El yogur desnatado es un alimento que deriva de la transformación de la leche de vaca, fermentada mediante la inoculación de Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus.Estos microorganismos, tanto en el momento de la producción como hasta su consumo, deben estar vivos y seguir siendo vitales. Según la normativa vigente, cuando hablamos de los términos “leche” y “produc...
En el siguiente post, hablamos de las propiedades de los frutos secos y los beneficios que tienen para nuestra salud. ¡No te lo pierdas!
¿Qué es el escaramujo? El escaramujo se trata de un fruto carnal en forma de baya que es formado en el rosal silvestre conocido como rosa canina, y se caracteriza por ser, de manera frecuente, de color rojo, aunque se puede conseguir de color negro o morado oscuro. Este es una fruta comestible, de sabor casi insípido y en España se le conoce como tapaculos.El escaramujo...
en este post analizan si los perros pueden comer hígado
Todos los detalles en este completo artículo.
En el blog Motivate Sport nos dan una serie de pautas para poder entender los datos nutricionales que suelen aparecer en las etiquetas de los alimentos envasados.
Descubre cuáles son los pros y contras del nuevo sistema de etiquetado de alimentos Nutriscore que empezará a verse pronto en España.
La dieta crudívora consiste en comer únicamente alimentos crudos. Nuestro amigo DiegoBarreda nos cuenta en qué consiste.
En este post encontrarás información sobre un suplemento nutricional de gran valor para el funcionamiento y cuidado de las articulares, entre otros estupendos beneficios...
Esta sencilla y riquísima receta de CHEF BOSQUET te servirá como cena, como entrante, como aperitivo...
Se dicen muchas locuras en el mundo de la alimentación. NUTRICIÓN A LAS 6 nos ayuda a acabar con algunas de ellas. ¡Toma nota!
Esta combinación consigue un equilibrio nutricional en el que la proteína ingerida es de alto valor biológico, es decir, que contiene todos los aminoácidos esenciales.
Mucha gente está obsesionada con las calorías y huye del aguacate sin tener en cuenta qué tipo de grasa posee y cuál es su valor nutricional.
Un post de lo más completo del blog LOS TELARES DE SIL. Nos apuntan el valor nutricional de las alcachofas, cómo limpiarlas y cómo cocinarlas al horno.
Si queremos picotear algo pero no queremos caer en opciones demasiado calóricas y con poco valor nutricional, esta opción es ideal. ¡Y están muy ricos!
Considerada como la hortaliza con mayor valor nutricional, el brócoli o brécol no puede faltar en tu dieta. ¿Qué tal en una rica ensalada?
Apuntamos cómo puede beneficiarse tu salud al añadir gelatina en tu dieta gracias a su importante valor nutricional. ¿Sueles añadir gelatina a tus platos?
Descubre la relación existente entre la hormona 'melatonina' y el sueño y valora la necesidad de recurrir a suplementos nutricionales.
De qué está hecho el surimi. Gracias al blog Nutrición a las seis podemos saber no sólo qué valores nutricionales tiene el surimi si no también cómo se hace. ¡No te lo pierdas!
¿Qué son alimentos enteros y procesados? Leyendo esto es muy posible que creas saber cuáles son los alimentos procesados, ya sabes, lo típico: bollería industrial, ...
Una comida repleta de valor nutricional, además de estar de rechupete. Disfruta de estos riquísimos macarrones con soja texturizada... ¡Increíbles!