Palillo Kebab (Islim Kebab): receta turca tradicional
Islim Kebab es también conocido como Palillo Kebab, es uno de los platos muy famosos de Turquía, de la ciudad gastronómica Gaziantep. Aquí tienes la receta
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66 ideas encontradas.
¡Ha llegado la hora de sacar la barbacoa!
Pon a punto tu barbacoa y disfruta de estupendas veladas con amigos y familiares.
Recetas con pulpo para deleitarte con manjares de mar
El pulpo es un platillo peculiar, y si todavía no has aprendido a disfrutarlo, puede que no hayas probado las mejores recetas y combinaciones para este platillo. Por eso, y pensando en la mejor manera de disfrutar de uno de los manjares de las profundidades, hemos seleccionado algunas recetas increíbles que tienen en el pulpo su ingrediente principal. Fáciles de hacer, sabrosas y recomendables par...
Trucos para evitar mosquitos e insectos en tu parrilla
Llega el calor, llegan los días lindos al aire libre, y los deseos de juntarse con amigos y familia para comer deliciosas carnes y verduras asadas a la parilla. Pero el verano también hace que aparezcan mosquitos y moscas a pulular por nuestros alrededores. ¿Cómo evitar que se posen sobre nuestra comida?
Bocata de setas, panceta, queso fundido y peras a la plancha
¿Te comerías un bocadillo donde se mezclan setas, panceta, queso y peras? Blogomonica lo ha hecho y dice que está buenísimo. ¡Anímate!
Pechugas de pollo en parrilla con salsa de tequila y limón
Seguro que con limón lo has probado. ¿Pero y con un toque de Tequila? En este post nos cuentan que quedan buenísimas.
Talleres para el uso eficiente del AGUA
En el Día del AGUA conviene más que nunca hablar de la formación al respecto del bien más importante que tenemos y que a veces olvidamos...
Pollo Cornell o la mejor forma de cocinar un pollo a la barbacoa
Como nos comentan en este post , el secreto de este pollo es comenzar sumergiéndolo en un mezcla de agua, sal y vinagre de manzana". ¡Curioso!
Brochetas de pavo a la naranja
"Tienen un sabor dulce, con un toque ácido y un puntito picante de pimienta. La salsa de naranja y cebolla está mortal y le da un verdadero POUNCH!". Prueba esta receta de MARIANA MARTINEZ. COCINA Y CASA.
Diferencias entre una boda tropical y una boda en playa
Una boda en la playa no tiene porqué ser de ambiente tropical. ¡Identificamos cada estilo!
Temporada de calçots
Estamos en plena temporada de los llamados calçots. Descúbrelos.
Dieta de dos semanas para estar a punto de cara a un evento especial
No te pierdas este menú semanal para perder esos kilitos de más y lucir un vestido que nos aprieta un poco.
Cultivo, cosecha, almacenamiento...
La Zanahoria, una hortaliza muy sabrosa
COMO HACER PINCHOS MORUNOS CASEROS
No hay tapa más sabrosa que unos pinchos morunos. Su procedencia del oriente y se puede realizar con diferentes carnes; pollo, ternera, o cerdo. Consiste en adobar carne cortada a trozos y que permite conservar por más tiempo debido a las especias que se utilizan. Para realizar estos pinchos morunos necesitamos los siguientes ingredientes.INGREDIENTES1 pieza de carne aproximada de 1kg2 cucharadas...
Lo que se dice de la alimentación vegana
Lleves o no una alimentación vegana, segurísimo que has escuchado muchas cosas sobre si es bueno o no. ¡Descubre las verdades y mitos del veganismo!
Batatas rellenas al horno
No solo son deliciosas, también son muy buenas para la salud, estas contienen minerales esenciales como hierro, que nos da energía, es el encargado de la producción de glóbulos rojos, ayuda a combatir el estrés, y magnesio, que es necesario para los huesos, la sangre, las arterias y el corazón.Quizás te interese: Pastel de pollo – Paté de hígado de polloAunque son dulces, no debes preocupar...
Tips para hacer verduras a la parrilla
Queridos amigos, hoy en #Cocinarungestodeamor les traemos una idea para preparar verduras a la parilla que les va a encantar. Los que aman el asado a la parrilla, dicen que la parrilla es solo para la carne, pero cada día se ve que no es tan así. Hoy las personas se cuidan cada vez más y es común que en un grupo de amigos siempre haya quien come poca, o ninguna carne. Pero quienes sólo comen verdu...
Pollo con leche, receta chilena
Si hay un clásico en mi familia, es este pollo con leche. La receta es de la Yayi. Y quién es la Yayi? La Yayi, fue como mi tercera abuelita; era la nana de mis abuelos que crió a mi mamá y a todos sus hermanos y luego se fue a vivir con mi tía Marisol que es la hermana menor de mi mamá y donde siguió criando y regaloneando ahora a mis primos. La Yayita vivió con ellos llena de cariño hasta que m...
Recetas con anguila, ¡exquisitas!
A la hora de disfrutar de los sabores tradicionales de la gastronomía del Delta del Ebro, siempre aparecen las recetas con anguila como uno de los grandes atractivos culinarios. Es que dentro de las variantes de pescado, las anguilas le dan un toque de sabor único a las comidas. Son muy populares en diferentes partes del mundo, y aún así la cocina española y gran parte de la europea no aprovecha e...
Consejos para cocinar pescado
El pescado es una de las carnes más deliciosas, siempre y cuando se la sepa preparar. Además, es una incorporación obligada en las dietas sanas y equilibradas, gracias a su aporte de nutrientes que pueden suplir el consumo de carnes con más grasa, y de los ácidos grasos Omega 3. El pescado reduce la presión arterial y disminuye notablemente el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, y con...