¿Tienes cazuelas de barro y quieres que duren el máximo tiempo posible?
Entonces apunta los mejores consejos que recogemos en este artículo. ¡Genial!
cazuelas de barro
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Maridaje o cómo elegir el mejor vino para cada comida
¿Y si nos ponemos a prueba sobre el maridaje? Mira este interesante post. ¡Vamos a acabar siendo expertos!
COMO CURAR UNA CAZUELA DE BARRO
COMO CURAR UNA CAZUELA DE BARRO
Pollo guisado en cazuela de barro
Ingredientes:Pollo (1)Cebolla (1)Almendras (1 taza)Vino de JerezPimentón dulce (1 cucharadita)Canela molida (1/2 cucharadita)Clavo (1)Pimienta negraSalAceite de olivaPatatas fritas de guarniciónPreparación:Corta el pollo en trozos grandes. A mi me gusta dejarle la piel pero tú a tu gusto. Esto te lo pueden hacer en la carnicería.Quema las plumas y cañones que pudieran quedar.Pela la cebolla y píca...
Rossejat de fideos con langostinos
COCINAR PARA CUATRO nos propone esta espectacular receta propia del Mediterráneo español.
Cómo curar tus cazuelas de barro antes de usarlas por primera vez
Las cazuelas de barro son un elemento imprescindible en la cocina para preparar deliciosos alimentos con el sabor de siempre y con muy poca grasa, pero es necesario curarlos si los utilizamos por primera vez para cerrar los poros y evitar que se agrieten, sobre todo los recipientes hondos, como las cazuelas u ollas de barro.Aunque existen muchos métodos de curación de cacharros de barro vamos a ce...
Rissoto de aguacate, shiitake y tomate seco
Risotto vegetariano de aguacate con setas shiitake y tomates secos
Judiones con chorizo y verduras
Con esta receta los judiones te quedarán sabrosísimos y durarán poco en el plato, incluso cuando no haga frío.
Jamoncitos de pollo al horno con patatas
Una de las formas clásicas de cocinar unos muslitos de pollo. ¿No la tienes en tu recetario! ¡Qué no falte! Te la detallan desde el blog TAPITAS Y POSTRES.
Potaje de Vigilia de la yaya: el plato perfecto para la Cuaresma, o para cualquier momento
En el blog Cocina sin Carné nos cuentan cómo hacen el tradicional potaje de Vigilia siguiendo la receta de la abuela.
Queso provolone al horno con salsa de tomate
"Una receta exprés que se elabora con muy poquitos ingredientes, ideal para esos días que no sabes qué cenar, para un picoteo antes de comer o como entrante... cualquier ocasión es buena". Por RECETAS FÁCIL CON BELA.
Cazuela de Pollo: Una receta tradicional argentina
Desde Argentina, Paulina nos trae la receta de este plato típico de allí: la Cazuela de Pollo
Cómo hacer una sencilla pierna de cordero al horno
PATTY'S CAKE no solo nos da la receta paso a paso para preparar una pierna de cordero de 10, sino que nos apunta consejos muy útiles para cuidar bien la cazuela de barro.
Pisto a la bilbaína. ¡Con un ingrediente que no imaginas!
El pisto a la bilbaína es un pisto tradicional al que se le añade un ingrediente al final para darle una textura increíble.
Suquet de Peix: prepara la cuchara para probar este fantástico guiso de pescado y marisco
Un plato de los de toda la vida cuya receta comparten desde el blog ELPASAPLATOS.
Torrijas rellenas de Nutella. ¡Madre mía qué maravilla!
Desde el blog COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO nos animan a hacer más ricas las torrijas con un poco de Nutella.
Huevos a la flamenca
Para 3 cazuelitas Los Huevos a la flamenca es una receta andaluza que te aseguro que harás en muchas ocasiones.
Conejo al horno,¡te sorprenderá!
COCINAR PARA CUATRO pone al alcance de vuestras cocinas una idea maravillosa para que preparéis el conejo al horno de una manera muy fácil.
Arroz al horno: una delicia valenciana
Esta receta de COMMEME MUCHO tiene sus orígenes en el aprovechamiento de los restos del cocido. ¡Qué sabor!
Arroz al horno
Hoy viajamos a Valencia para preparar uno de sus platos estrella, el arroz al horno. Una receta que se elabora en cazuela de barro y que, como su nombre indica, se cocina en el horno.
¿Eres principiante en la cocina y no has hecho aún pisto? Ahora es el momento
Pisto de verduras. Gracias al blog Cocina y Recetas de Anna podrás preparar sin problema un riquísimo pisto. ¡Anímate!