Recetas italianas: dando un paseo por sus ciudades y gastronomía
Prueba las recetas de Italia que recopila en este post la autora del blog LAS RECETAS DE MASERO.
recetas para rellenar cannoli
42 ideas encontradas.
Descubre cómo hacer los postres italianos más típicos
Recetas que ha recopilado en este post la autora del blog Recetas Originales.
CANNOLIS DE AGUA DE AZAHAR Y CREMA MASCARPONE
CANNOLIS DE AGUA DE AZAHAR Y CREMA MASCARPONE
Celebrar Semana Santa como en Italia pero sin salir de Casa
Italia es muy conocida por su rica tradición gastronómica y no decepciona cuando se trata de celebrar la Pascua, llena de preparaciones típicas que han pasado de generación en generación. Desde el norte hasta el sur, cada región tiene sus propias especialidades que reflejan la historia, la cultura y las creencias arraigadas en la temporada. En esta publicación, recorremos la cocina italiana durant...
Cannoli siciliano
Bon appétit amig@s,¡¡Postre de excelencia de fiesta en mi casa!!¿Quién no ha oído hablar del famosísimo Cannoli Siciliano? Pués sí, este es un postre típico de la isla de Sicilia y mundialmente conocido gracias a los inmigrantes italianos que fueron a los Estados Unidos.En mi casa es sinónimo de alguna fiesta o acontecimiento importante. Y ¿cómo no? la Navidad es una de las más grandes.Su elaborac...
Los 10 mejores restaurantes Italianos en Madrid
Si estás buscando una auténtica pizza italiana pero vives en la ciudad de Madrid, ¡no te preocupes! Está lista te ayudará a encontrar los mejores restaurantes.
Cannoli rápidos
Hoy traigo una versión rápida y fácil de un postre delicioso, que nos van a sacar de más de un apuro, para un postre exprés, o para los más perezosos, los cannoli son un postre típico de Sicilia normalmente rellenos de queso ricotta, el relleno es de la receta de Megasilvita, pero podéis rellenarlos de crema pastelera, trufa eso siempre ya a vuestro gusto, tenéis que hacerlos porque os van a enca...
Crema de queso mascarpone/Crema al mascarpone
Para preparar esta crema de queso mascarpone utilizamos leche semidescremada pero se puede sustituir por leche de soya, almendras o de arroz que son geniales porque están disponibles sin saborizantes y puedes aromatizarla con lo que tu tengas o conseguirla con sabor a vainilla para darle a tu dulce/postre un toque especial. INGREDIENTES: 400 ml de leche semidescremada jugo y cáscara de 1 limó...
Mousse a la naranja/Mousse all’arance
La mousse a la naranja es un postre a la cuchara fácil de preparar y puedes disfrutarla sola o para rellenar tartas, cannoli, etc un postre fantástico con aroma fresco a cítricos. Con esta receta participo en el apartado Dulce del Reto de Febrero 2016 de CdM de Cocineros del Mundo patrocinado por naranjaslu.es INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 30 gr de azúcar cáscara rallada de 1 naranja 2 yem...
Como hacer Ricotta o Requesón y un paseo por Sicilia
Como hacer Ricotta o Requesón y un paseo por Sicilia
Cannoli con crema de mascarpone y avellanas
Cannoli con crema de mascarpone y avellanas
Cannoli sin gluten
Los cannoli, es un dulce típico siciliano, básicamente significa "pequeño tubo", y que va relleno de una crema de varios ingredientes mezclados con queso ricotta. Pertenecen también a los llamados dulces de sartén, porque su masa exterior va frita en aceite.Son dulces típicos de carnaval, aunque hoy día se comen durante todo el año.Hoy los he hecho por primera vez , pero no va a ser la última, por...
Conos de Crema
Conos de Crema
Cómo celebrar una Navidad Italiana
Como muchos ya sabrán, CUKit lo conformamos Marina y Nico. Ambos venimos de familia Italiana pero la cultura gastronómica en cada casa fue muy distinta. Mientras Nico durante las fiestas disfrutaba de un Matambre Arrollado o alguna Carne al Horno , en la casa de Marina desde que comenzaba el mes de Diciembre ya se empezaban a preparar para revivir la Navidad como si estuvieran en Italia. Por unos...
Cheesecake de pistacho
¿Algún pistacho lover en la sala? Si te gusta este fruto seco continúa leyendo, porque esta cheesecake de pistacho viene a darle sabor a tus días de verano. No sé si será la influencia italiana de estas vacaciones en las que pedía casi todo de pistacho o no sé, pero ha sido llegar a España y buscaba crema de pistacho por todas partes. El pistacho o pistacchio, como se le conoce allí, se ha convert...
Involtini di vitello rellenos de alcachofas, puerro y beicon
Involtini di vitello rellenos de alcachofas, puerro y beicon
Gastronomía italiana: descubre sus delicias culinarias
Italia es conocida en todo el mundo por su exquisita comida, que combina sabores auténticos con una rica historia culinaria. Se puede decir que, junto con la cocina española y la griega, es uno de los máximos exponentes de la gastronomía mediterránea.En este artículo haremos un viaje por los platos más emblemáticos, los ingredientes y las tradiciones más arraigadas, que hacen de la cocina italiana...
Exquisito fin de semana conociendo Portland, Maine (Estados Unidos)
Si hay un lugar en el que se puede comer muy rico y variado en el noreste de Estados Unidos, es en Portland, Maine. Reconocida como un destino gastronómico por el New York Times, y elegida la ciudad pequeña más gastronómica en Estados Unidos por la revista Bon Appétit, la capital de Maine tiene uno de los mayores índices de restaurantes y bares per cápita del país. Por Alejandro PachecoCon mi novi...
Picoteo semanal (22/03/2015)
Picoteo semanal (22/03/2015)
Cañas con crema pastelera de arándanos y con crema de regaliz y chocolate blanco
En español màs abajoI Cannoncini o Cannoli. Questa la sfida di ottobre proposta da Francesca del blog 121 Gradi per lMTC N.68.Appena ho saputo il tema di questo mese il mio pensiero è andato a un ricordo,anzi:dei ricordi. Ai cannoncini della pasticceria del mio paese e a pomeriggi invernali passati con il gruppo di amici a divorare i famosi cannoncini con la altrettanto famosa cioccolata. Che bon...
QUÉ VER EN ROMA en 4 días [El itinerario perfecto]
Contenido origial en Blog de viajes por Europa y España.Ciao viaggiatore! Te doy la bienvenida a este artículo en el que te ayudaré a planificar unas vacaciones de película por Roma, contigo como protagonista claro está.Puede que te preguntes si Roma es el destino perfecto para tus vacaciones y solo puedo decirte que te recomiendo ¡empezar ya a leer mis recomendaciones sobre que ver en Roma en 4 d...