Pasta 3tazas harina 4cdas azúcar en polvo un cuarto cdita de sal 230grs de mantequilla fría en trocitos 2yemas Relleno 4 a 6 peras grandes peladas y picadas en gajos 1tazas azúcar moreno 4cdas harina 1cdita canela en polvo un cuarto cdita nuez moscada en polvo Para preparar la pasta en el tazón de la batidora colocar la harina, azúcar,sal mezcle luego agregar la mantequilla fría en trocitos seguir...
PASTEL DE CHOCOLATE Y PERAS
¡Buenos días! Iba a acompañar este saludo con un "¡feliz primavera!" pero viendo el clima tan invernal que estamos teniendo esta semana, creo que me lo dejo para la próxima entrada... jajaja.Bueno, ni me he enterado y ya estamos a finales de marzo ¡los meses cada vez pasan más rápido! Así que ya sabéis que toca ¿verdad? ¡Sí! ¡Mostraros el asalto que hemos perpetrado este mes! Y menuda receta me he...
Las tartas de frutas son realmente exquisitas, hoy disfrutaremos a lo grande con un buen trozo del pastel de pera con almendra y chocolate que haremos a continuación. Siempre hay un motivo para hacer felices a los más golosos con un postre casero como este ¿No crees? Si te preguntas como hacer un pastel de pera jugoso y esponjoso yo te doy la respuesta con esta receta dulce, no tengas miedo, es m...
Inspirado, en principio, en el popular y riquísimo mel i matócatalán, lo cierto es que finalmente sólo ha quedado de la idea original la miel coronando un pastel de queso... y ni siquiera de requesón. Pero es fácil de preparar, no se necesita horno y el resultado es espectacular tanto para la vista como para el paladar. Así que ánimo y vamos a ello.Ingredientes.Para el pastel:100 gr de galletas (d...
un pastel muy rico válido para desayunos, meriendas, cafés... Pastel de yogur griego con arándanos y manzana
Pastel de Avena con Pera y GorgonzolaEsta semana os traigo mi segunda receta para colaborar en el evento Brinner que están llevando a cabo nuestros amigos de Kolln. Se trata de una receta maravillosa que Pastel de Avena con Pera y Gorgonzola que combina sabores dulces y salados, de forma que sirve para tomarlo en cualquier momento y que tiene un sabor estupendo! Mi recomendación es tomarlo algo t...
Hay un pudding de verano, el summer pudding, que se hace con pan de molde que se moja en el jugo de frutas rojas ligeramente hervidas, un postre sencillo, fácil de hacer, que no necesita horno. En ese postre hemos basado este, porque también se hace con pan de molde, solo que utilizamos otro tipo de fruta y hacemos un almíbar ligero con ellas para empapar el pan. El resultado es fantástico, como u...
Pastel 'invisible' de pera y manzana
¡Nos vamos a Chile con Cocinas del mundo! Concretamente a X Región de los lagos. Vi recetas muy interesantes típicas de la zona, pero requerían ingredientes locales que me es imposible conseguir aquí en Dinamarca.Pero vi que se estilan mucho los pasteles o "kuchen" de estilo alemán. Ese tipo de pastel también es común aquí en Dinamarca, y yo llevaba tiempo con ganas de preparar un pastel típico de...
Durante los meses de otoño e invierno, las peras de todos colores invaden los estantes de súpers y mercados. Esta fruta es de mis favoritas: la uso para ensaladas, en sandwiches, postres, por sí misma cuando esta muy jugosa, o para acompañar carnes magras. Hoy te quiero compartir una receta para hacer pastel de pera y yogurt demasiado fácil, pero eso si, ¡deliciosa! Como se prepara “al revés...
Postres en los que se combina fruta y chocolate. No dejes de ver las deliciosas propuestas recopiladas por la autora del blog Cuuking! En su Facebook https://www.facebook.com/pages/Cuuking/576252502483422 verás otras ideas.
Recetas para una celebración. Propuestas para hacer con tiempo que ha recopilado el autor del blog La Cocina de Masito. Descubre más ideas en su Facebook https://www.facebook.com/LacocinadeMasito.
PASTEL DE FRESAS Y PERAS
PASTEL DE PERAS Y AVELLANAS
Tartas y bizcochos en forma de corona. Una deliciosa o original recopilación hecha por el blog Manualidadesconmishijas. En su Facebook https://www.facebook.com/Manualidadesconmishijas vas a encontrar recetas y otras propuestas.
Pastel de peras y chocolate
¿Y si cambiamos las manzanas por peras para hacer un rico pastel? Podrás hacer este delicioso tatin de peras que nos deja LA CUCHARITA DE POSTRE.
Esta compota de pera te servirá para tomar sola o para acompañar cualquier bizcocho o postre. Es suave y cremosa.
Aplicaciones con más pasteles
Cocinar con especias: recetas con canela. Ideas para usar canela recopiladas por la autora del blog Per sucar-hi pa. Visita su Facebook https://www.facebook.com/persucarhipa y descubrirás otras recetas.