Unos ingredientes muy humildes que, juntos, hacen un plato espectacular. Esta Ensalada de burgaos es uno de mis entrantes favoritos en verano. En Lanzarote los bígaros, como se les conoce en otras latitudes, los conservamos en vinagre y el agua de su cocción, en una proporción de 6/4. También se suele utilizar agua de mar, tanto para cocerlos como luego para la conservación.Lo ideal para preparar...
Bienvenidos, amantes del marisco y exploradores culinarios. Hoy, desenterraremos el tesoro oculto del océano: los bigaros. Prepárate para sumergirte en una experiencia gastronómica única mientras te guío a través de los misteriosos caminos de la cocina de los bigaros. Desde los rincones más profundos del mar hasta tu mesa, te invito a descubrir el arte de cocinar estos pequeños tesoros marinos con...
¡Llega la primavera!, al menos en casi medio mundo. Y esto es lo que viene para nuestras uñas.
Una de las cuestiones más importantes a la hora de planificar la dieta semanal es el grupo alimenticio al que pertenecen los diferentes productos que vayas a emplear.
Libros famosos para adelgazar. Existen algunos libros con planes de adelgazamiento que se han convertido en populares mundialmente
De la familia de las Apocináceas, conocida por Vinca, Vinca Pervinca, también llamada Bígaro, originaria de la zona mediterránea europea, la vinca es una planta herbácea perenne y rastrera con raíces superficiales y tallos delgados que se extienden hasta 3 metros de largo enraizando en el terreno. Las hojas brillantes de color verde intenso son opuestas y firmes, de forma ovalada con el bord...
¿Tus ojos están rojos o muestran cansancio? Siempre Maquillaje comparte unos tips infalibles para mejorar tu aspecto.
El estrés es necesario, pero su exceso es muy peligroso. Estos alimentos te ayudan a tenerlo bajo control
Desde el portal 'Javier Romero: recetas de cocina familiar' te muestran el mejor plan de dieta para adelgazar sin sufrir. ¿Cómo lo conseguirás? Comiendo prácticamente de todo.
Puré de coliflor y nabo con marisco
Estas quisquillas (o gambas) aderezadas con una emulsión de limón y aceite de oliva virgen son una delicia para paladares exigentes :)
Como cocer marisco en casa
La alergia al pescado o al marisco son de las más frecuentes. Es una reacción adversa del sistema inmunológico causada por las proteínas o fragmentos proteicos del pescado, por la histamina o por el parásito Anisakis.
La cocina es muy amplia y flexible en cuanto a las preparaciones que se pueden realizar. Es posible hacer una gran variedad de platos increíbles con productos de la tierra y del mar. Los productos o “frutos del mar” son unos de los preferidos por su versatilidad y facilidad de cocción.Una de sus grandes ventajas es que podemos comprar los productos de estación y mantenerlos congelados para el mome...
¿Qué función realiza la Vitamina A y dónde la encontramos?
CREMA DE VERDURAS SALUDABLE
Cuando pensamos en el otoño, nos viene a la cabeza, la imagen de un bosque mudando sus hojas. Muchos de los alimentos de temporada de otoño vienen del bosque como son las setas, los frutos secos o los madroños, pero además no debemos olvidarnos de las frutas como la manzana, los pescados y mariscos, la caza… En éste artículo repasaremos todos esos alimentos que nos trae noviembre. 1 El bosqu...
Si la renovación del baño no está en tu calendario, lo mejor que puedes hacer es agarrar una brocha. Ya sea que vivas por tonos llamativos y dramáticos, o neutros tenues, hay un color de pintura de baño elegante para darle a tu espacio un aspecto completamente nuevo. Explora estos diseños de baños destacados para encontrar el tono adecuado para ti. Azul pálido Adopta un ambiente náutico con parede...
Vinca rosea Otros nombres científicos: Lochnera rosea, vinca rosea. Algunos nombres comunes: Teresita, Bígaro, Micaria, Vinca de Madagascar, Vinca Rosa; inglés: Periwinkle, Old Maid, Rosy Periwinkle, Cape Periwinkle. Planta ornamental y medicinal originaria de la isla de Madagascar, con flores de cinco pétalos en colores que van desde el blanco hasta el rosa encendido. Su cultivo se ha extendi...
Playa de Las Catedrales, Ribadeo
Menús para perder peso, tercera semanaMenús para perder peso, tercera semana ,historia:Menús para perder peso, tercera semana Si has llegado hasta aquí, espero que no sea solo por curiosidad y si porque estés realizando la dieta y obteniendo los resultados apetecidos. Es duro y cada vez lo será más pero... el fin merece la pena no crees?Tras las 4 primeras semanas vamos a relajar un poco la tensió...