Seguro que conoces a Julia Child. Aquí, una recopilación de recetas que verás en sus libros
Recetas de Julia Child. Una recopilación que comparte en este post el autor del blog Què feim del caldo.
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487 ideas encontradas.
Julia Child
Imagen: www.carregardner.com“Este es mi principal consejo a la gente: Aprende a cocinar, prueba nuevas recetas, aprende de tus errores, no tengas miedo, y sobre todo diviértete.” “Uno de los secretos y placeres de la cocina es aprender a corregir algo si sale mal, y una de las lecciones es sonreír y aguantar si no se puede arreglar.”Julia ChildArchivado en: Frases y Citas...
Brioche de Julia Child.
Por fin publico la receta que hice para el reto Cooking the Chef, estos días de Navidad han podido conmigo.....no quise dejar los retos en los que participo pero con este último, no he podido llegar a tiempo. La tenía hecha hace días, pero hasta hoy no he podido sentarme delante del ordenador y editarla, ahora ya está!!!Este mes el chef propuesto por nuestras compañeras April y Aisha ha sido Julia...
Receta de tarta de espinacas: la tarta salada más fácil y rica
Si es fácil de hacer y, además, está rica, no puedes dejar de probarla. Te cuentan cómo prepararla desde el blog EMPLATANDO MADRID.
Tarta Reina de Saba
¿Has oído hablar de la reina de Saba? Pues aquí tienes la receta de la tarta que lleva su nombre :)
Boeuf Bourguignon de Julia Child
Boeuf Bourguignon de Julia Child
Panecillos brioche de Julia Child
Madre mía como pasan los meses!! ya volvemos a tener aquí el reto del mes de cookingthechefEse fantástico reto en el que l@s participantes debemos publicar alguna receta de un chef diferente cada mes.Pues esta vez le ha tocado a Julia Child. Debo confesar que sabía muy poco sobre ella y este reto me ha ayudado a investigar un poco en su interesante vida. En ella está basada la película Julie&J...
Sopa de cebolla de Julia Child
Sopa de cebolla de Julia Child
SOLOMILLO DE TERNERA CON CREMA DE CHAMPIÑON
Esta receta de Solomillo de ternera con crema de champiñón está basada en el libreo de Julia Child, así que es un éxito seguro
PASTEL DE LA REINA DE SABA by JULIA CHILD
COLABORACIONESLa repostería es una ciencia exacta. Quizás por eso no le gusta a todo el mundo. Porque para que una receta salga perfecta hay que respetar escrupulosamente las cantidades y los pesos que se indican. No es aconsejable preparar un pastel a ojo. Es conveniente seguir al pie de la letra las instrucciones que nos den en cada caso y el resultado será perfecto.Ahora bien, en ocasiones, te...
Omelette a las finas hierbas al estilo Pereira: una tortilla especial de principio a fin
Omelette a las finas hierbas con limonada fresca. Al menos cuatro huevos, una cucharada de mostaza de Dijon..¿quieres completar esta sabrosa receta?
Cómo preparar un pastel de chocolate y almendras
Sigue los pasos detallados del blog MARIETA, PÁSAME LA RECETA, para preparar una pastel de chocolate 'de película'.
Zombie Child
El zombi originario, no el de Romero o posteriores versiones, si no el haitiano, el de la persona resucitada y hechizada por el vudú para trabajar como esclavo. Esta es la base sobre la que se sustenta una historia estructurada en dos tiempos, 1962 y el actual, y en la que ese misterio atávico va más allá de la superstición para fundirse con la cultura tradicional y la religión. El mensaje subyace...
SWEET CHILD O’MINE
SWEET CHILD O’MINE
Consejos para un cuarto infantil con estilo
Ideas geniales desde el blog Deleite Design para que el diseño también esté presente en las habitaciones de los niños.
¿Cómo explicar a los niños que no se pueden ir con extraños? Experimento Child Abduction
¿Cómo explicar a los niños que no se pueden ir con extraños? Experimento Child Abduction
Pollo asado by Julia Child {Reto Cocina de Película}
Pollo asado by Julia Child {Reto Cocina de Película}
SOPA DE CEBA AMB TORRADES DE PA AL FORMATGE DE JÚLIA CHILD | SOPA DE CEBOLLA CON TOSTADAS DE PAN AL QUESO DE JULIA CHILD
"Un gran pesar que només ara començo a comprendre: no triem els nostres sentiments. No podem obligar-nos a voler el que és bo per a nosaltres o el que és bo pels altres. No escollim ser les persones que som" (La cadernera. Donna Tartt)"Un gran pesar que sólo ahora empiezo a comprender: no elegimos nuestros sentimientos. No podemos obligarnos a querer lo que es bueno para nosotros o lo que es bueno...
TOURTE MILANESE de Julia Child
CARMEN. Hoy cocinamos tourte milanese, un delicioso pastel salado con masa de hojaldre en su exterior y un relleno a capas de los que llaman la atención nada más verlo. La receta original de de esta torta milanesa es de Julia Child, cocinera, escritora y presentadora de televisión americana. Julia transformó la forma de entender la cocina de sus compatriotas americanos, y lo hizo a través de sus...
Bogavante Thermidor - Julia Child
He de confesar que mi primera aproximación a Julia Child fue a través de Meryl Streep en Julie & Julia y, aunque el personaje me cautivó rápidamente, no consiguió hacerme fan incondicional de la cocina francesa más tradicional, a la que para mi gusto siempre le ha sobrado un poco de mantequilla y salsa. Pero en la cocina con el tiempo se suavizan posiciones, así que, después de probar un Boeu...
Pizzas de Berenjena de Julia Child.
Este mes en el Reto de Cooking de the Chef, la Chef escogida es Julia Child, autora y presentadora de televisión estadounidense. Fue reconocida por facilitar la gastronomía francesa al público de su país con el lanzamiento de su libro de cocina, Mastering the Art of French Cooking —Dominando el arte de la cocina francesa—. También tuvo una influencia notable gracias a sus programas de televisión....