Menú semanal, semana número 4Receta de Javier RomeroMenú semanal, semana número 4 ,historia:Quiero presentarte un nuevo menú semanal, 14 platos que puedes combinar de la forma que más te plazca. El caso es que no te falten ideas para todos los días de la semana... Espero poder conseguirlo.La variedad de platos nos asegura una alimentación compensada. El resto de nutrientes puedes aportarlos en el...
Os dejo el vídeo de otra receta que os puede interesar.Vídeo receta de los calamares con ajo y limón: Recetas caseras y fáciles en pocos minutosMilanesa a la napolitanaUn platazo que es muy fácil de preparar y que apenas te llevará unos minutos. Una deliciosa receta con la que darte un homenaje y con la que seguro disfrutaras.Espaguetis carbonara extra cremosoTodos sabemos que preparar la pasta e...
"Que la comida sea tu medicina", dijo Hipócrates, y qué verdad. Estos alimentos son pura salud, porque hay que combinar el placer con el cuidado personal.
Huevos fritos con bechamel, presentación:Huevos fritos con bechamel. Nadie duda de las virtudes de un huevo frito. ¿A quién no le gusta unas buenas patatas fritas con huevo? No sé a ti, pero a mi me parece un manjar, y encima es un plato económico… Pues si te parece delicioso un simple huevo frito, imagínatelo rebozado en bechamel… Como decimos en mi tierra ¡para gritarle de lo bueno q...
Hoy os mostramos varias recetas con puré de patatas ideales para cualquier ocasión y que enamorarán a toda la familia.
San Jacobo de calabacín o berenjena
¿Recuerdas ese dolor profundo e intenso que sientes en la parte baja de la espalda? Si no atendemos a sus aviso se pueda cronificar y acompañarte el resto de tu vida, no siempre pasa, pero en ocasiones… sucede. La lumbalgia es mala compañera de viaje, por ejemplo para personas mayores o para las mujeres que, como tú, quieren retomar la vida activa que tenían antes del parto: ir al gimnasio, disfru...
Seguro que no es la primera vez que oyes hablar de los flamenquines andaluces. De hecho, es muy probable que ya los hayas probado y, que te hayan gustado tanto, que ahora quieras conocer su receta para hacerlos en casa próximamente. No es de extrañar, porque están buenísimos.A continuación te enseñaremos paso a paso a hacer la receta de los flamenquines, un aperitivo muy popular en el sur de Españ...
Hola a todos, lo primer que voy a explicaros es que es un flamenquín ya que me imagino que habrá gente que no sepa de que estoy hablando.Los flamenquines son un rollo de lomo de cerdo relleno de jamón y empanado de tal modo que queda un rulo crujiente, el tamaño difiere en cada casa al igual que el grosor. Es un plato típico andaluz más concretamente cordobés.Hoy en día también llamamos flamenqui...
En mis días libres o en los que suelo tener un poco más de tiempo me gusta preparar la comida para toda la semana. Por ello, aprovecho para hacer recetas que puedo conservar en el congelador y simplemente tengo que sacarlas para freírlas u hornearlas. Esta idea me la dio una buena amiga que trabaja en una fábrica dedicada a la elaboración de precocinados al por mayor. Hace poco estuvimos haciéndo...
SANDWICHES DE CALABACÍN EMPANADOS
15 recetas de pollo caseras con diferentes técnicas de cocinadoReceta de Javier Romero15 recetas de pollo caseras con diferentes técnicas de cocinado ,historia:Con esta recopilación de recetas de pollo quiero que veas como cocinar este prolífico ingrediente de formas tan distintas. Espero que te gusten las recetas y las compartas en las Redes Sociales.La primera receta te la dejo en vídeo. Para ve...
Os dejo una receta en vídeo de otro frito que os puede interesar:Vídeo receta de los San Jacobos de jamón y queso muy fáciles: Fritos variados y crujientesQueso frito receta caseraLa receta del queso frito es muy sencilla. Solo tiene dos trucos que os voy a ir contando y ya veréis como el queso frito en todas sus variedades se convierte en un habitual de vuestras cocinas. Prepara una buena tanda...
Hace un par de semas publiqué en el blog, una receta sacada del blog La Mezcla Letal en la que se podía leer uno de mis aperitivos favoritos del restaurante Burguer King, pues hoy os traigo otra con la salsa de queso de estos famosos establecimientos que está para chuparse los dedos. Ingredientes: - 30 gramos de pimiento rojo.- 4 jalapeños.- 100 gramos de queso cheddar e...
Paella Marinera
Hoy os traigo una ruta muy sencilla que podréis hacer niños y mayores y que encierra un precioso tesoro esculpido en piedra, se trata de las caras de Buendía (Cuenca). La localidad de Buendía se encuentra en la provincia de Cuenca, lindando con Guadalajara es un pueblo que encierra un paso medieval y tiene una bonita plaza Mayor, así como una pequeña muralla. Además, se encuentra en la zona de los...
Estos sanjacobos de presa ibérica o san jacobos están deliciosos y son muy fáciles de hacer. En esta ocasión he utilizado una carne muy jugosa que queda genial con el jamón y el queso. Tal vez no sepáis qué son los sanjacobos. Se trata de un plato tradicional español preparado a base de lonchas de jamón (de York o serrano) con queso en medio, rebozado y, finalmente, frito. Receta de sanjacobos de...
Recopilatorio #parallevarTS
Mis ideas para llevar la crisis
Recopilatorio #aquihaytomateTS
Las diferentes rutas de los Caminos de Santiago son por principio rutas de largo recorrido. Requieren la voluntad del peregrino de recolectar un buen puñado de días libres, hasta un mínimo de un mes, para poder “entrar” y en consecuencia disfrutar en él.Sin embargo, no todo el mundo tiene la oportunidad de agregar semejante cantidad de tiempo. ¿Debo por tanto renunciar al Camino de San...