por Ishtar Después de estrenar la sección con el primer encanto desconocido en Orchha, hoy quiero mostraros Mandu, un destino alejado de los circuitos turísticos típicos de las agencias.Jahaz Mahal, Mandu Nuestro equipo y compañeros, aprovechando un domingo de nuestro voluntariado en Ujjain, fuimos para allá.Mandu fue realmente nuestro primer viajecillo y aventura por tierras indias. Sin contar l...
por Ishtar Después de estrenar la sección con el primer encanto desconocido en Orchha, hoy quiero mostraros Mandu, un destino alejado de los circuitos turísticos típicos de las agencias.Jahaz Mahal, Mandu Nuestro equipo y compañeros, aprovechando un domingo de nuestro voluntariado en Ujjain, fuimos para allá.Mandu fue realmente nuestro primer viajecillo y aventura por tierras indias. Sin contar l...
Nuestro amigo SUPERPILOPI te cuenta todo el proceso de elaboración, incluida la preparación de la masa de estas empanadillas.
Descubre los principales sabores de la cocina coreana a partir de este interesante post que nos habla de los platos más conocidos de allí. ¡Se te abrirá el apetito!
Aprovecha tus viejos vaqueros para elaborar un cómodo puf para casa. ¡Toma nota!
Comparten desde el blog GASTRONOMING un paso a paso completísimo de la receta para preparar en casa gyozas rellenas de verduras y carne picada de cerdo.
Seguro que has oído mencionar el kimchi alguna vez pero, ¿tienes idea de qué alimento es y todas sus propiedades? Descúbrelas de la mano de EL SABER CULINARIO.
Las Gyozas que nos enseñan a preparar en este post están rellenas de carne de cerdo y de pollo, también de langostinos y de col china, entre otros ingredientes.
La receta con todo lujo de detalles para preparar las empanadillas al estilo japonés que más están triunfando en todo el mundo.
¿Quieres conocer a los 15 gatos más famosos de la historia? ¡Aquí los tienes!
Viajamos por la gastronomía de Japón gracias a este post con curiosidades de la cocina de la calle de ese país.
Las gyozas de cerdo y col china arrasan en Japón, y nosotros las descubrimos gracias a LIESE LAKA.
JIAOZI ('Empanadillas chinas')
¡Hola a todos y todas! ¿Cómo los está tratando la semana? Hoy vamos a hablar de un mundo de comidas hermoso, con una total mezcla de sabores, texturas y aromas: comida coreana. Es la más desconocida de todo el mundo gastronómico asiático ¿tiene algo en común con la cocina japonesa? ¿y con la gastronomía china? ¿qué tiene de diferente? Tenemos muchas preguntasy por suerte muchas respuestas! Cada ve...
No eres oriental pero en este caso te gustaría serlo para dominar el arte de hacer las empanadillas chinas o japonesas.El jiaozi, mandu, dumpling o empanadilla japonesa o china es una elaboración rellena de carne picada o verduras enrolladas en una delgada y fina masa que se sella con los dedos, como si fuera una empanadilla de las que conoces de toda la vida pero con otra masa más fina y se llama...
GYOZAS (???? o ????)
Gyoza de cerdo, empanadilla japonesa
Maneras de Comerse el Mundo, Peko Peko. En mis viajes por ASIA, (Tokio, Shanghai, Kuala Lumpur), siempre he tenido especial interés por visitar los mercados de alimentos y pararme ante los puestos callejeros de comida, seguramente mi admiración se asemeje a la de los visitantes de los museos cuando observan obras de arte, salvando las distancias. Es una atracción por los colores, olores y sabores,...
Gyeongbokgung es uno de los cinco palacios de Seul, Corea del Sur. Con unos 600 años de antigüedad, fue el palacio principal de la dinastía Seon, la última dinastía que gobernó Corea durante los años 1392 y 1910. Esta maravilla arquitectónica de mas de 500 m² de superficie dispuestos en la forma de un rectángulo, es la atracción de los visitantes que llegan a Seul. En el lado sur se halla la entra...
por Ishtar Ya he escrito unos cuantos posts sobre India, pero la parte del voluntariado en India me la estaba reservando. Hoy por fin llegó la hora. Iré contando un resumen de todas nuestras experiencias por orden cronológico desde el momento en que llegamos a India.En el tiempo de nuestra estancia de casi tres mes, tuvimos la suerte de viajar bastante y mucho más de lo esperado. Nuestros días lib...