La quinoa es un super alimento y no debe faltar en tu lista de supermercado,no solo por su delicioso sabor y versatilidad sino por sus múltiples beneficios para la salud entre ellos que es rica en aminoácidos contribuyendo así al desarrollo cerebral, tiene indice glucémico bajo, está compuesta por minerales como calcio, hierro y magnesio, fósforo y vitaminas (B1, B2, C y E), tiene un alto contenid...
Después de una jornada de prisas, trabajo y ajetreo, la cena es el momento del día en el que nos permitimos relajarnos y darnos un capricho. Pero ¡qué peligro! Bueno, aquí tienes unas ideas que seon respetuosas con nuestra línea :)
Otros años suelo hacer muchas ensaladas líquidas (salad shake), pero este año esta es una de las primeras que he realizado.Cotilleando por “Cookpad”, he encontrado la receta que nos presenta “ChikiTiki” desde Málaga (España), presentándonos su “Crema fría de pepino y remolacha #fácil”, la cual me he permitido versionar, como es mi costumbre.Receta original:http://cookpad.com/es/recetas/4464616-cre...
Normalmente, cuando cocinamos zanahorias tiramos las hojas, pero ¿sabías que se pueden aprovechar? Mira estas 5 recetas tan ricas que puedes hacer con ellas.
Hola, te voy a hablar de cómo se pueden aliviar los distintos dolores de cabeza tomando los alimentos que corresponden a las zonas afectadas. Esto tiene una explicación que paso a darte ya...!!!!. Tiene que ver con la medicina natural, lo que se conoce como medicina tradicional china, a mi me lo enseñó mi maestro y yo lo quiero compartir contigo. Según el dolor de cabeza que se tenga le corresp...
Inevitablemente el lunes ha llegado y, aunque muchos estéis de vacaciones, otros muchos no…otra vez a mirar el reloj, obligaciones y sueño. Por eso hoy traemos una receta muy, muy fácil, que se hace en un momento y que puede servirnos de plato único…y es que tiene trampa. En este plato encontramos hidratos de carbono, proteínas y verdura… ¿dónde? Esa es la trampa, esta ensalada de verano es de pat...
SOPA FRÍA DE MELÓN Y PEPINO
La achicoria es una planta herbácea de la familia asteráceas e incluye dos especies cultivadas y seis silvestres...
Esta es la guía sobre frutas más completa que vas a encontrar en la Red.
Aunque las sopas frías sientan mejor en verano, aunque haga frío, un gazpacho siempre esta rico, es esta ocasión he querido modificarlo por enésima vez, para consumir unos tomates excesivamente maduros y de paso, experimentaba, sustituyendo la sal, por una simple pastilla de caldo de pollo.Ingredientes (6 personas): 1 kilo de tomates muy maduros1 pepino pequeño1 cebolla muy pequeña2 ajos1 pastilla...
¡Bienvenidos amiguitos y amiguitas de Paulina Cocina! Hoy vemos todo lo que los altramuces tienen para ofrecer en nuestro menú diario, una legumbre perfecta e ideal para preparar muchas recetas que veremos a continuación. Y empezamos con un dato que nos dejó boquiabiertos: en algunas culturas, estas legumbres tienen significados simbólicos, han sido asociados con la suerte y la prosperidad.Esto si...
Nuevo smoothie, esta vez un smoothie blanco. El melón y la pera son los grandes protagonistas del smoothie de esta semana, que se finiquita con un toque de pepino, apio y limón. Una combinación que os encantará, perfecta para comenzar el día con energía y con un aporte calórico muy pequeño. ¡No dejéis pasar la oportunidad de hacerlo en casa!Sexta opción de smoothie que os propongo este verano. Est...
Otra de esas ideas sensacionales para comer bien y rico de tupper en la oficina.
La Medicina Tradicional China establece una serie de recomendaciones para proteger el hígado y potenciar su óptimo rendimiento de cara a evitar enfermedades y mejorar el bienestar de todas las personas, pero especialmente de las mujeres.
Gazpacho andaluz
La salsa de soja se elabora según una receta tradicional japonesa desde el siglo XVII, usando únicamente cuatro ingredientes puros: soja, trigo, agua y sal. Nada más. Ni colorantes, conservantes o aromas artificiales.Esta salsa, fabricada por Kikkoman desde 1917, aporta el inconfundible toque del Umami, el quinto sabor (aparte de dulce, salado, ácido y amargo) que podemos percibir.Los amigos de Ki...
El salmón es un pescado que a mí, personalmente me apasiona. Sus opciones de elaboración son infinitas, y es una muy buena elección para una comida o cena, ya sea ahumado o marinado, cocinado, en ensaladas, con pasta, en pasteles fríos o calientes... Es un alimento bastante sano debido a su alto contenido en proteínas y ácidos grasos omega-3, con un contenido moderado en grasas.Acompañado de una e...
Consejos, composición, propiedades, cómo extraer el gel, aplicaciones y recetas caseras para la salud ocular, bucal, para adelgazar... ¡Y mucho, mucho MÁS! Hoy apostamos por el ALOE VERA, ¿y tú?
Ni me lo puedo creer... cómo me gusta la crema de pepino y menta!
¡Hola Cocinakas!Hoy, aprovechando el super hit del verano 2017, vamos a coger el pepinazo del siglo. (Cada cual que entienda lo que más le guste) ji ji ji Salsa griega de yogur y pepino (Tzantziki) Una receta fácil y rápida para cualquier ocasión. La tendréis hecha en menos de diez minutos y es perfecta para acompañarla con tostadas de pan o para acompañar carnes, pescados, kebabs…¡ imaginac...
Sopa Fría de Pepino con Anchoas