Cupcakes de almendra (sin gluten) para disfrutar cuidándose
JULIA Y SUS RECETAS consigue que sigamos disfrutando del dulce pasadas las Navidades... ¡Tan ligeros que os encantarán!
recetas para celiacos
3.697 ideas encontradas.
Tarta capuchina: perfecta para servir en cualquier evento especial
Está elaborada principalmente con yemas de huevo y almíbar. Una delicia que nos cuenta cómo hacer desde el blog JULIA Y SUS RECETAS.
Celiaquía: a veces, hasta la biopsia da negativo...
Nada como descubrir una enfermedad a través de la experiencia de otras personas. Sandra nos explica cómo fue su diagnóstico (os adelanto que muy complicado) y las diferentes formas que existen de llevarlo a cabo.
Dulces para celíacos
Las personas que tienen celiaquía no pueden comer, entre otros productos, harina de trigo. Muchos dulces se hacen con ella. ¿Deben renunciar a disfrutarlos? No, se pueden adaptar esas recetas usando harinas sin gluten o de otro tipo, como la de maíz. ¿Queréis ver algunos ejemplos?Pastas de almendras aptas para celíacos (Receta de nuestra lectora Dolorss)Ingredientes para 30 pastas:12...
Trigo sarraceno, la mejor opción para celíac@s
Así es, si eres celíaco, debes emplear trigo sarraceno en la elaboración de panes, bases de pizza, pasta, tortitas, galletas, crepes, infusiones... y un laargo etcétera.
¿Qué es el trigo sarraceno? La mejor proteína para celíacos y veganos
Puede que el trigo sarraceno sea la opción saludable que llevas tiempo buscando, sobre todo si eres celíaco o sigues una dieta vegana.
Diferencias entre ser sensible al gluten y ser celíaco
Parece que la palabra 'gluten' está de moda, pero ¿sensibilidad y celiaquía son sinónimos? Descubrámoslo en este post.
Bechamel ligera y apta para celíacos e intolerantes a la lactosa
Descubre qué dos ingredientes sustituyen a la leche y a la harina en este versión más liviana de la bechamel.
6 vídeo recetas aptas para celíacos (sin gluten)
El 27 de mayo fue el Día Nacional del Celíaco. Nosotros lo celebramos con estas recetas sin gluten que se explican en vídeo para que salgan perfectas.
Sobre la dieta sin gluten (incluye menú)
¿Te acaban de diagnosticar la celiaquía y no tienes muy claro qué debes comer y qué no? ¿Estás planteándote eliminar el gluten de tu dieta por otros motivos? Te recomendamos leer esta información primero.
Tarta de queso facilísima y rapidísima (al microondas)
No te pierdas la receta de tarta de queso al microondas que nos muestran desde COCINA PARA POBRES. ¡Espectacular!
Reflexiones de un celíaco: cómo me sentí el primer día de colegio 'después de'
Un post que os hará reflexionar sobre cómo se está gestionando la celiaquía en los colegios. ¿Hacemos todo lo que podemos (o debemos)?
Receta de Cus Cus de quinoa y vegetales a la naranja. Ideal para celíacos
Un platazo de lujo lleno de nutrientes que te explican al detalle cómo preparar desde el blog MARIANA MARTÍNEZ. COCINA Y CASA.
¿Eres celíaco? No te pierdas esta receta de Roscón de Reyes sin gluten
Nos explican todos los detalles de la receta desde el blog COCINA CON REINA.
Alimentos latinos sin gluten, una nutritiva opción para celíacos
Qué alimentos latinos no tienen gluten. ¡Atención celiacos! Nuestro amigo Gustolatino nos apunta un listado con los alimentos latinos sin gluten que podéis consumir ;)
Pizza con masa de coliflor: apta para celíacos y perfecta para que todos coman esta verdura
Prepara esta masa de pizza tan especial gracias a esta receta del blog BULALAICA.
Una coca apta para celíacos porque en lugar de harina lleva puré de patatas
Coca de patata o de Castelló sin gluten. Nos cuentan todos los pasos para hacerla desde el blog Julia y sus Recetas. ¡Es fantástica!
Espetec, una comida especial para niños celiacos: ¿Cómo llevas la celiaquía de tus hijos?
Recetas para niños celiacos. Cada vez, hay más casos de celiaquía en el mundo. Por ello, los papás y mamás se implican en una alimentación apta para ellos. ¡Es posible!
Nos hemos quedado con la boca abierta: pannacotta de piruletas de fresa aptas para celíacos
Pannacotta de piruletas de fresa sin gluten. Menuda delicia del blog Las Recetas de Julia. No dejes de pasarte por su Facebook https://www.facebook.com/225010914339996 para ver otras recetas tan maravillosas como ésta.
Celiaquía: causas, síntomas, tratamiento y posibles complicaciones
La celiaquía no tiene cura, sin embargo los síntomas desaparecerán y las vellosidades del intestino sanarán seguimos una dieta libre de gluten.
Ensalada de patatas asadas
Como entrante, esta ensalada de patatas asadas será un triunfo. Y la receta no es nada complicada