Risotto de champiñones y setas con langostinos
Descubre el sensacional sabor de este risotto que te enseñan a preparar paso a paso desde RECETAS POR UN TUBO. Aprende también a sacarle todo el partido a las setas deshidratadas.
setas deshidratadas
424 ideas encontradas.
Menú rico y saludable para esta Navidad, ¡toma nota!
Desde el blog Chicnfit nos enseñan cómo preparar un menú navideño rico y sin gota de grasa
Todo lo bueno de las setas y 6 recetas que puedes preparar con ellas
Recetas con setas. Una recopilación que ha hecho la autora del blog Pa Mojar Pan! No dejes de echar un vistazo a su Facebook https://www.facebook.com/455075921227558.
Recetas de lo más variado en las que se combinan hongos y setas
Recetas caseras con hongos y setas. Te da distintas ideas la autora del blog Cocinera y Madre. ¡No te las pierdas!
Setas Shiitake: las setas que aseguran la salud de culturas milenarias
Conocemos a fondo las propiedades y formas de consumo de las maravillosas setas Shiitake, además de otros hongos sumamente interesantes.
Arroz meloso
Esta receta de arroz meloso con solomillo es todo un gusto para nuestros sentidos, puesto que tiene un delicioso aroma, un riquísimo y cremoso gusto
Canelones rellenos de espinacas y brócoli
Estos canelones vegetales tienen la particularidad de que no se hacen con pasta, sino con tortillas o crepes. Descubre la receta completa de la mano del blog CON ACEITE Y SAL.
Risotto de hongos y setas deshidratas de Laumont con escalope de foie
Una vez acaba el otoño la temporada de setas también se va con él, las montañas pueden descansar de los excursionistas y expertos en micología que atavíados de cestas de mimbre, botas, abrigo y navaja, se lanzan al campo buscando esos pequeños y recónditos parajes que se convertirán en su lugar secreto durante toda la temporada, y parte de las siguientes. Los restaurantes quita...
Fricandó Receta de la Abuela
Este fricandó de ternera clásico es una de las joyas de la gastronomía catalana. Disfrute de un guiso para mojar pan
Cómo conservar boletus
Cuando llega la temporada de boletus es normal que recolectemos una buena cantidad de estas deliciosas setas comestibles sobre todo si las condiciones son favorables. Es un placer recolectar boletus edulis, boletus aereus, … El problema llega cuando, una vez en casa, tenemos que guardarlos para consumirlos después. Si hemos recogido muchos, podremos comer algunos frescos, pero ¿cómo podemos...
Ternera con setas al vino tinto: la receta de carne que estabas esperando
''Con las setas se pueden hacer maravillosos platos y muy saludables, como esta receta de ternera que hago mucho en casa cuando llega este tiempo...'' LAS DELICIAS DE MAYTE te cuenta más.
Seta de cardo, la reina de las praderas (Parte I)
El otoño nos trae las setas. Y de ellas, la de cardo es una de las más comunes. Conozcámosla
Cómo conservar setas en botes de cristal
Si has recolectado muchas setas de temporada y no quieres que se echen a perder, puedes conservarlas en botes de cristal para que duren durante mucho más tiempo.
Canelones de gambas y boquerones rellenos de setas y foie... ¡delicioso!
¿Te apetece probar algo diferente? Entonces decídete por los canelones de gambas y boquerones rellenos de setas y foi del blog Japines.
¿Dónde se pueden buscar o recolectar setas durante el verano?
¡En verano también puedes conseguir setas! En esta completísima guía nos cuentan dónde podemos encontrarlas.
FRICANDÓ de TERNERA CON SETAS O MOIXERNONS
El FRICANDÓ DE TERNERA CON SETAS O MOIXERNONS es un plato típico de la gastronomía catalana que encantará a todos
Beneficios de las setas: ¡incorpora este superalimento a tu dieta!
Mucho se ha hablado de superalimentos como la chía, la quinoa o la col kale, pero poco, muy poco, sobre uno de los más clásicos y deliciosos, las setas. Ponemos remedio de la mano de un post cargado de información interesante y recetas deliciosas.
Nuevas tendencias para el cultivo de Setas en casa
Estamos en la época perfecta para informarnos sobre este tema, además, hoy en día existen procedimientos totalmente novedosos que permiten que cultivemos nuestras propias setas en casa de manera muy sencilla. Nuestro blogger nos lo cuenta todo. ¡Qué interesante!
Risotto de setas y trufa. ¡Todos lo secretos para prepararlo!
El sabor de este plato meloso de arroz no tiene rival. Compruébalo preparando la receta que te dan desde el blog PER SUCAR-HI PA.
Hamburguesa de frijoles negros, shiitake y jalapeños
Una hamburguesa vegetal que es toda una delicia. ¡Tienes que probarla! Te la traen desde el blog EL SABOR DE LO BUENO.
Cómo limpiar las setas ¿Cual es la mejor forma?
Aunque vayamos con cuidado a la hora de recolectar las setas en el monte y nos ayudemos de navaja y cepillo para eliminar restos de suciedad de los hongos, siempre van a quedar restos en el pie o entre las láminas de la seta.Llegados a casa después de una dura jornada en el monte llega la dura tarea de limpiar nuestras setas recolectadas, pero…¿Como limpiar las setas? ¿Cual es la mejor forma?Si ha...