SOLOMILLO DE TERNERA CON CREMA DE CHAMPIÑON
Esta receta de Solomillo de ternera con crema de champiñón está basada en el libreo de Julia Child, así que es un éxito seguro
Esta receta de Solomillo de ternera con crema de champiñón está basada en el libreo de Julia Child, así que es un éxito seguro
Si quieres ofrecer un plato diferente, esta receta es una buena opción: solomillos de ternera con foie
Solomillo de ternera con trufa. Un plato gourmet que te explica cómo preparar la autora del blog Pincholos.
Solomillo Wellington: es perfecto para un día de fiesta. Una pieza de solomillo, rodeada de una farsante de chalotas, champiñón y foie, envuelta en una capa de hojaldre. Es una receta laboriosa, pero fácil y sencilla.
Si siempre sirves el solomillo acompañado de la misma salsa, te animamos a que la próxima vez pruebes la que proponen desde LA COCINA DE VIFRÁN. ¡No te defraudará!
Un solomillo de ternera es una exquisitez pero si, además, lo aderezamos con salsa de mostaza y miel, como hacen en el blog EL RINCÓN DE AFI, tenemos un plato 10.
Muy rica la salsa al vino tinto que nos enseña Masito para acompañar a un buen solomillo, pero que vale para otras carnes
Un buen Steak Tartar le gusta incluso a quienes les gusta la carne muy hecha :) Aquí tienes la receta para prepararlo con solomillo de ternera.
Cuida que la carne sea de la máxima calidad para que te salga una receta de 10.
Hay que ver lo bien que le va a la carne la salsa de pimienta. Compruébalo con esta receta.
Una forma de macerar la carne que hará que tenga un sabor muy rico.
Recetas con solomillo de ternera y de cerdo. Una recopilación exquisita elaborada por el autor del blog Bavette. Recuerda que en su Facebook https://www.facebook.com/recetabavette vas a encontrar otras muchas recetas.
Seguro que en algún restaurante has probado el delicioso steak tartar. ¿Te animas a prepararlo en casa? Te quedará perfecto con esta receta del blog GOURMET CLASS.
Una de las formas más irresistibles de cocinar solomillo. Te explica con detalle la receta la autora del blog COCINA DE UNA BANCARIA ESTRESADA.
No nos extraña que Marina diga que todos le piden la receta. ¡Queda excepcional este solomillo de ternera al Pedro Ximénez! Prepáralo y verás cómo te la piden también :)
Solomillo de ternera a la mostaza
Una amiga de facilisimo nos comenta que este plato de carne nos hará ser los mejores anfitriones estas fiestas. ¡No dejes de apuntar la idea!
Mira qué forma tan original y rica de preparar el solomillo de ternera, u otra carne.
Se tarda más en leer el título de la receta que en comerse el plato :) La verdad es que es un 'delicatessen' digno de restaurante. ¡Anímate!
Me parece que la receta de hoy no necesita ni presentación ni na de na, verdad?Simplemente deliciosísimo!! Para chuparse los dedos!!Y es que yo, parece ser que he nacido para ser rica, porque comería trufa todos los días! No se nada eh!! Lástima que no puede ser...Además semejante delicia se prepara en un plis plas sin ninguna complicación!Ingredientes.(para 2 personas)- 4 medallones de solomillo...
"Hacía mucho tiempo que quería compartir con todos vosotros esta receta típica de las celebraciones navideñas: Solomillo Wellington", por JALEO EN LA COCINA.