Receta de focaccia sin amasado
El blog de ICAKE4U nos propone una receta para preparar una focaccia de una forma más rápida de lo normal.
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22 ideas encontradas.
Focaccia – Como hacer Pan Bajo Italiano Casero
Que es este pan tan sabroso? Esponjoso y caliente por dentro, sabroso y crujiente por fuera? Es la Focaccia! Y en un video de 3 minutos, te voy a enseñar como se hace!Video receta de la Focaccia:Gianluca de Cocineros ItalianosFocaccia – Como hacer Pan Bajo Italiano CaseroVota la receta 5112Tiempo de preparación25Tiempo de Cocción37Tiempo Total Save Recipe Print RecipeIngredientes500 gr de harina b...
Arroz meloso de marisco ¡No puedes no probarlo!
Si eres fan del arroz con marisco como nosotros, COCINANDO FÁCIL CON VERENICE nos muestra una receta de cómo conseguirlo.
Focaccia sandwich o focaccia tramezzino
Focaccia sandwich o focaccia tramezzino La focaccia sandwich o focaccia tramezzino es esa receta que estás buscando para las noches en las que tienes que preparar la cena por adelantado porque te vas a pasar la tarde fuera; o para llevar como picoteo a un almuerzo/cena entre amigos; incluso, por qué no, para llevártela un bonito día de pic nic.Nosotros, por ejemplo, solemos prepararla en verano pa...
Mini focaccia al romero
Mini focaccia al romero
Focaccia sin amasado: receta fácil
Esta semana os traigo otra Receta Savory para ir inaugurando la temporada por todo lo alto. Se trata de una Focaccia sin amasado (o con poquito jejeje).La historia de esta focaccia sin amasado muchos ya la conocéis porque la he contado en mis Redes Sociales. Resulta que hace un par de fines de semana fui a comer a un restaurante italiano en Madrid con muy buena pinta (se dice el pecado pero no el...
Focaccia con chorizo, romero y orégano en olla programable.
Focaccia con chorizo, romero y orégano en olla programable.
Focaccia con huevo y cebolla. Panificadora y horno
Un pan italiano que, le pongas lo que le pongas, siempre es un éxito. La mía de tres ingredientes (cebolla, tomates secos en aceite y huevos) ha resultado una cena muy agradable.Lo primero preparamos la masa con 250 g de harina de trigo, 250 g de harina de fuerza, 4 g de levadura seca de panadería, 300 g de agua tibia, 10 g de sal rosa del Himalaya, 40 g de AOVE y 1 cucharadita y media de orégano...
¿Sabías qué? La historia de los famosos Fettuccini Alfredo
¿?SabíasQue? ….? #2 La historia de los famosos Fettuccini Alfredo
Menú Italiano Sin Gluten - Post Colaborativo
Cuando te advierten de una intolerancia al trigo, puedes pensar que no es tan complicado, que hay miles de alimentos sin trigo con los que cocinar millones de recetas. Y los hay. Una de las cosas que he descubierto es que sería posible evitarlo llevando una dieta más natural, en el sentido de que mientras más elaboradas y más procesados sean los alimentos en las recetas, más probabilidades hay de...
Bar Nou
Bar Nou
Los ingredientes de la cocina italiana
La cocina italiana refleja la pluralidad cultural de sus zonas, tal como la diversidad de su historia. Es común que sea conocida la gastronomía de Italiana por sus recetas más famosas, como la pizza, la pasta y el café, pero la verdad es que se trata de una cocina donde cohabitan los rebosantes aromas y los sabores del mediterráneo. Ingredientes primordiales de la cocina italiana La gastronomía i...
Focaccia de tomates cherries y olivas
¡Feliz domingo!Y cómo no, ¡feliz puente para aquellos afortunados que mañana tenga festivo!Mi catador y yo aprovecharemos mañana para hacer una escapadita a algún pueblo. Mientras, aquí estoy decidiendo el menú de la semana mientras me recupero de casi una hora corriendo, o cómo se dice ahora, de hacer running . Yo misma no puedo creerme que un domingo temprano me levante para ir a correr. Hace mu...
Cómo cocer la pasta
En el siguiente post voy a explicaros cómo cocer la pasta correctamente.Todo los consejos, trucos y errores que cometemos cuando la cocinamos. ¿Cuánta cantidad de sal por litro de agua? Los expertos, y me refiero a chefs profesionales, siguen la regla 1-100-10. Por cada 1 litro de agua, 100 gramos de pasta y 10 gramos de sal. ¿Cuándo echar la sal? La sal debe añadirse cuando hierva el agua. Si se...
15+1 restaurantes en Santander para organizar una cena de Navidad memorable
Las cenas de Navidad, ya sean de empresa o de amigos, pueden pasar a la posteridad por muchos motivos. Hay veces que no te imaginas a gente del trabajo en un ambiente más relajado, otras que estas cenas nos dejan escenas de lo más divertidas (o lamentables) y cómo no, también están las que sirven de reencuentro para todos los que vuelven a casa por Navidad. Mis favoritas.Sea cual sea el motivo que...
Especias en el balcón
Muchas son las recetas que agradecen que se emplee la hierba seca, aporta más sabor y un toque de frescura que no ocurre cuando ésta se encuentra seca. Estas hierbas son ricas y además su cuidado es muy sencillo. No necesitas una gran terraza, ni si quiera un balcón, con elegir una ventana soleada de la casa será suficiente. Estas plantas, por lo general, son muy resistentes y agradecerán todo el...
Tipos de pizza
Podemos debatir qué país inventó la pizza, pero no se puede negar que es uno de los alimentos más populares que se encuentran en todo el mundo, por eso existen tantos tipos de pizza. La palabra pizza, que proviene de la palabra pita, significa ‘pastel’. La pizza ha pasado por numerosas transformaciones para convertirse en el plato que tanta gente conoce y ama hoy. Por eso hoy les habla...
El pan
El alimento más presente en el menú El pan es el acompañamiento perfecto para todos nuestros platos. Lo consumimos desde la Edad Media y sus ingredientes nos aportan grandes cantidades de energía.
El Celler de Can Roca (Girona)
Por fin después de un año de espera he tenido la oportunidad de ir al Celler de Can Roca; y compartirlo con mi hermano al que se le ha abierto un universo inmenso de ingredientes y saboresMás o menos puedo decir que es mi sueño desde que empecé cocina, que tampoco hace tanto. Tan solo entrar, para mi asombro, nos recibe Joan Roca directamente que nos pide el nombre para sentarnos y de al momento n...
Carnaval party 2020
Una de las épocas más divertidas del año llegaba este fin de semana y yo, como buena amante del Carnaval gijonés que soy, he querido vivirlo en todo su esplendor. Para ello:En la tarde del viernes, me animé a participar en calidad de Jurado en el CONCURSO INFANTIL DE DISFRACES organizado por El Corte Inglés de mi ciudad con motivo del Antroxu 2020 (véase ). Lo cierto es que no se me hubiese ocurri...
24 platos típicos de comida croata
Cuando se visita un país, degustar platos locales es siempre una buena manera de conectarse con la esencia, la cultura y el sabor del lugar. Croacia no es diferente y es un país lleno de delicias culinarias por todo el país. Aunque hay más, hemos seleccionado algunos de los platos más típicos de Croacia que debes probar. ¿Preparado para deleitarte con la comida croata? Ispod peke Ispod peke, tradu...