Seguimos con las recetas de casa, las de siempre. El domingo me encontraba fatal con el primer catarro gordo de la temporada, y el cuerpo me pedía algo calentito, casero....Busqué en el congelador, y con unos cuantos huesos, un cuarto de pollo y unas verduritas preparé esta riquísima sopa de pollo que nos supo a gloria!Ingredientes (4 personas):1 1/4 trasero de pollo1 hueso salado de espinazo1 hue...
Hoy os traemos una deliciosa tortilla de patatas hecha con Mambo de Cecotec, ya hemos hecho la tortilla de patatas con Olla GM® y Thermomix®, ahora nos atrevemos a hacerlas con nuestro nuevo robot de cocina.La vamos a terminar con nuestra Olla GM® para hacer con el cabezal de horno, nos encanta esta combinación, porque es muy sencillo de hacer todo tipo de comidas y le vamos a sacar mucho partido...
La 'dieta ecointeligente' consiste en aplicar el siguiente decálogo de hábitos, diseñado en base a criterios de sostenibilidad y ahorro energético. ¿Te apuntas?
Hoy vamos a hacer una tortilla de patatas diferente.Una deliciosa receta de tortilla de calabacín muy sana y jugosa.Si queréis comer una tortilla con patatas sana ésta es la vuestra, vais a ver lo fácil y limpio que se hace una tortilla en la Olla GM ¡por eso nos encanta cocinar con ella!La vamos a terminar de cocinar gracias a la tapa para hornear que tiene la Olla GM.La verdad es que es muy limp...
Ingredientes:Sofrito de tomate, cebolla y pimiento1 zanahoria3 dientes de ajo2 costillas de cerdo1 chorizo para guisar500g de lentejasuna pizca de saluna pizca de pimentónaceite de oliva virgen extraElaboración: Ponemos las lentejas a remojo unas horas antes. Preparamos el sofrito al gusto y trituramos. Lo echamos sobre la olla donde vamos a cocinar las lentejas, yo he utilizado una rápida. En una...
Sacado del recetario de www.yococino.org Hoy traemos una receta de cómo preparar caldo de pescado o también conocido como “Fumet” en nuestra olla eléctrica.Un receta muy rápida pero que nos puede venir genial para muchas recetas cómo nuestra merluza a la marinera.Una de las cosas buenas que tiene este caldo es que podemos congelarlo y sacarlo en el momento que lo necesitemos, un truc...
Arroz con leche en la Olla GM con trucoArroz con leche en la Olla GM con truco ,historia:¿A que no sabíais que se podía hacer un rico arroz con leche en la Olla GM? Pues con estos sencillos pasos, vais a poder prepararlo fácilmente. Eso sí, si no tenéis la Olla GM os recomiendo comprarla, porque os va a salir un arroz con leche delicioso. No me cansaré de decirlo, es el mejor instrumento que puede...
En mi anterior entrada os enseñaba a preparar una deliciosa salsa de cebolla de sabor muy intenso, sin añadir NADA de líquido a la preparación.Os comenté que el caldito resultante lo iba a utilizar en una nueva receta, y aquí la tenéis. La tradicional tortilla de patata, enriquecida con la cebolla y bañada en la salsa resultante.Este post también está enlazado con las videorecetas de mi amiga Ana...
Alitas de Pollo Crujientes, en horno o en olla GM
En la olla gm h de CECOTEC no solo se pueden hacer guisos de todo tipo, también se puede hacer pan como si de un horno se tratara. Este es el primero que hago, un pan rápido que he fermentado en la olla y luego lo he cocinado en ella también. Y el resultado salta a la vista, un pan riquísimo y muy fácil de hacer. Lo que mas me ha gustado, aparte del propio pan, es la facilidad con que se prepara....
Pasta con tomate en Cookeo
Puedes prepararlo de forma tradicional o con ayuda de la Thermomix. Desde el blog LA COCINA ITALIANA DE CARMEN, te dan las dos opciones.
Los que me seguís habitualmente ya sabéis de mi amor a las cremas. Pues bien, hoy me arranco con otra que no os dejará indiferentes: crema de calabaza y puerro.Sencilla a la vez que sabrosa, es una receta ideal para que los más pequeños de la casa coman verduras y lácteos en el mismo plato. Espera un momento… ¿lácteos? ¡Sí! En esta ocasión vamos a utilizar leche evaporada para darle un toque...
Pan integral gigante de hamburguesa con bebida de soja.
Dulce de membrillo con nueces
SALSA DE TOMATE ENRIQUECIDA
Mermelada de Berenjena con Nueces al Vino Dulce
Posted by: Gemma BioscaCreo que la receta de hoy es perfecta para preparar justo pasada la fiesta de Todos los Santos en la que quién más quién menos, nos hemos pasado con la comida. Como veréis en los ingredientes, esta versión es más ligera ya que lleva manzana en vez de patatas, pero ya os aviso que si tenéis algún problema con el azúcar, recordad que la manzana contiene bastante. Aún así, los...
Que pereza me da cocinar!!... No lo parece, verdad? Pues sí... me da mucha pereza...Así que, siempre intento hacer cositas fáciles, rapiditas y que no ensucie muchos cacharros...Lo mejor que han inventado para la cocina?? La olla GM.. Se hace todo el proceso en ella, no ensucia, consume menos energía y es más rápida.Total, que tenía 2 solimillos y no sabía cómo hacerlos para que me cundieran.. El...
Otra de las recetas que nos encanta hacer en la olla lenta son estas carrilleras al oporto, porque quedan muy melosas y la salsita está ummm…impresionante! Además es uno de esos platos que mejoran mucho de un día para otro, o sea que es ideal para dejar preparado con antelación.Ingredientes:1 kg. carrilleras deshuesadas1 cebolla1 zanahoria1/2 litro de oporto1 cucharada de aceiteaguasal Sell...
Este pastel es del libro de recetas de la olla gm de CECOTEC. Una receta muy fácil y sencilla que lleva patata, almendra, azúcar y huevos. Tan solo cuatro ingredientes para hacer este dulce sin gluten y sin lactosa que nos va a quedar jugoso, tierno y esponjoso de una manera tan sorprendente como el ingrediente principal. Quien iba a decir que con la patata se podría hacer un rico bizcocho. Este p...