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163 ideas encontradas.

Sopaypilla hace 8 años

Chiffon cake

Este bizcocho japonés lo probé de manos de mi amiga Arisa, japonesa de nacimiento. Hace ya bastante tiempo que me lo dió a probar y es IMPRESIONANTE, la textura es ligera, de esponja...es la esponjosidad hecha bizcocho. Ella lo hizo de té verde, se le puede añadir a la masa cualquier líquido, pero para empezar quise hacerlo sin nada. El próximo para los experimentos. Está delicioso, tanto para niñ...

Las Recetas de Tere hace 7 años

Chiffon Cake de Chocolate

Chiffon Cake de ChocolateHola a todos...Esta maravilla de chocolate es una receta de Bea Roque de su libro "El Rincón de Bea", no puedo dar otra recomendación sino que la hagáis, es deliciosa. Queda jugoso y suave...Es sencillamente un lujo!Necesitáis un molde de Angel Food Cake y ya...Ahí os va...Ingredientes:200 gramos de harina tamizada350 gramos de harina de maíz, maicena300 gramos de azúcar...

EntreHilos y algo más hace 8 años

Chiffon cake de limón

¿Sabeis como de tierna es una nube?Pues así es un Chiffon, tierno y delicado.Yo he utilizado el molde para hacer "Angel Food" de Wilton.Ingredientes:3 huevos L50gr. de azúcar65gr. de azúcar60ml de leche a temperatura ambiente60ml de aceite de girasolralladura de un limón70gr. de harina10gr. de maizena1 cucharadita de levadura tipo RoyalGlaseado: 100gr. azúcar glass 20gr. de zumo de...

silvana cocina y reposteria casera hace 8 años

Chiffon Lemon Cake - Silvana Cocina

Esta torta la hice inspirandome en el Pie de Limón y el bizcocho Chiffon el resultado fue exquisito y facil. Espero te guste la receta.Ingredientes molde de 18-20 cms 4 yemas4 claras100 gramos de harina100 gramos de azucar1 cdta de polvo de hornear50 ml de aceite vegetalCrema de limón:1/3 taza de jugo de limón200 gramos de azúcar80 grms de mantequilla sin sal3 huevos2 yemasMerengue italiano3 clara...

Mis cocinas y recetas hace 8 años

TARTA DE NATA Y FRESAS CON CHIFFON DE CHOCOLATE

Este bizcocho es de Velocidad Cuchara, pero la receta es para un molde de Angel food cake grande y como tengo el pequeño he intentado adaptar la receta al molde pequeñoIngredientes:-4 huevos (separadas las yemas de las claras)-unas gotas de vinagre-una pizca de sal-150 gr de azúcar-Una cucharada de cacao en polvo-100 ml de agua-100 ml de aceite-dos cucharaditas de azúcar vainillado o en pasta.-90...

Tapitas y postres hace 3 años

Chiffon cake de zanahoria

Hacía mucho tiempo que no preparaba un Chiffon Cake...Con este nombre tan sofisticado se esconde uno de los bizcochos más esponjosos y tiernos que he probado. Tengo varios en el blog: chiffon cake de naranja y pasas, chiffon cake de calabaza y nueces y chiffon cake de plátano y chocolate. Todos están buenísimos, os lo aseguro. La particularidad de estos bizcochos es que se hornean en un molde que...