Fumet
Ten preparado un buen fumet que te servirá para preparar un arroz cuando quieras. Incluso puedes tenerlo congelado
pescado espinoso
2.988 ideas encontradas.
Arroz turco de boquerones (anchoas)
Nunca habíamos probado este arroz turco de boquerones. Apetece, ¿verdad?
Cómo hacer un pescado a la sal. Trucos, técnicas, consejos e ideas de presentación
La clase más completa para cocinar pescado a la sal, de la mano del blog SERGIO BENITO RECETAS.
Cómo filetear sardinas, todos los consejos
Desde el blog COCINANDO CON CATMAN nos dan una clase magistral de cocina enseñándonos a limpiar y filetear sardinas.
Caldo de pescado
PER SUCA-HI PA nos deja el paso a paso del auténtico fumet de pescado. Una receta básicas en nuestra cocina. Ingredientes espinas y cabezas de pescado pescado de roca ( ...
NUGGETS DE MERLUZA
Si preparas estos Nuggets de Merluza con la salsa que viene en la receta, verás que hasta los peques de la casa querrán comer pescado.
Lo que NO debes hacer a la hora de cocinar pescado
Si quieres que el pescado te quede siempre perfecto, no cometas los errores que se mencionan en este post de EL BLOG DEL MAR.
Salmón marinado
Cómo marinar tú mismo salmón
Cómo cocinar el pescado correctamente
No te pierdas cada uno de los puntos que te recomiendan tener en cuenta desde EL BLOG DEL MAR para cocinar pescado de forma adecuada. ¡Consejos muy útiles!
Tacos de caballa y mejillones con aguacate y yogur
A estos tacos del blog SERGIO BENITO RECETAS no les falta detalle: caballa, mejillones, aguacate...¡Qué ricos!
Cómo limpiar pescado en casa como un profesional
Desde LA COCINA DEL PIRATA nos dan las claves para que sepamos limpiar y cortar en filetes una pieza de pescado entera. ¡Te convertirás en un experto!
Marmitako, un plato tradicional marinero
COCINANDO A FUEGO LENTO nos cuenta las claves para preparar un marmitako.
Arroz basmati con panceta y langostinos
"Una receta con muchos toques orientales que te va a sorprender". Apunta esta receta de arroz basmati de COCINAR PARA CUATRO.
Fumet de pescado
Fumet de pescado
Trucha al horno con verduras rellena de jamón
En este caso aprendemos a preparar una trucha al horno rellena de jamón y con verduras de guarnición
Marmitako de lubina
"Hoy cocinamos un Marmitako de lubina que quita el hipo", ¡habrá que probarlo! Receta de COCINAR PARA CUATRO.
Caldo de pescado o fumet: ¡la mejor base para tus recetas!
JULIA Y SUS RECETAS nos muestra la receta que enriquecerá y dará sabor a nuestros guisos y nuestras vidas.
Pescado rebozado crujiente
Una forma sencilla de preparar pescado en casa que estamos seguros que gustará a todos. Una idea del blog COCINANDO CON MONTSE.
Hoy comemos lubina en salsa
"No me gusta el pescado...". Con este plato harás cambiar de opinión a todos los que te digan esto... Vía COCINANDO CON MONTSE.
PASTEL DE PESCADO Y LANGOSTINOS
Este pastel de pescado y langostinos es ideal tanto como segundo plato como para tomar untado en unas tostadas. Y quedarás fenomenal.
¿Cómo hacer un caldo de pescado? Todos los consejos y detalles para que te quede perfecto
Desde el blog ANNA RECETAS FÁCILES, te explican de forma clara cómo prepararlo.