Hoy os traigo una receta con un pan italiano parecido a las tortillas de trigo mexicanas que está para chuparse los dedos.Ingredientes:- 2 piadinas.- 4 lonchas de bacon.- 50 gramos de champiñones.- ¼ de cebolla.- Un par de dientes de ajo.- 1 aguacate.- Mayonesa.- Aceite de oliva virgen extra.- Sal.Elaboración:Ponemos...
Piadina de espinacas con salmón y ricottaLa piadina de espinacas con salmón y ricotta es una idea de cena muy fácil, saludable y deliciosa. Encontré estos wraps de espinacas ayer en el supermercado y me aventuré a comprarlos. La verdad que desprenden un aroma delicioso, de verduras y natural, son de un color verde que ya te hace sentir bien, se ven sanos. La verdad que son muy ricos en proteínas...
Oporto se ha convertido (por méritos propios) en una ciudad llena de atractivo para ir con los peques. ¡Descubre por qué!
Bolonia es una ciudad italiana que merece la pena visitar. Conoce los 10 puntos top que necesitas conocer.
Si tú también tenías ya ganas de comer un dulce con chocolate como este, ¡hoy es tu oportunidad!
Hamburguesa de calamares y alioli. Además, con el pan de color negro. Toda una sorpresa hecha por la autora del blog Recetas...Y lo que se me ocurra.
Piadina con carpaccio,paté di olive nere,rucola e parmigiano
Recetas con queso de cabra. Te las recomienda la autora del blog Comer Rico y Sano. Descubre muchas más ideas en su Facebook https://www.facebook.com/172597032887270
El otro día os comenté que había probado un rico pan italiano llamado piadinay la verdad es que os puede servir para diferentes recetas, entre ellas realizar ricas pizzas con una base bastante fina, como podéis ver en esta receta.Ingredientes: - 2 piadinas.- 50 gramos de champiñón.- ¼ de cebolla.- 1 diente de ajo.- Tomate frito.- Queso rallado....
LA PASTA RISOTTATA nos lo pone en bandeja. ¿Te lo vas a perder?
Como os comentamos hace unos meses, en la ciudad de Vitoria-Gasteiz han aparecido varias opciones que, sin lugar a dudas, mejoran su oferta gastronómica. Si en esa ocasión os comentamos el “Eskolaberri Soul Cooking”, hoy en esta entrada nos centraremos en, quizá, uno de los últimos éxitos de público, el restaurante “Pintabocas”.Después de varios intentos de reservar en el restaurante “Pintabocas”...
Pastel salado de pan de molde
La Cocina de Vifran en Italia
La receta es del libro "El Pan" de Jeffrey Hamelman. Estos panes no necesitan levado, solo un reposo prolongado. Admiten una gran variedad de rellenos; yo me decanté por queso Feta y pimientos rojos asados. Se hacen en el horno, pero estoy segura que en una sartén de hierro, como las piadinas quedarían muy bien. INGREDIENTES (para 8 panes): Harina integral de trigo: 125 gramos. 125Harina panadera...
6 aperitivos - Un viaje por Europa y Asia, su gastronomía.
Este fin de semana hemos tenido la oportunidad de ir a la I edición de la Expo Food Trucks en Nuevos Ministerios, Madrid. Se trata de una feria que ha estado del 1 al 6 de marzo donde se podían degustar los platos de las 18 Food Trucks diferentes que podéis ver a continuación:7 Delicatessen. Papas arrugadas, mojos - Islas Canarias.Irrintzi Food. Salmón y bacalao de Alaska - País Vasco.La Tatina. C...
Los meses de Julio y Agosto, el grupo de Desafío en la cocina esta de "vacaciones", peroooooo se puede seguir participando y así ganar puntos jajaja, el mes de julio es salado y agosto dulce, las recetas a elegir entre todas las propuestas en desafíos anteriores, yo me decante por estas empanadillas criollas y no me arrepiento, os dejo la receta.Ingredientes para la masa:150 g de Agua.150 g de Lec...
PANECILLOS ÁCIMOS PARA SAN VALENTIN
Vermuteando con Celia Lastres y nuevo reto
Aquí volvemos con más recetas para la cena. Listas en 30 minutos y con un sabor increíble. Todas ricas, ricas.Si no visteis el anterior recopilatorio de recetas para la cena, aquí os lo dejo.Todas estas recetas te vendrán estupendamente para tenerlas en tu menú diario. Puedes usarlas para la cena, el almuerzo, primer plato,... Todas están deliciosas y sobre todo, muchas están pensadas para los más...
El articulo es propriedad de Una italiana en la cocina. Lo ha escrito Sara en el blog Una italiana en la cocina - Cocina italiana tradicional y mucho másQueso fresco cremoso italiano hecho en casa, stracchino Yo soy la loca de los quesos. Así me define mi pareja. Tengo siempre una amplia colección en mi casa. Echo muchísimo de menos los quesos de mi país, entre ellos el stracchino, un queso fresc...