La forma más fácil de cocinar un pescado entero y que quede jugoso: cocinarlo a la sal
Pescado a la sal. La autora del blog Paulina Cocina te cuenta todos los detalles para cocinar el pescado con esta técnica que lo deja muy jugoso.
cocinar pescado entero
1.773 ideas encontradas.
Cómo hacer un pescado a la sal. Trucos, técnicas, consejos e ideas de presentación
La clase más completa para cocinar pescado a la sal, de la mano del blog SERGIO BENITO RECETAS.
Caldo para paella y arroces
Un buen caldo es esencial como base de cualquier arroz o guiso. Pero también para disfrutar solo. Mira cómo hacerlo muy rico.
Atún con tomate
MASITO nos trae una receta tradicional del norte de España: el atún con tomate. QUe la disfrutes.
Salsa tártara casera, receta fácil de salsa para carnes y pescados
La salsa tártara acompaña muchos platos. Aprende a hacerla de forma casera
Cómo limpiar pescado en casa como un profesional
Desde LA COCINA DEL PIRATA nos dan las claves para que sepamos limpiar y cortar en filetes una pieza de pescado entera. ¡Te convertirás en un experto!
PATATAS CON BACALAO Y ALMEJAS, O GUISO DE CUARESMA
Fantástico guiso marítimo. No querrás hacerlo solo en Semana Santa, seguro
Pastel de Cabracho Thermomix
Aquí tienes la receta de un clásico de las celebraciones: el pastel de cabracho. En esta ocasión está pensada para Thermomix.
Arroz con calamares fácil y sabroso
Gracias a la receta paso a paso de COCINERAYMADRE podrás preparar un exquisito arroz con calamares.
Cómo preparar un escabeche, una técnica de cocina indispensable
Comparte un post con todos los detalles para hacerlo el autor del blog COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO.
El pescado hecho albóndiga con una salsa de infarto
Si quieres unas albóndigas pero estás cansado de las de carne y pollo, ¡prueba estas de pescado! Son de LA COCINA DE VIFRAN y llevan una deliciosa salsa de almendras con la que arrebañarás el plato entero.
Merluza a la ondarresa, con mantequilla, ajo, perejil y limón. El sabor de la gastronomía vasca
Merluza a la ondarresa. Prueba esta forma de preparar el pescado que nos proponen desde el blog El Restaurante del Fin del Mundo.
Lenguado con salsa de almendras
Verás qué toque le da la salsa de almendras al lenguado. Puedes usarla con otros pescados blancos. La receta te la dan desde el blog RECETARIO SANO.
Prepara este pastel frío de atún... ¡al microondas!
Añade esta receta a tu menú diario porque es muy fácil y está riquísima. Un pastel de atún que nos deja COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO
Cómo cocinar el pescado correctamente
No te pierdas cada uno de los puntos que te recomiendan tener en cuenta desde EL BLOG DEL MAR para cocinar pescado de forma adecuada. ¡Consejos muy útiles!
2 Recetas rápidas de Bonito, que se hacen en 5 minutos
SERGIO RECETAS nos invita a probar este maravilloso bonito. Pero cuidado, ¡de 2 formas muy diferentes! Puedes elegir la que más te guste.
Bonito en escabeche: todo lo bueno del pescado azul en un guiso para chuparse los dedos
Un guiso clásico de pescado que te enseñan a preparar desde el blog GALLETAS PARA MATILDE.
Bacalao sobre cama de tomate y patata con costra de ajionesa. ¡Toma ya!
Un completo plato elaborado por la autora del blog La Cocina de una Bancaria Estresada.
Una receta de lo más sana: bacalao al horno con patatas a lo pobre
JAVIER ROMERO: RECETAS DE COCINA FAMILIAR se ha encargado de que estos días comamos más que bien y, para ello, nos trae un platazo económico, saludable y muy muy rico.
Cómo hacer un pescado a la sal
¿No te atreves a preparar pescado a la sal porque piensas que es una técnica complicada? ¡Para nada! Mira esta receta de FRAMBUESA Y CARAMELO.
Salmón marinado
Cómo marinar tú mismo salmón