Cómo se hacen los paparajotes murcianos
Uno de los postres más representativos de la gastronomía murciana son los paparajotes, y hoy vamos a aprender a elaborarlos.
Uno de los postres más representativos de la gastronomía murciana son los paparajotes, y hoy vamos a aprender a elaborarlos.
MANDARINAS Y MIEL nos da la receta de un tradicional postre que seguro que vais a probar en casa.
Los paparajotes son unos dulces típicos de Murcia, España, que quedan crujientes y deliciosos, aromatizados con hojas de limonero. Mira la receta
Los paparajotes son un postre típico murciano, aunque también se estila mucho en la comunidad Gallega. Gracias a BLOG DE LOS TELARES DE SIL tú también podrás conocerlos y degustarlos.
Paparajotes
Tarta de Paparajotes
PAPARAJOTES DE MARITA
Los paparajotes son un postre típico de la huerta murciana y el Campo de Cartagena. Están cocinados con hojas de limonero recubiertas de masa, son muy fáciles y muy versátiles. El toque final se lo dan con azúcar y canela, por aquí te dejo todo lo necesario para que puedas cocinarlos.INGREDIENTES:Hojas de limonero250 ml de leche2 huevosAproximadamente 175 gr de harinaLa ralladura de un limónAzúcar...
¡Hola!Esta semana me ha costado un poco hacer y escribir esta receta ¡¡tengo la primera gripe post verano!! Pero tenía que hacerla, porque llegaron las hojas de limonero que me mandaron mis suegros directamente desde un limonero gallego (vinieron envasadas al vacío por eso tienen ese color tan triste, pero olían a limonero).El paparajote es un dulce típico de Murcia, es una hoja de limonero envuel...
Paparajotes
Los auténticos paparajotes
Unos de los libros que mas me gusta es uno que me traje de Murcia,En el vienen muchas recetas murcianas muy ricas y no lo digo porque sea murciana.Este fin de semana me apetecía hacer un desayuno dulce y busqué en este libro.PAPARAJOTES es una masa cubierta por una hoja de limonero, frita y rebozada en azúcar y canela, está de rechupete.INGREDIENTES:Unas hojas de limonero1 l. de leche3 huevosHari...
PAPARAJOTE
PAPARAJOTES
Hoy tenemos una receta peculiar y típica de la región de MurciaPara hacer esta receta necesitaremos hojas de limonero recién cogidas del árbol para beneficiarnos de todo su aromaYo tengo un pequeño arbolito en un macetero grande de mi terraza, los limones que puedo coger son del tamaño de una nuez, pero tienen bastante zumo y para una persona son perfectosContra todo pronóstico resiste las bajas t...
INGREDIENTES: - 2 huevos- 1/2 litro de leche- 1/2 sobre de levadura - 500 gr de harina- 100 gr Azúcar, - Aceite de oliva - Azúcar y Canela para rebozar- Una pizca de sal y Hojas de limoneroPreparación:- Batir los huevos y agregar la pizca de sal, la levadura y la leche. Añadir la raspadura de limón, el azúcar y la harina poco a poco, la cantidad de harina para estos ingredientes es de 500 gr pero...
PINCHO DE PAPARAJOTE
Los paparajotes en Murcia son sin duda nuestra maravilla gastronómica junto con la marinera, el pastel de carne.Ahora después del reto de Allianz Global, los paparajotes son la 7º Maravilla Gastronómica de España.Son típicos en fiestas patronales, celebraciones.En Murcia tenemos la suerte de tener los limoneros al alcance de la mano, en mi caso el suegro de mi hermana tiene,así que en tan solo 5 m...
PAPARAJOTES. EL POSTRE MÁS MURCIANO DE TODOS
La autora del blog LA TAZA DE LOZA nos invita a recorrer recetas tradicionales que se comen habitualmente en cada casa.
Muchas verdura y un rico sabor a pollo en esta receta de COCINAROS.