Ingredientes:- 1 litro de leche- 60 gramos de mantequilla- 60 gramos de harina de trigo- Nuez Moscada- SalElaboración: Calentamos la leche en un cazo hasta que casi hierva y Reservamos.En una cazuela la ponemos a fuego medio la mantequilla hasta que se derrita.Añadimos la harina y la cocinamos un poco para que la bechamel no tenga sabor a harina cruda. Removemos continuamente durante un par de min ...
como hacer una bechamel
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La lasaña, a la griega, con berenjena en lugar de pasta y algunas peculiaridades más. Puedes prepararla siguiendo esta receta.
¡Qué buenos! Nos encantan los crepes y la bechamel, y en esta receta los vemos combinados
Como hacer salsa bechamel rica y muy fácil. Les vamos a mostrar los pasos de la receta. Ingredientes para la bechamel 50 gr. de manteca2 cucharaditas de harina1/2 litro de lechesalpimientanuez moscada Preparación Derretir la manteca en una cacerolita y antes de que tome color agregar la harina.Dejar en el fuego hasta que tome un color dorado y diluir, con la leche previamente calentada, de a poco. ...
La combinación del queso azul con la dulzura de la pera es, sencillamente, espectacular. Vamos a disfrutarla de la mano de la receta de LAWEBCINERA.
Como hacer salsa bechamel.Ingredientes. 50 gr. de manteca 2 cucharaditas de harina 1/2 litro de leche sal pimienta nuez moscada Preparación.Derretir la manteca en una cacerolita y antes de que tome color agregar la harina.Dejar en el fuego hasta que tome un color dorado y diluir, con la leche previamente calentada, de a poco y sin dejar de revolver.Dejar cocinar a fuego bajo, siempre revolviendo ...
Prueba esta tortilla que nos explican cómo hacer nuestros amigos de COCINANDO JUNTOS.
Estos huevos rellenos de bechamel y atún que nos ofrece Loli Domínguez son un plato espectacular que gustará a todos. Mira paso a paso cómo prepararlos.
Hoy os traigo una fantástica tortilla de atún con bechamel. La tortilla francesa es un alimento que se engloba dentro de la categoría de los alimentos. Una sola ración de tortilla francesa contiene aproximadamente 23 calorías. Si lo comparamos con otros alimentos, la tortilla francesa es menos calórica que alimentos tales como las patatas fritas, las albondigas o el san jacobo, una primera opción ...
Otra fantástica idea para que los peques coman verdura, de la mano de COCINERAYMADRE.
La salsa bechamel es una de las salsas más finas y delicadas que existen. Aporta la suavidad y sabor necesarios para que muchos platos de verduras adquieran la categoría de extraordinarios. Algunos estudios apuntan que la invención de esta salsa fue de la mano del cocinero Louis de Béchameil (1630-1703) pero si leéis los comentarios debajo de este post descubriréis que no es del todo así. Para tod ...
3 recetas de croquetas de pollo para que te conviertas en un maestro croquetero. ¡Todos querrán probarlas!
Lasaña de pollo: una de esas recetas que encantan a todos los miembros de la familia y que nunca fallan.
Merluza gratinada con bechamel de calabacín sobre cama de puerro y cebolla. Menuda delicia que te cuentan cómo hacer desde el blog Misn Cocina.
Los canelones gustan a todo el mundo, porque se une la pasta y la bechamel. Estos de carne, triunfarán con los peques.
La bechamel nos encanta a todos (mmm unas buenas croquetas...) pero es perferible que sea realmente sana, sobre todo para los peques