Crema de setas con un toque de soja
Desde LAS DELICIAS DE MAYTE nos proponen una crema de setas con un ligero sabor a soja. ¡Buenísima pinta e ideal para el otoño!
setas para cocinar
4.815 ideas encontradas.
Cómo recoger y cocinar las setas
Consejos para recoger setas y cocinarlas
Cómo cocinar un plato de estofado de carrilleras de ternera con setas
Los platos tradicionales siempre son todo un éxito, más aun si vienen de la mano de JAVIER ROMERO: RECETAS DE COCINA FAMILIAR. ¿A qué esperas para probarla?
Croquetas de shiitake rebozadas en panko
Pura innovación son estas croquetas de COCINA FÁCIL Y ELABORADA. El relleno es de setas y se rebozan con el famoso pan rallado japonés.
Tipos de setas que debes conocer ahora que es temporada
Existen una gran variedad de setas y es necesario que las conozcas para poder distinguirlas, ya que algunas son altamente tóxicas. Aquí te mostramos las más comunes, así que no te lo pierdas ;).
Seguro que no se te ha ocurrido nunca cocinar las setas así: empanadas
Setas empanadas. Una forma riquísima de cocinar las setas que te cuenta cómo se hace la autora del blog Cocina con Reina.
Champiñones Portobello, patatas y huevos asados
Este s tan sencillo y fácil de preparar como tan sabroso, con unos pocos ingredientes obtenemos un resultado de lujo.
Revuelto de boletus edulis
Consigue que el revuelto de setas te quede meloso con la receta y los consejos del blog GASTRONOMING.
Cómo limpiar y conservar setas
Te apuntamos consejos e ideas tanto para limpiar adecuadamente las setas, como para almacenarlas y conservarlas. ¡Estamos en plena temporada!
Hoy, cocina oriental: sopa de setas y tofu con fideos extrafinos de arroz. ¡Buenísima!
Te animamos a cocinar y probar esta sopa de toque oriental que nos recomiendan desde el blog Dulcelimon.
Shiitake
El Shiitake es una seta con un sabor muy especial, excelente para revueltos y acompañamientos. Te hablamos sobre ella.
Ideas con setas vistas en blogs culinarios de Internet
Para seguir ampliando el recetario de setas, hemos indagado por Internet y recomendamos 3 ideas exquisitas para cocinarlas. ¡No os lo perdáis!
Setas, la sazón de bosques y prados
Un libro con recetas: Setas, la sazón de bosques y prados
Paso a paso para preparar ternera en salsa de ostras con setas shiitake
Ternera con setas shiitake. Aderezado, todo ello, con salsa de ostras. Comparten la receta desde el blog El restaurante del fin del mundo.
Arroz con setas al azafrán
No solo aprenderás a preparar esta receta con arroz de la mano del blog PLATOS DE CINE, sino que también descubrirás todo lo bueno que te aporta el azafrán usado en ella.
Beneficios de las setas: ¡incorpora este superalimento a tu dieta!
Mucho se ha hablado de superalimentos como la chía, la quinoa o la col kale, pero poco, muy poco, sobre uno de los más clásicos y deliciosos, las setas. Ponemos remedio de la mano de un post cargado de información interesante y recetas deliciosas.
Salteado de boletus, gulas y huevo poché... ¡Con jamón serrano!
Un entrante de lujo que te hará quedar como el mejor anfitrión. Una receta que comparten desde el blog EN PLATO DE LOZA.
Recetas fáciles con setas
Aprovecha el juego que dan las setas en la cocina y prepara un montón de recetas con ellas, como las que nos recomienda la autora del blog COCINERA Y MADRE..
Arroz con setas y costillejas
O cómo hacer un platazo de arroz usando sobras de otros platos. Cocina de aprovechamiento de la mano del blog LA COCINA DE TENDENCIAS.
Sopa tailandesa con setas portobello
¡Un plato caliente para los días fríos! Aprende a preparar esta sopa tailandesa con setas portobello de ADAPTACIONES CULINARIAS
Albóndigas 'de la muerte'
Y el nombre que le dan desde el blog GASTRONOMING no es solo porque están buenísimas, sino también porque llevan setas llamadas trompetas de la muerte.