? No es complicado ⬇
Te cuenta cuál es la receta secreta de este pollo la autora del blog CHOCOLATE MOLINILLO.