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110 ideas encontradas.

Galletas para Matilde hace 8 años

Cruasán de mantequilla

Poder tener en casa cruasanes de verdad, hechos por uno mismo y que sean totalmente impresionantes, tanto por su sabor como por su hojaldrado, es posible. Para ello tenemos dos opciones, podemos animarnos y elaborar nosotros mismos la masa de hojaldre, con lo que tendremos unos cruasanes de auténtico lujo o tirar por la opción rápida y utilizar masa de hojaldre comprada. Es cierto que el resultado...

Blog de jorbasmar hace 1 años

Cruasán con atún en aceite

En esta ocasión, tampoco nos hemos puesto de acuerdo la mujer y yo con la cena, por la cual cada cual se ha preparado lo que le ha apetecido. Ingredientes (1 persona): 1 cruasán1 latita de atún en aceite, escurrido3 cucharadas de queso de untar3 cucharadas de mostaza de DijónLechuga Preparación (10 minutos): Abrimos el cruasán longitudinalmente y untamos una de sus mitades, por su parte interior d...

Blog de LieseLaka hace 9 años

Cruasán de almendras para desayunos en pijama

"El sabor de una medialuna a las nueve de la mañana en un viejo café de barrio donde a los 97 años Rodolfo Mondolfo todavía se reúne con sus amigos los miércoles por la tarde -Que bueno."Luisa ValenzuelaLos franceses inventaron el amor romántico y poco después el cruasán. ¿Casualidad? No lo creo. El amor tiene muchas formas y el cruasán es una de las mejores. Por eso cada vez que me rep...

Relatos de tinta-e hace 4 años

Mitad cruasán mitad donut

Si en Nueva York causan furor, aquí en España son prácticamente desconocidos y solo se encuentran en algunas pastelerías o establecimientos. Os hablo del cronut, una mezcla entre cruasán y donut que fue inventado por el reconocido chef pastelero francés Dominique Ansel. Cronut relleno de chocolate Se trata de un dulce que puso por primera vez a la venta en su pastelería del SoHo de Nueva York. La...

Relatos de tinta-e hace 4 dias

Cruasán: el dulce más vendido en pastelería

El cruasán (que no curasán) es uno de los dulces más vendidos en pastelería pero ¿sabías que este manjar de media luna no es de origen francés? Cruasán sencillo, el originalSu origen es austriaco, aunque posteriormente su versión hojaldrada se desarrolló en Francia y es allí donde se arrancó su producción mundial. El país galo perfeccionó su receta original hasta hacerla propia y convertirla en su...

Tonio Cocina hace 4 años

Sandwich de pollo, con pan de molde y cruasán

Sandwich de pollo, con pan de molde y  croissant. Muchas veces nos apetece picar algo muy sabroso, y lo más importante, que sea rápido y fácil de preparar Vamos a ver unas cuantas sugerencias que seguro te gustarán, porque todas ellas están de vicio!!!. Prepararemos unas variedades de sandwiches calientes y fríos que están realmente exquisitos. Los sandwiches son un plato que gusta a todo el mundo...

Blog de jorbasmar hace 2 años

Cruasanes con atún y jamón dulce

Hoy os traigo una cena rápida, rica y barata, unos simples cruasanes rellenos de jamón dulce y atún, untados con mi habitual salsa de tomate. Ingredientes (2 personas): 4 cruasanes2 latitas de atún (o una grandecita)6 lonchas de jamón cocido1 tomateAceite de olivaSal Preparación (10 minutos): En primer lugar lavamos, troceamos e introducimos en el vaso de la batidora el tomate, le añadimos sal y a...