El cardamomo en la cocina. Un completo post sobre esta especia y recetas dulces para usarla, hecho por la autora del blog Dulces Sueños. No dejes de pasarte por su Facebook https://www.facebook.com/ladulzurademari.
La receta, detallada con imágenes de todo el proceso, es del blog HOY COCINA PAPÁ.
Mira qué súper postre puedes preparar si sigues esta receta del blog DISFRUTANDO DE LA COMIDA.
11 tartas y postres con merengue. Una sensacional recopilación de ideas hecha por la autora del blog Julia y sus Recetas. Más ideas, en su Facebook https://www.facebook.com/225010914339996.
10 recetas con merengue. Una muy dulce recopilación que comparte la autora del blog La Cocina de una Bancaria Estresada.
Un festín de color y sabor es como describen desde el blog ¡HUELE BIEN! este sensacional bizcocho.
Postres con licor. No hemos podido resistirnos a compartir los postres con licor que nos ha apuntado nuestro amigo del blog Bavette, ¿podrás resistirte tú a probarlos? Vía https://www.facebook.com/recetabavette
Un cake espectacularmente rico propio de la más alta cocina, pero muy fácil de hacer con todas las indicaciones del blog DISFRUTANDO DE LA COMIDA.
Este Masala Chai es una bebida originaria de la India a base de té y especias. La receta es fácil y se puede disfrutar en casa. En origen se prepara con té negro (preferiblemente té Assam) pero yo lo suelo preparar con otras variedades y siempre resulta delicioso, muy tonificante y reconstituyente, ligeramente picante. INGREDIENTES para 4 tazas 400 ml de agua 200 ml de leche (para veganos puede...
Como nos cuentan desde el blog SOPHIE BAKERY, después de leer este post la crema pastelera te quedará ligera, aterciopelada y de sabor sutil y delicado.
Pudin de arroz con leche, almendras y azafrán
INGREDIENTES:(12 semiesferas)*Para la crema de limón:4 gr gelatina150 gr azúcar150 ml zumo de limónRalladura de 2 limones200 gr de mantequilla200 gr (4 de huevo L)100gr de yemas*Cremoso de chocolate blanco y yogur:225 gr cholocate blanco1 yogurt griego4 gr de gelatina (2 hojas ) 10 azúcar invertido.*Sablée de cardamomo:125 gr mantequilla pomada65 azúcar 1 huevo ( la receta original pone 1/2 huevo)...
Esta receta garantiza que tu tarta quede suave, con la textura más perfecta que puedas conseguir. No es como cualquier otra. ¡Pruébalo y verás!
Este año, anímate a preparar, por fin, macarons. Puedes empezar con esta riquísima receta.
Polos de gelatina de leche merengada
Kruidnoten, o galletas de San Nicolás
Receta de Kulich o Pan de Pascua RusoEmpezamos el lunes con éste Kulich una receta dulce muy popular con la que los rusos celebran la Pascua Ortodoxa. Se trata de un pan enriquecido con huevos, frutas confitadas, miel, almendras, mantequilla, etc, cuyo parecido nos recuerda al panettone italiano, pero que a diferencia de éste, su forma es mas cilíndrica y alargada.Hace unas semanas mi admirada El...
Naked Cake al Cardamomo de Fresas con Nata para San Valentín
Persian Love Cake o Tarta persa de rosas
MACARONS DE SPECULOOS (macarons de merengue italiano, y la receta de una crema de speculoos deliciosa)
Restos navideños!!