ingrediente basico

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Técnicas de cocina

Como es bien sabido, el sushi es uno de los platos favoritos de la cocina japonesa, caracterizado por su sabor y preparación. Para aplicar una buena técnica a la hora de elaborar este plato, en nuestra escuela te ofrecemos cursos profesionales de sushi. Pero, antes de apuntarte a algunos de ellos, es importante que conozcas los ingredientes básicos para la preparación del mismo. En este artículo ...

bienestar cocina hygge ...

Como cada mes, el último lunes de octubre lo dedicamos a hablar sobre el Hygge y buscamos la receta de la felicidad entre todos.   El otro día leí en un artículo que los cuatro cimientos de la felicidad comienzan por "C": Conectar, contribuir, cuidarse y cocinar. Para mí, estos cuatro ingredientes son básicos para elaborar la receta de la felicidad. ¿Y para ti? En cuan ...

Aperitivos-Entrantes Desafio-Cocina

¿Sabías que el término cracker se traduce como rompedor y qué se utiliza para designar a personas que rompen o vulneran algún sistema de seguridad de forma ilícita?Así que... no te extrañe que alguien cuando le digas que has hecho "crackers" no te llegue a entender del todo, así que especifica que has hecho crackers de alimento, que no te tomen por lo que no eresTe animo a que hagas tus propios cr ...

Psicología general Uncategorized la receta de la felicidad ...

La vida es como una tarta, si lleva los ingredientes adecuados esta rica pero si le echas sal en vez de azúcar puede ser una de las cosas más desagradables que hayas probado nunca.¿Alguna vez has cocinado una tarta? Estoy segura de que si y de que además no te ha resultado muy complicado hacerlo.  Simplemente has sacado una receta de Internet o te la a recomendado un conocido, has seguido los paso ...

RECETAS DULCES Tartas queso ...

Si te ha gustado ver la receta en vídeo en mi canal de YouTube puedes ver muchas más. ME SUSCRIBO Ingredientes tarta de queso Mascarpone 500 g de queso mascarpone250 ml de nata para montar o crema para batir250 g de leche condensada3 huevos40 g de Maizena Preparación tarta de queso mascarpone Primero, en un bol grande ponemos los tres huevos, agregamos el queso Mascarpone vertemos la nata y pon ...

chocolate técnicas e ingredientes Recetas Básicas

Hoy toca aprender un poco, así que primero vamos con algo de teoría y luego pasaremos a la práctica con un nuevo vídeo tutorial.Hoy vamos a hablar del chocolate, un ingrediente indispensable en la pastelería y del que se podrían escribir libros enteros (bueno de hecho ya los hay jejej y de muy buenos) pero lo vamos a intentar resumir un poco y nos vamos a centrar solo en la parte del proceso del a ...

Básicos de repostería Bizcochos Día de la madre ...

BIZCOCHO ALTO Y ESPONJOSO CON SOLO 3 INGREDIENTES. De una manera fácil y rápida prepararemos un bizcocho esponjoso y riquísimo que es ideal para preparar todo tipo de tartas, aguanta perfectamente el relleno que utilicemos, lo podemos almibarar y darle el toque de sabor que combine con el relleno que utilicemos haciéndolo aún más rico y apetecible, también lo podemos tomar con la leche en nuestros ...

BASICOS CON SÓLO TRES INGREDIENTES. PASTA

A mi manera, es decir, con bacon. Este es el típico plato estadounidense, el que sale en cualquier peli o te ponen en cualquier restaurante en EEUU, tan tradicional como una barbacoa o como el mismísimo Halloween. Y así a simple vista parece pasta con nata y queso, pero no, no es nata es bechamel. Te voy a explicar como es de fácil hacer mi versión y no te quedes sin probarlos, pero déjalos para d ...