Muchas veces nos apetece picotear algo cuando estamos viendo nuestra serie favorita, leyendo ese libro que nos tiene tan enganchados o porque tenemos algo de “gusa” (como yo le digo). En esta entrada te voy a proponer un snack saludable, con pocas calorías, los edamame. Para nosotros han sido todo un descubrimiento, los puedes encontrar congelados normalmente en cualquier supermercado. ...
Es día 5 de mes y toca publicar una receta inspirada en un gran chef que nos proponen las chicas de COOKING THE CHEF. Esta vez le toca el turno a Claus Meyer, el cocinero danés no muy conocido aquí pero con gran influencia en los países nórdicos, muy concienciado con labores sociales y respetando siempre los productos locales. Pero por lo que seguro os suena su nombre es que fue el fundador junto. ...
Hace unos meses elaboré una receta y subí al canal de Youtube, una ensalada de edamame con arroz salvaje. Me llamó la atención el edamame, lo ví en un supermercado cercano y me puse manos a la obra para elaborar la receta.Para esta ocasión voy a hacer otra receta con edamame y he pensado hacer una ensalada de edamame con arroz salvaje. Ingredientes para la Ensalada de Edamame Principales 500 g Eda ...
Para hacer aperitivos, a veces encuentra en el súper ingredientes desconocidos como esta receta de snack de edamame, recetas que con el tiempo, se hacen habituales, por lo menos en mi caso.Me ocurrió con la quinoa y me atreví a hacer esta tarta de quinoa que no sólo me sorprendió a mí, sino que la llevé a muchos cumpleaños y las amigas me pidieron la receta. Así fui descubriendo ingredientes nuevo ...
Buenos días!Hoy os traigo una recta de arroz, muy ligera y que aguanta muy bien para el batch cooking. Empecemos como siempre con los ingredientes:- 1 cebolla- 1 calabacín- 2 zanahorias- 150gr de arroz integral- 1 puñado de edamames- 10-12 colas de langostino- pimienta- cayena- aceite y salLo primero que haremos será poner agua a hervir para cocinar el arroz. Seguidamente limpiaremos los langostin ...
Llevo unos días sin pasarme, pero aquí estoy para compartir un recetón: fideos con langostinos teriyaki. Una receta que tenéis que tener siempre a mano, súper rápida de hacer y con la que sorprender a vuestros amigos y familiares en cualquier momento. ¡En serio! ¡Sé que os va a enamorar! ¡Prometido!La salsa teriyaki es una de mis favoritas, sin ninguna duda. Por eso, cualquier receta que la lleve. ...
Anteriormente he subido una receta de https://cookimagineblog.com/2019/10/06/aperitivo-picante-de-edamame/; hoy os traigo otra forma de prepararlo: como hummus. Este hummus de adamame es sano, ligero y fácil de preparar con Mycook. Ingredientes: 200 g de habas de edamame40 g de espinacas crudas35 g de tahini1 chalota1 diente de ajoCominoscayenael zumo de un limón25 g de aceite de olivaSal y pimie ...
El blog MI NUEVA DIETA nos apunta qué alimentos son los que, según algunas investigaciones, deberíamos incluir en nuestra dieta regular para prevenir la aparición de un cáncer.
Receta de cómo preparar edamames (son vainas de soja), sólo se come el interior. Es una receta 100% vegetal, sana y saludables. Con un aliño que nos hemos inventado y que está buenísimo. Ingredientes: 500 gr Edamames congeladas 3 Dientes de ajo 15 ml Aceite de sésamo 25 ml Aceite de oliva 40 ml Soja El zumo de 1 Limón Elaboración: Ponemos a hervir una olla con agua, cuando alcance el estado de e ...
Hoy os traigo un delicioso aperitivo que le he robado sin piedad y con mucha alevosía a mi querida Miss Pimienta, un rico Edamame aliñado al estilo oriental. Y el robo se lo hago gracias a mi también querida Marga de Azafranes y Canelas y el Asaltablogs im-previsibleLa verdad es que a Elena le he robado en secreto (o no tan secreto porque a ella siempre se lo confieso) muchas recetas y todas son u ...
Hoy vengo con otro de mis platos-bowl que voy descubriendo y me parecen lo más! Por cierto, son recetas muy cómodas para llevar al trabajo y comer más sano, están hechos con cociones rápidas y que podéis hacer en un momento la noche anterior y al día siguiente comerlo caliente o frío, lo que más os guste!Las lentejas contienen proteínas y combinadas con arroz y vegetales hacen un plato completo si ...
Buenos días!Hoy os traigo una receta de arroz con calamares al estilo oriental, como a mí tanto me gusta, con un extra de huevo que le aporta mucha jugosidad.Ingredientes para 2 personas:- 180gr arroz integral- 1 cebolla- 2 dientes de ajo- 2 ó 3 cucharadas de pimiento verde y rojo - 1 zanahoria- 1 puñado de edamames- 400gr calamares limpios y troceados- 2 huevos- salsa de soja- sichimi togarashi-. ...
Buenos días!Hoy os traigo una receta de noodles con salsa de frutos secos picante y edamames crujientes.Ingredientes:- 150gr noodles de arroz- 1 taza de edamames- 1 brócoli- 1 solomillo de pavo- anacardos al natural- 2 cucharadas de crema de cacahuete- vinagre de arroz- aceite de sésamo- salsa de soja- jengibre en polvo- cayena en polvo- pimientaEmpezamos cortando el solomillo de pavo a tacos y sa ...
Fácil y rápido* Los cambios de color en algunos ingredientes son enlaces a recetas que se hacen con ellos.IngredientesTomate para ensaladaEdamamesOréganoPimientaSalVinagreAceite de oliva virgen extraPreparaciónHaz la vinagreta uniendo aceite, vinagre, sal, pimienta, orégano y edamame una vez hervido. Emulsiona batiendo con un tenedor y reserva.Corta el tomate en finas lonchas con un cuchillo afila ...
Las edamames o habas chinas son muy saludables, os ensañamos una nueva forma de prepararlas, a la italiana!!! Es una receta super fácil. Esperamos que os gusten. Ingredientes para 4 personas:500gr Edamames60ml Aceite oliva50ml Vinagre módena (o al gusto)80ml Salsa soja (o al gusto) Para el majado:1 Diente ajo16 Almendras10 Tomates secos1 Tbsp Albahaca seca1 Pizca sal...
El poke procede de Hawai y es un a excelente formad e comer saludable y con sabor
Buenos días!Hoy os traigo una receta muy ligera para empezar la semana con fuerzas. Vamos con los ingredientes:- 200gr de noodles de arroz - 100gr de ternera- setas variadas- edamame- 1 cebolla roja- salsa teriyaki- salsa de soja- 5-7 anacardosEmpezamos salteando las setas con un poco de aceite.Cortamos media cebolla el juliana y la añadimos a la sarténCortamos la ternera a tiras y la cocinamos ju ...
Hola buenos días de lunes y bienvenidos a mi blog y como no a mi cocina, hoy hemos preparado una entrada un tanto especial ya que además de una receta también un vídeo con el que participo en el concurso de Blogueros cocineros 2017 de Canal Cocina, hoy especialmente es un vídeo un tanto largo pero al final una receta muy sencilla.Ya puedes visitar mi nueva web: http://yolandapincholos.com/SUSCRIBE ...
Prepara los palillos para disfrutar de este completo arroz frito cuya elaboración, paso a paso, verás en este post.
Buenos días,Hoy os traigo una receta de pasta con aires asiáticos muy fácil de preparar para los amantes de los sabores picantes. Empecemos con los ingredientes para 2 raciones: - 150gr espaguetis integrales- 10-12 langostinos- 100gr bimi- 1 puerro- 1 taza edamame en vaina- salsa picante a base de pasta de chili- salsa de ostrasEmpezaremos hirviendo la pasta según indica el envase. Escurrimos y re ...
Ingredientes4 rebanadas de pan de grano entero o equivalente sin gluten1 aguacate maduro grande1/3 taza de edamame con cáscara congelada1 lima1 cebollín en rodajas finas1/2 c. granos de maíz frescos crudos1/2 c. tomate cortado en cubitos1/2 c. cilantro picado1/4 taza de semillas de cáñamo opcionalessal al gustocopos de pimienta roja triturada al gustoaceite de oliva para lloviznarInstruccionesTost ...