Ya hace más de un mes que comenzó la temporada de fresas, para mi, la fruta por excelencia que representa a la primavera y que creo es, una de las más utilizadas en repostería. No sé si es por su sabor o por su vistosidad pero es que ya sean crudas, o formando parte de tartas, mermeladas, helados, compotas, batidos o en cualquier otra preparación, las fresas son una de las bayas más consumidas de...
Que si , que lo sé amigos míos, que estoy muy pesada con las comidas picantes y que no a tod@s os gusta, ya lo sé. Pero este mes he decretado el mes del Tabasco y me he propuesto que los que amáis el picante disfrutéis de lo lindo.No os preocupéis que para el próximo pondremos un montón de recetas con otros ingredientes.Mientras vamos a seguir disfrutando de esta delicia que hoy os propongo y que...
* Ensalada de pasta con yogurt y calabacín macerado (tradicional)
CARPACCIO de PIÑA macerado con MOSCATEL de ALEJANDRIA (Cariñena)
Aprovecha recipientes de plástico reciclados para decorar tus maceras con esta original idea.
Alitas de pollo maceradas con especias. Bolsa de plástico.
Pollo en salsa dulce macerado con especias morunas
Si usas extractos vegetales es esencial saber qué solvente usar en cada caso.
CUCHARA DE MADERA nos muestra cómo ha macerado esta rica pechuga de pollo con verduras.
Una de las receta más sencillas y que te suelen sacar de más de un aprieto es el bacalao macerado en aceite de oliva y ajo. Un bocado delicioso que hará de los entrantes y almuerzos las delicias de nuestros comensales. Hoy en el canal cómo se hace vamos a realizar esta receta paso a paso. Para ello necesitaremos los siguientes ingredientes.INGREDIENTESBacalaoAjos secosAceite de olivaPREPARACIÓNEn...
Hoy nos fijamos en esta receta de pavo tan sencilla del blog COCINA PARA NOVATOS EN TIEMPOS DE CRISIS.
Prepara este postre tan delicioso siguiendo las indicaciones del blog AUREA'S KITCHEN.
Brocheta de solomillos de pollo macerados con ensalada
TARTA DE QUESO FLORENTINA, con CEREZAS MACERADAS
Ricotta y fresones macerados en vinagre de módena
Fresas maceradas en Vinagre de Módena con Mascarpone
Macera las costillas de cerdo en la salsa que proponen desde el blog LA COCINA DE ÁLEX y verás qué delicia.
Unos deliciosos mangos macerados en miel
Descubre cómo preparar estos chips de chirivía con seitán a la naranja y sírvelos en cualquier evento a modo de entrante. Serán un éxito.
Un postre donde triunfan las diferentes texturas y que encantará a aquellos a los que le guste mucho el merengue. La receta es del blog MANGO&CEREZAS.
Carpaccio de pollo macerado sobre cama de espinacas y crema de mango