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anchoas del cantabrico

119 ideas encontradas.

Blog de karlogra hace 3 años

TOSTÁS DE ANCHOAS DEL CANTÁBRICO

Esta receta encierra su sencillez y la amistad de dos personas muy importantes para mí.Gracias a las dos.IngredientesPan rústico3 cucharadas de Alioli (mayonesa con ajo) 3 pimientos del piquillo Anchoas 3 ajos... 1 para el alioli y 2 para la salsa verdePerejil100 ml de aceite de oliva virgen extra (AOVE)Sal PimientaPreparaciónPrepara la salsa alioli con piquillos haciendo una mayonesa y bate en el...

Guga Romero hace 7 años

Paté de anchoas del cantábrico y nueces

El mes pasado hice una receta de paté de anchoas, muy rico, ideal para picar, de aperitivo, con anchoas del Cantábrico, precisamente de anchoas de Santoña, dónde dicen son las mejores anchoas que se pueden degustar y las recomiendo si vas al súper. Verás cuando te la describa la receta, lo fácil y rápida que es; si te gusta el pan vas a disfrutar y es una forma de poder hacer variaciones imaginati...

Tramezzini Rellenos de Salmón Ahumado y Anchoa del Cantábrico

¿Aperitiveamos? Te traigo una versión con el mismo relleno que los Bagels que te conté aquí, más facilona, mucho más cómoda, más rápida, no tienes que amasar, muy atractiva y simplemente buenísima. Necesitas Pan Tramezzino, actualmente lo venden en muchos sitios, es el pan de molde cortado en horizontal, esta marca tiene ese tipo de pan, si puedes encontrar una mejor, pues eso. Si no lo encuentr...

Blog de SpanishFoods hace 10 años

Lugares de tapeo por Cantabria

Degustando por Cantabria. Si eres amante de la buena comida, te sorprenderá que por Cantabria podrás encontrar platos exquisitos. Si quieres saber en qué lugares puedes salir de tapas y encontrar esta comida entra al post.

Blog de FOODandCAKES hace 9 años

Aperitivo de anchoas del Cantábrico con caviar de aceite de guindilla

Posted by: Gemma BioscaPoco a poco vamos entrando en la normalidad y parece que las vacaciones queden muy lejanas...esto me pasa cada año, así que creo que ya es normal tener esta sensación. Aun así esta semana volvemos a coger unos días que nos guardamos para hacer, fuera de los días de más agobio...qué suerte tenemos! Y para no desconectar del todo con nuestro Empordà del alma, hoy vengo con una...

Aperitivo: montadito de queso crema, pimiento verde confitado y anchoas del Cantábrico

El otro día mi amiga MartaJ, me envió las recetas de varios aperitivos muy ricos y resultones que suele preparar con mucho éxito. De momento elegí el que te voy a contar hoy, es muy fácil, ha gustado mucho a mis probadores y por eso te lo cuento. Es época de pimientos y las huertas asturianas de Luis y JavierV y de Pesoz están a tope y ni os cuento nuestra nevera, así que me apunto a trabajar algo...

Las anchoas de Santoña

Anchoa de Santoña, la mejor sin discusión.Si hay un lugar de referencia en cuanto a este producto se refiere es Santoña. Situada en la costa cantábrica, esta villa marinera se ha convertido en la capital mundial de las anchoas. Vamos a ver las claves de su éxito.¿Cómo se pescan las anchoas de Santoña? Desde finales de primavera hasta el verano tiene lugar la temporada de la costera del bocarte. Es...

Guga Romero hace 2 años

Sobrasada Vegana

La sobrasada a muchos nos encanta. SI eres vegano, no tienes que renunciar a su sabor, al menos parecido. Esta es la preparación de la sobrasada vegana