Hummus de zanahoria asada al curry
Otra variante del humus clásico, el humus de zanahoria asada, con un toque de curry que combina a la perfección con el dulzor de la zanahoria.Hoy traigo otra receta súper rápida, deliciosa, de esas que se hacen en un momento y se dejan en el frigo para más tarde por ejemplo. Sobre todo si como yo, la haces para aprovechar unas zanahorias un poco viejas que estaban dando vueltas por el cajón de las...