Al remojar las semillas, los granos o las nueces estarás minimizando o eliminando los inhibidores enzimáticos, el ácido fítico y los taninos, componentes que afectan a la digestión y absorción de nutrientes.
Cuando conozcas todos los beneficios que estas pequeñas semillas aportan a la salud no pararás de usarla en tus recetas. ¡Realmente es un superalimento!
Los vegetales nos pueden proporcionar todos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita para estas sano. ¡Encuentra la clave! #DíaMundialdelVeganismo
Os dejamos algunos consejos de DEPORTES Y EDUCACIÓN FÍSICA para ayudarnos a comer mejor gracias a los brotes.
El cilantro cada vez se usa más en la cocina, y ¿por qué no tener tu propia planta?
Descubre cuáles son las propiedades de las semillas de sandía y deja de retirarlas cada vez que disfrutas de tu fruta preferida. Te lo cuenta Cocó March.
Descubre qué son los Superalimentos y apunta tres tipos de ellos que aportarán numerosos beneficios si los incluyes en tu dieta: Spirulina, Semillas de cáñamo y Camu camu.
Quiero hablaros de la quinoa. Pertenece a la familia de las quenopodiáceas (igual que las espinacas) pero se por su composición y sus formas de cocinado e ingesta, se compara mucho con los cereales. Son originarias de Bolivia y Perú, y tienen más de 5000 años a sus espaldas, aunque su demanda en el mercado actual se ha disparado tan solo hace una década. Propiedades y beneficiosAlgo a destacar, ti...
El género de plantas Banksia es un verdadero tesoro para los amantes de la jardinería. Te invitamos a conocerlas ⬇
Una receta de lo más innovadora para que no te aburras en tus postres: pudin de chía y frutos rojos que trae GUISANDO RICO.
Quinoa, bayas de Goyi, kale son algunos de los ejemplos de los llamados superalimentos que puedes encontrar cada vez más presentes en cualquier supermercado.¿Qué hay de verdad en esto?
Qué alimentos tienen calcio. Todo el mundo sabe que la leche es un alimento rico en calcio pero, ¿sabías que hay muchos más que pueden ayudarnos a evitar carencias nutricionales? Descubre cuáles.
Enriquece en sabor y nutrientes el bizcocho básico de limón añadiéndole unas semillas de amapola. La receta es del blog LOLA'S.
Si tienes un Bichón Maltés, ¿puedes darle frutas? ¿Cuáles sí y cuáles no?
La germinación de semillas es un tema controvertido, ya que no siempre llegamos a tiempo ni tenemos un éxito excesivo en la operación. En este post tienes todas las claves
Descubre cómo preparar tu suelo para una buena plantación
Disfruta de la versión vegana del famoso queso parmesano y apuesta por la alimentación consciente.
"En este artículo queremos contarte todas las curiosidades e historia de la zanahoria morada, así como la forma clásica de su cultivo en comparación con la zanahoria común".
Estamos acostumbrados a ver que el ganado toma alfalfa, pero ¿sabías que tiene propiedades fantásticas también para las personas?
En esta guía te damos a conocer las principales características de la perlita, un sustrato de tipo inerte, que no aporta ningún nutriente pero que tienn unas excelentes propiedades de porosidad y drenaje parar mejorar otros sustratos hasta conseguir una mezcla ideal.
Si quieres incorporar más alimentos vivos en tu alimentación, prueba a preparar los germinados de lentejas para tus ensaladas.