Patatas a la importancia
Este plato de patatas es un guiso de los más tradicionales del recetario español. Nos han apuntado su versión desde el blog LA TAZA DE LOZA.
patatas de castilla leon
98 ideas encontradas.
Patatas a la importancia Receta de la Abuela
La receta de patatas a la importancia tiene su origen en Castilla y León,en una época en la que se pasaba mucha hambr y la patata cobró un gran protagonismo y se desarrollaron muchas recetas, algunas muy ricas, como esta.
Patatas revolconas o patatas meneás ¡Hay que hacerlas y comerlas!
COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO comparte estas maravillosas patatas revolconas ¡Un pilar de la comida tradicional española!
León: su gótico, sus tapas y su gastronomía
Capital del Reino de León durante más de 300 años esconde tesoros góticos increíbles, calles medievales estrechas en las que en cualquier lugar nace un nuevo bar, gente amable, restaurantes sorprendentes, un consistorio que no lo es, una de las obras de Gaudí fuera de Barcelona y un sin fin de aventuras para los niños en su catedral de la mano del Topo Rodrigo y de su amiga Carmina. Ven a descubri ...
Patatas a la importancia
Un clásico castellano donde la patata es la protagonista y muy asequible. ¡Para la cocina del día a día!
LISTA DE ALIMENTOS OPTIMOS PARA CADA FASE DEL CICLO MENSTRUAL
La menstruación atraviesa cada mes diferentes etapas, con sus consiguientes cambios hormonales. Por eso, en cada fase hay unos alimentos que nos vienen mejor.
Cocido Maragato la receta tradicional
Aprende a preparar este fantástico y contundente plato leonés, el Cocido Maragato.
Viaje gastronómico por España: Castilla León, Extremadura, Andalucía y Canarias
Recetas típicas de la cocina española. La recopila la autora del blog La Cocinera Revoltosa. Pásate por su Facebook https://www.facebook.com/LaCocineraRevoltosa.es para ver más ideas.
El pionero del menú en pasos: el cocido maragato
El cocido más famoso en España quizá sea el madrileño, pero el cocido maragato es también un plato delicioso y contundente
Paletilla de cordero lechal al horno estilo segoviano
Si has estado en Segovia seguramente hayas probado el cordero al horno, que es muy típico de allí . Aprende a prepararlo como allí
Deliciosa caldereta de ternera: Receta fácil y sabrosa
La caldereta de ternera es un plato muy sabroso, típico en la zona centro de España
Las 20 tapas más famosas de los bares españoles. ¡Y nos faltan muchas más!
Celebramos el Día Mundial de la Tapa con una recopilación de tapas que seguro que has probado. ¿Nos cuentas cuál es tu favorita?
Cochifrito crujiente, ¿cómo se hace?
Aquí tienes los pasos para que el cochifrito quede crujiente pero jugoso
Una Semana Santa de aires rústicos con estos planes
Castilla y León ofrece la oportunidad de vivir una Semana Santa rústica y llena de actividades culturales. ¡Mira!
Patatas revolconas
Buenos dias receteros!Hoy es el primer día de fresco, verdad? muchos ya lo echábamos de menos, bueno pues vamos a sacar la cuchara del cajón, que llega una recetaza buena buena, como Dios manda.Mi cuñado y por ende, sus amigos, son de la provincia de Avila, de un pequeño pueblo llamado Mirueña de los Infanzones. Como buen pueblo Abulense, dentro de su gastronomía no pueden faltar las patatas re...
Dulces típicos que se degustan el Día de Todos los Santos
Huesos de Santo, Panellets, Buñuelos...prueba todas las delicias que recoge en este post la autora del blog LAS COSAS DE MI COCINA.
Cómo hacer una sencilla pierna de cordero al horno
PATTY'S CAKE no solo nos da la receta paso a paso para preparar una pierna de cordero de 10, sino que nos apunta consejos muy útiles para cuidar bien la cazuela de barro.
RECETAS PARA NAVIDAD
De cara a las comidas y cenas navideñas, para mi es primordial dar con recetas que sean originales, deliciosas, pero, sobre todo, fáciles y rápidas de elaborar, porque prefiero disfrutar de más tiempo con la familia y estar lo menos agobiada posible, aunque cuando eres anfitrión sea complicado.Por ello, ahora que estoy muy liada con los mellizos y me cuesta un poco más publicar, aprovecho para com...
Recetas de guarniciones para días de fiesta (3)
Te traigo un recopilatorio con seis recetas de guarniciones para que acompañes tus pescados y carnes esta Navidad. La guarnición por excelencia es la patata, poro te presento alguna diferente por si quieres sorprender a tu familia. Aunque con estas guarniciones de patata que te dejo aquí, ten seguro que también sorprenderás a tus invitados.Agradezco a los blogs que colaboran en este recopilatorio...
Patatas a la importancia
Hoy viernes de Dolores vengo con un plato clásico tradicional de la cocina de Castilla León, un plato de patatas contundente, un plato para darle a las patatas la importancia que se merecen en nuestra gastronomía, y nada mejor que hacerlo con las patatas del #huertodemisuegro. La elaboración, si es que aún no la conocéis consiste en rebozar las patatas y freírlas y posteriormente se cuecen en un m...
Patatas revolconas
Para 4 personas Las patatas revolconas son un plato tradicional de la zona de Extremadura y de Castilla y León . Son muy típicas en los bares de tapas de la zona de Ávila y Salamanca. Se les llaman de varios nombre como patatas revolconas, revueltas o meneás y lo que es común es lo deliciosas que están. Se preparan en un momento y el resultado te encantará.Lo más importante, como te digo siempre e...