Cómo hacer Ghee o mantequilla clarificada
Desde el blog LA DULZURA DE MARI nos enseñan a preparar mantequilla clarificada, perfecta para usarla para cocinar.
como hacer ghee
166 ideas encontradas.
Todo lo que necesitas saber sobre el ghee y cómo prepararla
Qué es el ghee. El ghee es una sustancia que se utiliza mucho en la cocina ayurveda. Si quieres saber por qué esta sustancia es tan importante y para qué la utilizan entra al post y no te lo pierdas.Además, ¡aprenderas a prepararla!
Cómo Hacer Ghee Casero | Receta Fácil de Manteca Clarificada | Tenedor Libre
El ghee es un superalimento que nace en la cocina India y es muy similar a la manteca clarificada. La diferencia es que al Ghee lo cocinamos un tiempo más, hasta tostar los sólidos de la manteca. En este proceso, lo que logramos es ahumar nuestro ghee y retirar de la manteca los azúcares, proteínas y agua. Es un producto que podemos conseguir en cualquier dietética o supermercado, pero es muy fáci...
Cómo hacer Ghee
El ghee o usli ghee es una especie de mantequilla clarificada que se emplea frecuentemente en la cocina de India y en la Paquistaní. Aunque se obtenía originalmente de leche de búfala, hoy en día se obtiene a partir de la mantequilla de leche de vacaEquipoUna cacerola mediana, preferiblemente una con fondo gruesoUna cuchara grande para revolverUn tamiz de malla finaVarias capas de estopilla para a...
Como hacer Ghee y Mantequilla clarificada
Como hacer Ghee y Mantequilla clarificada
Dátiles rellenos de mantequilla de maní cubiertos de chocolate (snickers saludables)
Unos bocaditos dulces que saben igual que las famosas chocolatinas snickers, pero con menos aditivos. ¡Menuda idea!
¿Para que sirve la mantequilla clarificada o Ghee? Debes saber...
En muchas recetas de repostería especialmente verás ese ingrediente: el ghee. Descubre en este post qué es exactamente y cómo puedes hacerlo en casa de forma fácil.
Cómo hacer huevos revueltos fáciles en el microondas
¡Perfectos para el desayuno! Y vas a tardar menos de 1 minuto en prepararlos con esta receta de PONETE EL DELANTAL.
Conociendo el pan de otras partes del mundo: pan Naan. ¿Sabes cómo se hace? Descúbrelo
El pan Naan es un pan plano típico de algunos países asiáticos. En el blog Kesito te explican el paso a paso para prepararlo, con fotos para no perder detalle.
Muslos de pollo confitados (sous vide)
Una manera un poco diferente de preparar el pollo es confitado, o en confit. Queda muy jugoso y sabroso.
Galletas integrales de naranja fáciles y sanas
Porque comer recetas dulces no siempre es sinónimo de escasez nutricional, ¡La mejor prueba son estas galletas de ALE TORRES BLOG!
Bocaditos energéticos: ¡la mar de saludables!
Estos bocaditos dulces están tan deliciosos y son tan saludables que no querrás comer otra cosa de aquí en adelante. Descubre la receta y recupera la energía que necesitas para cumplir todos tus objetivos.
Pavo al curry
Dale un toque indio a tu pavo con esta receta Al Curry.
¿Qué es el ghee o mantequilla clarificada?
Descubre en qué se diferencia de la mantequilla común y cuáles son sus propiedades. ¿La conocías?
Baklava: los dulces árabes que te conquistarán
"Pastelitos de masa filo rellenos de frutos secos y bañados en almíbar, ¡son tan ricos y adictivos que no podrás parar de comerlos!".
La energía de la primavera
¡Hoy toca hablar de energías! Que la primavera inunde nuestras casas (al menos las de esta parte del hemisferio) nos da muy buenas vibraciones ¿verdad?
Paso a paso para hacer el pan más famoso de la India: el pan naan
Pan plano indio, pan naan. Gracias al paso a paso con fotos incluidas compartido por la autora del blog Los Telares de Sil, te quedará perfecto. ¡Toma nota!
1 receta sanísima: Peras salteadas en crema de anacardos
¿Y si preparas esta receta dulce, pero saludable, a base de peras salteadas en crema de anarcados? ¡Buenísima!
¿Problemas para ir al baño? Estos alimentos alivian el estreñimiento
Algunos alimentos que no pueden faltar en tu dieta para tener transito regular.
Palmeritas súper fáciles para hacer con los peques
¿Te animas a hacer estas palmeritas caseras? Tus hijos van a agradecértelas de por vida.
Crepes bretonas o Galettes (sin gluten, sin lactosa)
Cómo hacer crepes bretonas o galettes. No dejes de apuntar la receta para hacer estas deliciosas crepes francesas, ¡son aptas también para celiacos e intolerantes a la lactosa!