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recetas de canapés
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Aquí tienes infinitas ( o casi) ideas para canapés navideños... o para cualquier celebración :)
cangrejos en su propia salsa
107 ideas encontradas.
recetas de cocina
cenas
Después de una jornada de prisas, trabajo y ajetreo, la cena es el momento del día en el que nos permitimos relajarnos y darnos un capricho. Pero ¡qué peligro! Bueno, aquí tienes unas ideas que seon respetuosas con nuestra línea :)
Entrantes
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pescados y mariscos
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Vídeo receta de los volavanes de marisco muy fáciles: Volavanes de marisco muy fácilesDificultad: fácil Raciones: 8 unidades Tiempo: 5 minutosIngredientes: 8 volavanes medianos de hojaldre 12 langostinos o gambones cocidos 1/4 de cebolleta fresca o cebolla morada 1 rodaja de piña natural o piña en su jugo 100 gr de surimi o palitos de cangrejo; unos 6 unidades Un puñado de. ...
cocina internacional
primeros platos
california roll
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Receta de Sushi casero: El Sushi es un plato de origen japonés basado en arroz cocido y ,normalmente, pescado o mariscos crudos. ¿Lo has probado alguna vez? ¿Y te gusta el pescado crudo? La verdad es que no a todo el mundo le gusta, por eso aquí te dejo una alternativa para hacer Sushi sin pescado crudo. Ingredientes Arroz para Sushi Vinagre de arroz Algas Nori Wasabi Je ...
Plantas Medicinales
Alimentación
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Vamos a aprender sobre el cultivo de plantas aromáticas y plantas medicinales y como podemos hacerlo en el hogar con pocos recursos y así aprovechar los beneficios a la salud de estas maravillosas plantas. No es necesario disponer de un terreno muy grande ni invertir mucho dinero. Agua, luz y una buena selección de especies vegetales con propiedades benéficas para distintas dolencias, pueden hacer ...
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FRUTAS
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Cuántas veces nos habremos preguntado "¿qué preparamos este año para Navidad?" A veces nos aburrimos de hacer siempre los mismos canapés o entrantes y nos gustaría sorprender a nuestra familia, amigos, invitados con algo diferente y que quede bien. Pues para ello sigue leyendo nuestra entrada porque te puede aportar muchas ideas.Voy a describir una serie de canapés, tapas o entrantes navideños fác ...
agroecología
alimentación
aromáticas
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¿Quieres aprender más sobre el cultivo de plantas aromáticas y medicinales? Toma nota de estos tips para cultivar en casa con pocos recursos y así aprovechar los beneficios que aportan a la salud estas maravillosas plantas.
Dietas
Descubre cómo aplicar los hábitos saludables de la mejor dieta del mundo a tu rutina diaria.
Cocina tradicional
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Vídeo receta del coctel de marisco con piña: Coctel de marisco con piñaDificultad: fácil Raciones: 1-2 personas Tiempo: 15 minutos Sin glutenIngredientes: 1/2 piña natural 400 gr de langostinos o gambones 150 gr de surimi o palitos de cangrejo 1/2 cebolleta mediana 1/4 de tomate 2 cucharadas de mahonesa 1 cucharada de kétchup 2 cucharadas de zumo naranja sal Elaboración ...
Platos de Cine
Cocina Tradicional
Comida Saludable
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Mira que escalivada con verduras asadas. A veces lo más sencillo resulta lo más exquisito. Es el caso de estos pimientos y berenjenas asados. Un regalo maravilloso que nos trae el final del verano. Aprovecha ahora para almacenarlos en cajas de cristal dentro del congelador. Será una delicia para todo el año. Te recomiendo también unos deliciosos cangrejos cocinados en su propia salsa. Si te ha gus ...
Recetas
aperitivos
Lodosa
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Son típicos de Navarra. El que es producido en España está protegido por la Denominación de Origen Piquillo de Lodosa.La forma es triangular, no muy grande, alrededor de 7 cm de largo, no demasiado carnoso, piel dura y un color rojo encendido. Se admiten listas verdes a lo largo de su carne que se denominan “entreverados” y que, paradójicamente, gustan más a los propios productores pa ...
ensaladas con fruta
frutas exóticas
recetas con aguacate
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Con frutas de todo tipo Te apuntamos recetas de ensaladas exóticas, es decir, ensaladas que incluyen entre sus ingredientes frutas variadas: aguacate, melón, kiwi, sandía...
Gastronomía
Hay varios platos bien conocidos y delicias en Alaska que los lugareños aman y los turistas buscan. Desde el famoso salmón fresco y patas de cangrejo real a las bayas maduras, que se disfrutan durante todo el verano, nunca podrás quedarte sin platos increíbles para probar en este maravilloso lugar. Para ir conociendo la gastronomía de Alaska, estos son algunos de los alimentos más deliciosos e icó ...
Experiencias Gastronómicas
@cortafuegos
Atún toro
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Viaje al Hipotálamo. Soy KITCHEN. Recuerdo mi primera visita a un Parque Temático, ese espacio destinado al Ocio y Entretenimiento, donde nada más pasar el torno de entrada comienza tu aventura.Damos rienda suelta a la imaginación por medio del estimulo de nuestros sentidos, la luz, el sonido, la temperatura, los olores y los sabores, que son transformados en impulsos nerviosos que viajan al cereb ...
Entrantes
Me encanta trabajar el hojaldre, es un ingrediente que siempre tengo en la nevera porque me saca de más de un apuro.Ya sea para dulce o para salado, cualquier cosa que improvisemos con él quedará perfecta.Esta semana se me antojó ir ensayando aperitivos y entrantes para Navidad. Quería ver clase de rellenos quedarían mejor para unos volovanes. Y el caso es que no había nada abierto para comprar vo ...
Recetas
Las vinagretas son el acompañante perfecto para las ensaladas. Las formas de elaborarlas son de lo más variadas y por eso se adaptan a todos los gustos, desde los que quieren sabores clásicos a los buscan un toque más exótico en sus recetas.Elegir las vinagretas para las ensaladas que más combinan con los ingredientes depende de muchos factores. Vamos a darte algunas ideas y recetas para que hagas ...
Experiencias Gastronómicas
@cortafuegos
aguacate
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El Explorador de los Sentidos. Derzu. Han transcurrido casi -dos años-, aunque parece que fue ayer, cuando abrió sus puertas este establecimiento donde se practican las -artes culinarias-, aunque ellos prefieren llamarle KungFood.Habíamos sido advertidos por nuestro gastro-radar, de la presencia del chef Roberto de Tripea en la zona. Lo cual ya nos puso las papilas en guardia.Haciendo un rastreo d ...