Solomillo de cerdo con salsa roquefort y patatas rosti
INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS1 solomilloRomeroPimientaSal3 cucharadas de aceite de oliva1 Patata para hacer el RostiINGREDIENTES SALSA ROQUEFORT100 grs. de roquefort o queso azul1 Brick de nataUna pizca de nuez moscada ralladaUna pizca de pimienta molidaUna pizca de salUna cucharada de mantequilla2 Tapones de whisky ELABORACIÓN DEL SOLOMILLOPrecalentamos el horno a 200 grados y mientras tanto con...