Wiener Schnitzel o cómo cocinar un filete de ternera al estilo austríaco
Un completo post donde aprenderás a cocinar un filete de ternera al estilo de Austria de la mano del blog DESSERTS ABAD. Y, además, conocerás algunos rincones de Viena.
wien
64 ideas encontradas.
Escalope de ternera al estilo Viena (WIENER SCHNITZEL)
Buenísima receta, y muy bien explicada, para cocinar un escalope de ternera de manera magistral.
Wiener Vanillekipferl
Wiener Vanillekipferl
Escalope Holstein: nos damos un capricho
No apto para aquellos que estén a dieta y absolutamente recomendable para los que desean darse un capricho a base de carne, huevos y patatas.
Wiener Schnitzel de cerdo (Escalope vienés – Austria)
Hoy vamos a preparar una suculenta Wiener Schnitzel de cerdo (Wiener Schnitzel vom Schwein) o sea, una milanesa de cerdo o escalope vienés. Este plato tiene como otros muchos una disputa sobre su origen, ya que se dice que durante la invasión austríaca en Italia, el Mariscal de Campo Radetzky en el 1857 se llevó a Austria la receta de la cotoletta alla milanese que descubrió durante su estancia en...
Viajando por europa: Viena I (Wiener Schintzel)
Viajando por europa: Viena I (Wiener Schintzel)
WIENER SCHINITZEL (filete empanado austriaco)
Este es un plato muy popular en las tabernas y bares de Austria, aunque no deja de ser un filete empanado cada uno lo hace a su manera, normalmente se suele realizar con filetes de ternera, como yo pongo en la receta, aunque por el precio de la carne también se ha popularizado el de cerdo o el de pollo. Se puede acompañar de patatas fritas o de ensalada y ya se queda un plato completo.Ingredientes...
Los mercados navideños más recomendados del mundo
Uno de los grandes atractivos de la Navidad son los mercados navideños donde se puede comprar artesanía, adornos, disfraces y dulces creados especialmente para esta época tan especial. Te apuntamos algunos muy especiales.
Carne a la Milanesa, no sólo para niños
COMEME MUCHO apuesta por esta forma de cocinar carne y reivindica que no solo se haga para los peques de la casa.¡Estamos de acuerdo!
Los 10 lugares que no perderse en Viena
Viena es una ciudad que disfruta de su pasado, y tiene las atracciones que lo demuestran. Tanto si le interesa la familia de los Habsburgo, que reinó durante mucho tiempo, como la música clásica compuesta por el propio Mozart o las antigüedades, esta ciudad tiene suficiente para mantenerle entretenido durante días.
Tarta Sacher o Sacher-torte (Viena, Austria)
Sigue todos los consejos del blog SIEMPREDULCES para preparar la tarta de chocolate con más historia.
Masas vienesas
¿A ti de pequeño te gustaba dejarte la parte de chocolate para el final? :) Aprende a hacer estas masas vienesas que son deliciosas
Los mercados navideños más bonitos del mundo
Hay destinos y hoteles donde la Navidad es verdaderamente mágica, con paseos en trineo y grandes árboles rodeados de regalos.
Josef Hoffmann
Josef Hoffmann. Arquitecto y diseñador industrial. Josef Hoffmann (1870, Brtnice, Moravia, Imperio Austrohúngaro, hoy República Checa – 1956, Viena) fue un arquitecto y diseñador industrial austríaco. Estudió en la Higher State Crafts School de Brno / Brünn a partir de 1887 y luego trabajó con la autoridad local de planificación militar en Würzburg (Alemania). Estudió arquitectura en la A...
5 recetas fáciles y ricas con salchichas
¿Eres de los que solo usas salchichas para hacer hot dogs? Mira qué ideas para preparar otras recetas con ellas nos apuntan desde el blog HOGAR Y OCIO.
7 recetas para preparar tu propio surtido de dulces navideños
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¿Funcionan realmente los aceites esenciales?
Quizás hayas usado ya aceites esenciales y aromaterapia, pero ¿qué dicen los expertos de este tipo de tratamientos?
Visitar Viena: qué ver
¿Quién no ha deseado viajar a Viena alguna vez? Si estás pensando en hacerlo próximamente este post te vendrá genial.
Turismo en Viena
INFORMACIÓN DE INTERES SI VIAJAS A VIENAIdioma: El idioma oficial es el alemán, aunque no tendrás ningún problema para comunicarte en inglés.Moneda: EuroAEROPUERTO DE VIENAEl Aeropuerto de Viena, conocido como Aeropuerto Schwechat está situado a 16 km del centro. Para llegar a la ciudad en transporte público tienes varias opciones:City Airport TrainRealiza el trayecto entre el aeropuerto y el cent...
Los nuevos Patrimonios de la Humanidad 2021
Por suerte, la Unesco va, cada año, encontrando lugares maravillosos que proteger. Aquí tienes los que se han incorporado en 2021