Esta receta se ha convertido en una de nuestras habituales desde que la probamos en nuestro restaurante indio favorito, ya que, siempre que vamos, pedimos un plato que siempre pedimos y otro nuevo para probar, y la verdad es que este fue una gran elección, por lo que, evidentemente, tenía que intentar recrearlo en casa...jejejeEn el plato original del restaurante nos pusieron pechuga de pollo, per ...
Buenos días!Hoy os traigo una receta de ñoquis cremosos con setas orientales y pollo especiado. Empecemos con los ingredientes: - 300gr ñoquis- setas asiáticas (shiitake, shimeji y eringii)- 1 cebolla pequeña- 150gr de pollo- 50ml leche de coco- especias japonesas (shichimi togarashi)- pimienta- curryPonemos agua a hervir para cocinar los ñoquis y, mientras tanto, cortamos las setas y las ponemos. ...
Recetas con maíz e información sobre este cereal. Todo ello compartido por la autora del blog Platos Plis Plas. Vas a ver otras ideas en su Facebook https://www.facebook.com/platosplisplas.
De todos es sabido mi afición a los dips, patés o untables, creo que son recetas muy fáciles de preparar (al menos yo intento que así sea) y lo más importantes supersocorridas. Una cena o merienda informal con amigos o familia, un picoteo o aperitivo, todo dependerá de los ingredientes y los acompañantes que le pongas, pero vamos que suele ser un éxito seguro.Este mes de febrero que hoy termina se ...
Receta de pan naan. Compartimos, desde el blog Paleo Moderna, una receta adaptada de este popular pan hindú. Es apta para celíacos porque no tiene gluten y, además, perfecta para personas que siguen una dieta paleo.
En que pensáis si os digo que vamos a comer en un restaurante japonés??? Automáticamente todos pensamos en sushi, no?? Si habéis contestado SI a esta pregunta os aconsejo que leáis esta entrada porque os va a sorprender.Okashi Sanda, no se parece a ninguno de los restaurantes japoneses que he conocido hasta el momento.Para empezar, su local, de decoración kawaii, te transporta a la casa de una niñ ...
Me encanta el curry, en invierno o en verano, para acompañar con arroz integral, pan de pita o un buen pan de espelta integral. Un curry de verduras equilibrado, con el picante justo pero potente de sabor. Me parece un recurso ideal para el día a día. Aguanta perfecto en la nevera y puede ser otra preparación más de un Batch Cooking bien organizado. Las lentejas rojas son una de las legumbres qué. ...
Viajamos hasta la cocina venezolana para probar una de sus recetas emblemáticas, de la mano del blog LAS RECETAS DE TERE. Estamos hablando de sus sensacionales arepas. Además de aprender a hacer estas, la autora del post nos da la receta para preparar dos tipos de rellenos, uno de carne mechada y otro de un guiso de pollo. ¡Tienes que probarlas!
Revuelto de tofu y brócoli. Descubre por qué la autora de la receta y del blog Comer Limpio dice que esta receta sirve para mantenerse joven.
Buenos días,Hoy os traigo una receta original, una forma diferente de comer tacos eliminando la tortilla pero con todo el sabor.Ingredientes para 3 pimientos (6 tacos):- 3 pimientos pequeños- 1/4 cebolla roja- 1 aguacate maduro - 400gr carne de pavo- sazonador para fajitas (o especias al gusto)- queso mozzarella- salsa curry mango- ajo en polvo- TajínEmpezaremos limpiando y cortando los pimientos. ...
Si quieres llevar una alimentación sana, las legumbres no pueden faltar en tu dieta.
¡¡Hola!!Hoy os dejo receta de las fáciles que se hacen con pocos ingredientes y además no hay que cocinar mucho. Jamoncitos de pollo especiados al horno, quedan super jugosas y tiernos y con la mezcla de especias deliciosos!! No llevan leche, huevo, soja ni gluten. INGREDIENTES: -12 jamoncitos de pollo (una bandeja grande)-2 cucharadas grandes de ajo en polvo-2 cucharadas grandes de orégano-1 cu ...
Solo con ver las fotos de esta tartaleta de chocolate, ¡ya queremos prepararla!
Buenos días!Hoy os traigo una pizza sin gluten, proteica y con sabor a México.Ingredientes para 2 personas:- 2 pechugas de pollo- tomate sin azúcar añadido- pimientos rojo, verde y amarillo- mozzarella rallada- aguacate- cebolla en polvo- pimienta- tajin- salsa curry-mangoEmpezamos cocinando la pechuga de pollo a la parrilla.Paralelamente salteamos los pimientos.Una vez tengamos el pollo listo abr ...
MILI COCINILLAS siempre vela por nuestra salud (y nuestro estómago =) ). ¿Qué os parecen estas riquísimas hamburguesas? ¿Las probamos?
¿Has oído hablar sobre platos o ingredientes como los baos, el kimchi, el tempeh y la lima kaffir? Todos, y muchos más, serán tendencia este año. Te lo cuentan en este post de EL SABOR DE LO BUENO.
¡Me encanta en cuscús! o el cous cous. Se prepara en 5 minutos, es muy ligero y tiene pocas calorías. Además, con el se puede cocinar platos frío y calientes que son muy sabrosos.Cuando se trata de comer sano sin ganar un solo gramo, el cuscús es un gran aliado en la dieta semanal. Por su alto contenido en gluten no es recomendado para celíacos. También ayudan a prevenir el estreñimiento y a mejo ...
En el blog DIETAMANIA nos cuentan cuáles son las claves de los ángeles de Victoria's Secret