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como preparar tataki de atun

70 ideas encontradas.

Blog de filomena hace 2 años

Aprende a preparar el mejor tataki de atún con cuscús para una comida especial

Esta receta de tataki de atún con cuscús es de las denominadas recetas de fusión porque mezclan gastronomías de varios países elaborando una receta creativa y transportándonos al degustarla a varias culturas a la vez.   Las culturas en esta receta son la cultura japonesa con su característica de comer el pescado crudo o semi crudo y por la otra parte de la receta esta la cultura árabe con...

Conaceiteysal hace 8 años

Trampantojo: falso tataki de atún

El atún en este 'tataki' se sustituye por sandía aderezada con un poco de licor de frutos rojos. Descubre todos los secretos de este original plato de nuestros amigos CON ACEITE Y SAL.