Coca de trampó, Coca de verduras
La coca se parece un poco a la pizza y es típica de la España mediterránea Esta receta es para prepara la de verduras
La coca se parece un poco a la pizza y es típica de la España mediterránea Esta receta es para prepara la de verduras
La coca de Trampó procede de Mallorca. Veamos la receta
En lugar de pizza, hoy te proponemos como alternativa una receta pariente de ella, de origen mallorquín. La receta la dan desde el blog DULY'S KITCHEN.
Ya os he hablado en otra ocasión del blog La cocina Typical Spanish, un blog donde sus autoras proponen de vez en cuando retos culinarios que estén relacionados muy directamente con nuestra gastronomía mas tradicional.En enero han convocado un nuevo reto, que bajo el hastag #elsecretoestaenlamasats nos piden recetas de cocas, empanadas o empanadillas. Yo es la segunda vez que participo y me parec...
Coca de trampó
Entre focaccia y pizza es esta sensacional receta. En este caso nos cuentan cómo hacerla desde el blog LAS DELICIAS DE ISABEL.
Prueba esta pizza de DULY'S KITCHEN y sorpréndete con la textura de su masa. ¡Lo cambia todo!
Hace mucho tiempo que tenía ganas de preparar este clásico mallorquín, y por fín lo hemos podido disfrutar en casa... Delicioso! Al principio costó metérselo a los peques como pizza, sólo con verduras y sin queso... Pero acabaron cediendo antes la sinfonía de sabores mediterráneos...Como último domingo de mes que es toca reto #asaltablogs, y la asaltada ha sido cuadernos de cocina, un blog lleno d...
Coca de trampó
Ingredientes para 100 comensalescerveza,aceite,manteca,sal,harina,5 tomates,3cebollas,3 pimiento,sal,pimienta,pimentón,pimiento rojo,aceite de oliva,calabacín (opcional) Para la masaLo mejor es coger un vaso como medida y luego ir añadiendo la harina que va necesitando la mezcla , y es porque tenéis que coger un vaso o taza que os sirva de medida y luego incorporar la harina que la ma...
Coca de Trampó
Coca de Trampó
COCA DE TRAMPÓ
COCA DE TRAMPÓ
Antes de nada quiero desearos a todos un Feliz Año Nuevo, con la esperanza de que sea mucho mejor que el anterior y podamos cumplir algunos de nuestros deseos, que no son pocos. Después de los excesos de las Navidades, la propuesta para este mes nos viene de nuestro anfitrión Juanan del blog Cuuking con la temática #ElSecretoEstáEnLaMasaTS una estupenda idea para las recetas de aprovechamiento....
#verdetequierots: Coca de Trampó
COCA DE TRAMPO (MALLORCA)
Coca de trampó
Hoy os dejo otra receta de las delicias culinarias mallorquinas de mi blog.http://platoprohibido.blogspot.com.es/INGREDIENTES:-Para la masa:300 gramos de harina1 sobre de levadura2 tazas de café de aceite de oliva2 tazas de café de agua caliente3 tomates medianos5 pimientos verdes medianos1 cebolla medianaAceiteSalPimientaPimentón dulceELABORACIÓN:1-Hacer la masa mezclando el aceite, el agua calie...
Coca de trampó
¡Y yo sigo con la mía! Si has leído mis últimos post ya sabrás que en casa estamos cambiando malos hábitos y tratando de mejorar nuestra alimentación. El primer paso ha sido incluir en nuestra dieta mayor cantidad de verduras ¡Y con recetas como esta es muy sencillo!El Trempó (o trampó) es una ensalada típica de las Islas Baleares y especialmente de Mallorca. Se elabora con una mezcla de cebolla,...