Ingredientes:Carrillada ibérica o blanca 1kgTres cebollasUn tomateUna cabeza de ajos125 cl de vino blanco,125 cl de vino tintoUna hoja de laurelUna ramita de canela(esto opcional)Aceite de olivaSalPimientaTres zanahorias según tamañoDesarrollo de la receta:Ponemos en una cacerola con bastante fondo o una olla lo que prefiráis, aceite de oliva unas cuatro cucharadas no demasiado.Calentamos y echamo ...
carrillada de cerdo
172 ideas encontradas.
Carnes y Aves
Salsas
Segundos
Desde la primera vez que hice este guiso ha pasado ya tiempo, pero en casa no se cansan de comerlo, y para mí eso es toda una satisfacción.Ingredientes:1 k. Carrillada en trozos30 gr. De aceite de oliva1 cebolla pequeña (80gr. Aprox.)150 gr. Vino tinto150 gr. Vino Oporto300 gr. De caldo de carne 1 cucharada sopera de maicenaSal al gustoPreparación:Ponemos el aceite en la jarra y programamos 2 minu ...
Recetas de cocina
Otras
Si tienes Thermomix te animamos a preparar estas carrilleras o carrilladas de cerdo.
Carnes
Tradicionales
carrilladas
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Una receta de carrilleras guisadas al vino blanco deliciosas que nos enseña COMEME MUCHO. ¡Espectacular!
cerdo
guisos
potajes y ollas
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Las carrilleras al vino tinto quedan tan tiernas y deliciosas que querás más. Además, la salsa queda 'de toma pan y moja' :)
Carnes
carrilladas
carrilladas de cerdo
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Unas espectaculares Carrilleras de cerdo al vino tinto con la que triunfarás, seguro.Las hemos acompañado de un Puré de patata y de unas Verduras salteadas con soja, receta que también encontrarás en este blog. La carne queda realmente exquisita y la salsa ni te cuento!A la hora de preparar las carrilleras (o carrilladas) debemos tener en cuenta retirar una telilla que las recubre para evitar que. ...
Recetas saladas
carrillada
cerdo iberico
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Mi hermana me había regalado un juguete nuevo y tenía ganas de hacer mis carrilladas de cerdo ibérico que compré por internet hace un par de semanas y tenía en el congelador esperando ansiosamente su momento, así que aquí tenéis una receta con la que disfrutar de un buen guiso de carne de los que seguro os va a apetecer tomar pan y mojar. (Aunque mejor no dejarse llevar por el momento o podemos ac ...
recetas de primeros
carnes
primeros platos
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ESTOFADO DE CARRILLADA DE CERDO CON VERDURITAS DE TEMPORADA
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carne
carrilladas
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Ingredientes:Carrilleras de cerdo (1,5 kg)Harina de trigo -yo uso trigo duro-Cebolla (1)Ajo (3)Pimienta negra en granoLaurel (1)Cerveza (1 litro)SalAceite de olivaPreparación:Limpia las carrilleras de grasa, etc. Esto te lo pueden hacer en la carnicería.Pela la cebolla y los ajos. Córtalos en trozos no demasiado pequeños.Reboza las carrilleras en harina.Prepara una cazuela a fuego medio-alto (7/10 ...
carnes
navidad
recetas fáciles
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Una receta que se prepara rápido en la olla express y queda deliciosa
guisos
guisos caseros
carrilladas
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En esta semana les platicare nuevamente sobre algunas interesantes recetas que he visto en otros blogs cuando estaba navegando por internet. Como esta semana estamos hablando en este canal de recetas de guisos caseros, he estado en búsqueda de recetas con una pieza de carne que por lo general se prepara en guiso: las carrilleras (o carilladas). Esta pieza es muy fácil de encontrar, usualment ...
Recetas de Carne
carrillada al pedro ximenez
carrillada al vino tinto
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Las Carrilleras al Pedro Ximénez son un plato estupendo para preparar para los días de fiesta como nochebuena, navidad, etc… ya que lo podemos dejar preparado el día de antes y estará delicioso.Ver vídeo debajo… Ingredientes de la Receta Carrilleras al Pedro Ximénez 6 Carrilleras de Cerdo 1 Cebolla Grande 1/2 Puerro 1 Zanahoria Pequeña 1 Tomate Sal y Pimienta 2 Hojas de Laurel 1 Ramil ...
carnes
crock pot españa recetas
crock pot español
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COCINANDO A FUEGO LENTO nos cuenta cómo preparar la carne pulled pork para nuestros sándwiches y bocadillos.
Huevos y Pasta
espaguetis a la carbonara
salsa carbonara
Teletranspórtate a la mismísima Italia preparando la receta de la verdadera pasta a la carbonara. Propuesta de COMMEME MUCHO.